Madunia

Maduniaは、イビサ島のゆったりとした洗練を反映した、エレガントで芸術的にデザインされた空間で、コンテンポラリーな地中海料理を提供している。マグロの下ごしらえ、仔牛のミラネーゼ、牛肉のテンダーロインなどの料理は、丁寧な調理とシェアに適したボリュームが特徴。ワインをお勧めするなど、きめ細やかで知識豊富なサービスが、洗練された魅力的なダイニングを演出する。