マンボ・グリル

トライカラーコーントルティーヤチップスとサルサデルアルボル

トリカラーコーントルティーヤチップスとサルサ・デル・アルボル

鶏肉、チワワチーズ、コリアンダー、玉ねぎ、トマトを詰めたパイ

パリパリの生地に焼きとうもろこし、きのこ、玉ねぎ、チーズ、コリアンダーを詰め、ジャラペーニョトマトサルサとワカモレを添えて提供します。

冷やしたタイガーエビ4尾をラテン風カクテルソースと共にアボカドのボートに盛り付けました

深く揚げたカリカリのティラピアフィレが新鮮なライムテキーラとミントのディッピングソースと共に提供されます

エビ、チポトレペッパー、コリアンダー、エビを詰めたポテトの揚げコロッケで、パイナップルマンゴーサルサと一緒に提供されます

揚げイカにハラペーニョソースとマンボタルタルを添えた料理。

パイナップルマンゴーサルサと黒豆ソースをディップするためのクリスピープランテインチップス。

毎日変わるマリネした海鮮と野菜のハウススペシャリティ。

マリネしたスカートステーキとパイナップルの串焼き4本をグリルし、ブラジリアンサルサの上に盛り付けて提供します。

ソテーしたポータベラのキャップに、マッシュルームミックス、ピコ・デ・ガヨ、サルサ・デル・アルボル、スイートコーン・サルサ、チワワチーズを重ねたもの

パブラノクリームとピコデガヨを添えたクリスピーロールチキンタコ

キューバの黒豆スープ、サワークリームとトルティーヤチップスをトッピング

鶏肉、トマト、金色に揚げたトルティーヤをピューレにし、さいの目に切った鶏肉、刻んだコリアンダー、玉ねぎをトッピングしたもの。

カリカリのレタス、ヒカマ、プランテインチップスにコリアンダーとハチミツのビネグレット

マンボマリネチキンとディアブロソース、三色コーントルティーヤチップス付き

クリーミーレモンドレッシングのハラペーニョクルトン入り

刻んだアイスバーグレタスとロメインレタス、ローストコーン、赤ピーマン、ヒカマ、黒豆、アボカドをマンゴーラムビネグレットで和えたもの

アボカド、熟したマンゴーのスライス、赤玉ねぎをベビーグリーンの上にのせて シトラスビネグレットをかけたもの

グリルしたサーモンフィレがミックスフィールドグリーン、ヒカマ、赤玉ねぎ、トマトの上に盛り付けられ、ハニシラントロドレッシングがかけられています

シトラスビネグレットで - シトラスビネグレットにマリネされたパームハートがベビーグリーンとローストした赤ピーマンの上に乗っています

トマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、コリアンダー、ライムジュース、オリーブオイルをかけた柔らかいサボテンと、ベビーグリーンの上に農家のチーズを振りかけた料理

キューバ風のマリネされた柔らかい若鶏のローストで、グアバグレーズで味付けされ、ココナッツライスとローストコーンサルサと一緒に提供されます

コーンミールの衣をまとった鶏胸肉にポブラノクリームソース、白ご飯、ワカモレを添えて

玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、トマト、コリアンダー、ココナッツミルク、ライムジュースを使ったカリブ風のスローローストハーフチキンをライスの上に提供

鶏の胸肉をライムジュース、ニンニク、クミンでマリネし、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、コリアンダー、ジャガイモ、ニンジン、白ワインと一緒にドミニカスタイルのシチューで焼き、ライスと共に提供されます。

アナトーシード、黒胡椒、クローブ、柑橘類のジュース、ニンニクでマリネした鶏の胸肉; ユカタンのようにバナナの葉で焼き、ローストしたハバネロサルサ（ムチョ・カリエンテ）と揚げた熟したプランテインと一緒に提供される

2つの8オンスのジャークスタイルのポークチョップをパンで焼き、甘くてスパイシーなグレーズをかけて焼き、マッシュスイートポテトとパイナップルマンゴーサルサの上に盛り付けました

ハラペーニョマッシュポテトの上にクリスピーローストポークがトッピングされ、ローストクリームコーンに囲まれています。

このラテンアメリカのバージョンは、柔らかいベビーバックリブを新鮮なハーブと特製のグアババーベキューソースでじっくりと調理し、甘いマッシュポテトと共に提供します

チポトレ風味のグレーズをかけて焼いた豚ロース肉、 スイートポテトとマンゴーチャツネ、パイナップルグレーズを添えて

注文に応じてグリルされた柔らかい8オンスのフィレミニョンと、ソテーした赤玉ねぎとハラペーニョのガーリックマッシュポテトを添えて提供されます。

10オンスのサーロインステーキ、赤と緑のピーマン、玉ねぎ、ポータベラマッシュルーム、マンゴー、ナスを添え、チミチュリソースをサイドに提供

グリルしたスカートステーキ、ライス、黒豆、トマトワヒリョソース、ワカモレ付き

炭火で焼き、スキニーマランガとポテトフライを添えて提供します。 チミチュリソースで

薄切りのステーキを自家製のキューバンフラットブレッドでグリルし、赤玉ねぎ、スライスしたペッパー、チワワチーズ、サイドにチミチュリソースを添えています

グリルしたスパイシーチキン、赤玉ねぎ、ローストしたチリペッパー、チポトレマヨを自家製チャバタパンに挟んで

季節の新鮮なグリル野菜とケソフレスコを重ね、チミチュリソースをかけた自家製チャバタパンの上に

八オンスのグリルされた刻んだサーロインにチポトレマヨネーズ、ベーコン、チェダーチーズ、グアカモレをオニオンバンに挟んで提供

玉ねぎバンに添えられたワカモレ付き

ハム、ローストポーク、溶けたチワワチーズを使った伝統的なキューバサンドイッチ。レタスとトマトを玉ねぎバンに挟んで提供されます。

このプエルトリコのレシピは、細切りの牛肉、玉ねぎと一緒に炒めた緑と赤のピーマンを、ハラペーニョトマトソースで煮込んで、自家製のチャバタに乗せて提供されます

ベーコン、細かく切ったレタス、トマト、アボカドを自家製のチャバタパンに乗せて チポトレマヨ

サフラン風味のご飯で焼かれた季節の果物と野菜

マイルドなアナハイムペッパーに3種類のチーズとポータベラマッシュルームを詰め、ローストしたスイートコーンとトマティロサルサの上に乗せた料理。

ポータベラマッシュルーム、ナス、タマネギ、赤と緑のピーマン、マンゴー、パイナップルのグリル野菜の盛り合わせで、チミチュリソースと一緒に提供されます。

チポトレ、ハニー、白ワインソースで提供されるソテーしたシュリンプと、ディープフライしたベーコンで包まれたプランテインを添えて

エビをポブラーノとハラペーニョの唐辛子、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ライムジュース、ココナッツミルクで炒めたブラジルのレシピで、ココナッツライスの上に提供されます

マリネしたハリバットに砕いたプランテインチップをまぶし、甘いポテトピューレの上にマイルドなハラペーニョクリームソースをかけて提供します。

新鮮なティラピアにブラジルの風味を加え、ガーリック、ライムジュース、オリーブオイルと新鮮なハーブでマリネし、優しくソテーして、玉ねぎ、ガーリック、緑と赤のピーマン、トマト、コリアンダー、カレーココナッツミルクのソースをかけ、ココナッツライスと共に提供します。

スモーキーなシトラスソースに漬け込んだサーモンとハラペーニョガーリックのマッシュポテト、パイナップルサルサ。

鶏の足、チョリソ、ムール貝、エビ、イカをサフラン風味のご飯で焼き上げました。

黒豆とご飯。

チミチュリソースのパパスフリタス

バター、ブラウンシュガー、ハニーでソテーした甘いプランテイン

ハラペーニョとガーリックのマッシュポテト。

キューバのサツマイモをマッシュして、味付けしたパン粉と一緒に焼いたもの

シナモン、バター、クリームを少し加えて。

柔らかい金色の焼きトルティーヤがご飯と黒豆と一緒に提供されます

3本のフラウタスに shredded pork、ポテト、チワワチーズ、ワカモレが詰まっています

鶏肉、 shredded pork またはグリルポータベラマッシュルーム

揚げたトウモロコシのトルティーヤに黒豆ソース、ローストチキン、ケソフレスコ、シラントロサワークリームをトッピング

三色コーンチップ、ハラペーニョペッパー、チェダーチーズ、ワカモレ、ブラックビーンズ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム

甘さと酸味の完璧なバランスを持つ、フロリダ南部のクラシックな人気料理

小麦粉を使わないチョコレートケーキで、リッチなチョコレートファッジの中心があり、チポトレペッパーを infused したクリームの上に提供されます

キャラメルをトッピングした卵カスタードで、アネホテキーラを注入したソースの上に提供されます

軽やかでクリーミーなチーズケーキに輸入されたブラジルグアバが infused されています

しっとりとしたチョコレートの層にクリーミーなチョコレートトリュフフィリングが詰まっていて、チョコレートガナッシュのコーティングが施されています

ワイルドベリー、マンゴー、レモン

三色コーントルティーヤチップスとサルサ・デル・アルボル

三色コーントルティーヤチップとサルサ・デル・アルボル付き

鶏肉、チワワチーズ、コリアンダー、玉ねぎ、トマトを詰めたパイ。

パリパリの生地に焼きとうもろこし、きのこ、玉ねぎ、チーズ、コリアンダーを詰め、サイドにハラペーニョトマトサルサとワカモレを添えて提供されます。

冷たいタイガーエビ4尾をラテン風カクテルソースと共にアボカドのボートに盛り付けました

深く揚げたカリカリのティラピアフィレが新鮮なライムテキーラとミントのディッピングソースと共に提供されます

ポテトで作られた揚げコロッケで、エビ、チポトレペッパー、シラントロ、エビが詰められ、パイナップルマンゴーサルサと共に提供されます

揚げイカにハラペーニョソースとマンボタルタルを添えた料理。

パイナップルマンゴーサルサと黒豆ソースをディップするためのクリスピープランテインチップス。

毎日変わるマリネした海鮮と野菜のハウススペシャリティ。

マリネしたスカートステーキとパイナップルの串焼き4本をグリルし、ブラジリアンサルサの上に盛り付けて提供します。

ソテーしたポータベラのキャップに、マッシュルームミックス、ピコ・デ・ガヨ、サルサ・デル・アルボル、スイートコーン・サルサ、チワワチーズを重ねたもの

クリスプ ロール チキン タコス ポブラノ クリームとピコ デ ガヨ付き

キューバの黒豆スープ、サワークリームとトルティーヤチップスをトッピング

鶏肉、トマト、金色に揚げたトルティーヤをピューレ状にし、さいの目に切った鶏肉、刻んだコリアンダー、玉ねぎをトッピングしています。

カリカリのレタス、ヒカマ、プランテインチップスにコリアンダーとハチミツのビネグレット

マンボマリネチキンとディアブロソース、トリカラーコーントルティーヤチップ付き

クリーミーレモンドレッシングのハラペーニョクルトン入り

刻んだアイスバーグレタスとロメインレタス、ローストコーンと赤ピーマン、ヒカマ、黒豆、アボカドをマンゴーラムビネグレットで和えたもの

アボカド、熟したマンゴーのスライス、赤玉ねぎをベビーグリーンの上にのせ、シトラスビネグレットをかけたもの

グリルしたサーモンフィレをミックスフィールドグリーン、ヒカマ、赤玉ねぎ、トマトの上に乗せ、ハニシラントロドレッシングをかけたもの

シトラスビネグレットで - シトラスビネグレットにマリネされたパームハートがベビーグリーンとローストした赤ピーマンの上に乗っています

トマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、コリアンダー、ライムジュース、オリーブオイルをかけた柔らかいサボテンと、農家のチーズを振りかけたベビーグリーンの上に

キューバ風のマリネされた柔らかい若鶏のローストで、グアバグレーズで味付けされ、ココナッツライスとローストコーンサルサと一緒に提供されます

コーンミールの衣をまとった鶏胸肉にポブラノクリームソース、白ご飯、ワカモレを添えて提供します。

玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、トマト、コリアンダー、ココナッツミルク、ライムジュースを使ったカリブ風のスローローストハーフチキンをライスの上に提供

鶏の胸肉をライムジュース、ニンニク、クミンでマリネし、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、コリアンダー、ジャガイモ、ニンジン、白ワインと一緒にドミニカスタイルのシチューで焼き、ご飯と一緒に提供します。

アナトーシード、黒胡椒、クローブ、柑橘類のジュース、ニンニクでマリネした鶏の胸肉; ユカタンのようにバナナの葉で焼き、ローストしたハバネロサルサ（ムチョ・カリエンテ）と揚げた熟したプランテインと一緒に提供される

2つの8オンスのジャークスタイルのポークチョップをパンで焼き、甘くてスパイシーなグレーズをかけて焼き、マッシュスイートポテトとパイナップルマンゴーサルサの上に盛り付けました

ハラペーニョマッシュポテトの上にクリスピーローストポークがトッピングされ、ローストクリームコーンに囲まれています。

このラテンアメリカのバージョンは、柔らかいベビーバックリブを新鮮なハーブと特製のグアババーベキューソースでじっくりと調理し、甘いマッシュポテトと共に提供します

チポトレ風味のグレーズをかけて焼いた豚ロース肉、スイートポテトとマンゴーチャツネを添え、パイナップルグレーズで提供

注文に応じてグリルされた柔らかい8オンスのフィレミニョンと、ソテーした赤玉ねぎとハラペーニョガーリックマッシュポテトを添えて提供されます。

10オンスのサーロインステーキ、赤と緑のピーマン、玉ねぎ、ポータベラマッシュルーム、マンゴー、ナスとともにグリルし、チミチュリソースを添えて

グリルしたスカートステーキ、ライスとブラックビーンズ、トマトグアヒーロソースとワカモレを添えて

炭火で焼き、スキニーマランガとポテトフライを添えて提供します。 チミチュリソースで

薄切りのステーキを自家製のキューバンフラットブレッドでグリルし、赤玉ねぎ、スライスしたペッパー、チワワチーズ、そしてサイドにチミチュリソースを添えています

赤玉ねぎ、ローストチリペッパー、チポトレマヨを添えたグリルスパイスチキンを自家製チャバタブレッドで提供

季節の新鮮なグリル野菜とケソフレスコを重ね、チミチュリソースをかけた自家製チャバタパンの上に

八オンスのグリルされた刻んだサーロインにチポトレマヨネーズ、ベーコン、チェダーチーズ、アボカドディップをオニオンバンで提供

玉ねぎバンで提供されるワカモレのサイド付き

ハム、ローストポーク、溶けたチワワチーズを使った伝統的なキューバサンドイッチ。レタスとトマトを玉ねぎバンに挟んで提供されます。

このプエルトリコのレシピは、細切りの牛肉、炒めた緑と赤のピーマン、玉ねぎを使い、ハラペーニョトマトソースで煮込んで、自家製のチャバタに乗せて提供されます

ベーコン、細かく切ったレタスとトマト、アボカドを自家製のチャバタパンに乗せて & チポトレマヨ

サフラン風味のご飯に焼き上げた季節の果物と野菜。

マイルドなアナハイムペッパーに3種類のチーズとポータベラマッシュルームを詰め、ローストしたスイートコーンとトマティロサルサの上に乗せた料理。

ポータベラマッシュルーム、ナス、タマネギ、赤と緑のピーマン、マンゴー、パイナップルのグリル野菜の盛り合わせで、チミチュリソースと一緒に提供されます。

チポトレ、ハニー、白ワインソースで調理されたエビと、揚げたベーコンで包まれたプランテインを添えて

エビをポブラーノとハラペーニョペッパー、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ライムジュース、ココナッツミルクで炒めたブラジルのレシピで、ココナッツライスの上に提供されます

マリネしたハリバットに砕いたプランテインチップをまぶし、甘いポテトピューレの上にマイルドなハラペーニョクリームソースをかけて提供します。

新鮮なティラピアにブラジルの風味を加え、ガーリック、ライムジュース、オリーブオイル、新鮮なハーブでマリネし、優しくソテーして、玉ねぎ、ガーリック、緑と赤のピーマン、トマト、シラントロ、カレー、ココナッツミルクのソースをかけ、ココナッツライスと共に提供します。

スモーキーなシトラスソースに漬け込んだサーモン、ハラペーニョガーリックのマッシュポテトとパイナップルサルサを添えて。

鶏の足、チョリソ、ムール貝、エビ、イカをサフラン風味のご飯で焼き上げました。

黒豆とご飯。

チミチュリソースのパパスフリタス

バター、ブラウンシュガー、ハニーでソテーした甘いプランテイン

ハラペーニョとガーリックのマッシュポテト。

キューバのサツマイモをマッシュして、味付けしたパン粉と一緒に焼きました

シナモン、バター、クリームを少し加えて。

柔らかい金色の焼きトルティーヤがご飯と黒豆と一緒に提供されます

shredded porkとポテト、チワワチーズとワカモレを詰めた3つのフラウタス

鶏肉、 shredded pork またはグリルポータベラマッシュルーム

揚げたトウモロコシのトルティーヤに黒豆ソース、ローストチキン、ケソフレスコ、コリアンダーサワークリームをトッピング

三色コーンチップ、ハラペーニョペッパー、チェダーチーズ、ワカモレ、ブラックビーンズ、ピコ・デ・ガヨ＆サワークリーム

甘さと酸味の完璧なバランスを持つ、クラシックな南フロリダの人気料理

小麦粉を使わないチョコレートケーキで、リッチなチョコレートファッジの中心があり、チポトレペッパーを infused したクリームの上に提供されます

キャラメルをトッピングした卵カスタードで、アネホテキーラを注入したソースの上に提供されます

軽やかでクリーミーなチーズケーキに輸入されたブラジルのグアバが infused されています

しっとりとしたチョコレートの層にクリーミーなチョコレートトリュフフィリングとチョコレートガナッシュのコーティング

ワイルドベリー、マンゴー、レモン