ビストロ パンダ

珍しい国産(秋田県産)の生ハム。保存料•添加物を一切使用せず作られているので体にも安心です。味は塩味が程よく、旨味が口イッパイに広がります。リピーターになる事間違い無し！

ブロック状の牛タンを低温で長時間かけて仕込み、仕上げに炭火でサッと炙ります。しっとりとした食感をお楽しみ下さい。

牛タンを入れたハンバーグを網脂で包みました。炭火でふっくら仕上げます。

低温でじっくり時間をかけて仕上げた自家製ハム。トンナートソースとともに。

現在はシャインマスカットとブラータチーズです

ハーフサイズ 800円フルサイズ 1,500円

白カビタイプのマイルドなサラミ

イタリア産肩ロースの生ハム

イベリコ豚の熟成生サラミ

自家製ドレッシングが大人気！！色んな野菜タップリのグリーンサラダ。Sサイズ:580円/Mサイズ:880円/Lサイズ:1,080円

超低温のオーブンでゆっくりじっくり焼き上げたシェフのオススメ！ハーフサイズ60g 2,068円フルサイズ100g 2,948円

長時間煮込んで柔らかく仕上げのハチノスにタップリチーズをかけて。

エビの頭を入れて濃厚なソースに仕上げます。バゲット付きでソースに浸して最後まで美味しく！！

サワークリーム＋チリソース

ブロック状の牛タンを低温で長時間かけて仕込み、仕上げに炭火でサッと炙ります。しっとりとした食感をお楽しみ下さい。

無茶苦茶甘くて美味しい脂身としっとり焼き上げて柔らかく仕上がったお肉は絶品！！豚肉侮るなかれ！

牛タンが入ったハンバーグを網脂で包み、炭火でじっくり焼き上げふっくらジューシーな食べ心地。炭の香りと網脂の甘みがくちいっぱいに広がります。

肩ロースのあばら骨側の部位。霜降りで柔らかく、とろけるような食感。

大人気のラクレットチーズ。スイス産ですが臭いは控えめでコクのある濃厚な味わい。

チーズ専門店に店主自ら買い付けに行っています。常時10種類以上のチーズをご用意しています。盛合せは基本的にはお任せですが、お好みや苦手なチーズが有りましたらスタッフまでお伝え下さい。

※表示価格の詳細は店舗へお問い合わせください。