ブレンド

マヨネーズ、コティハチーズ、パプリカでふりかけた焼きとうもろこし

トルティーヤチップスと一緒に作った新鮮な自家製グアカモーレ

モッツァレラチーズと黒豆ソースがかかった甘いコーンケーキで、サワークリームとピコ・デ・ガイオで仕上げました

コティハチーズとサワークリームが入った甘いプランテン

にんにく、エシャロット、玉ねぎ、バター、ソフリトソースを加えた揚げた青いプランテンをつぶした料理

軽く揚げた調味料入りの鶏胸肉のかけらとソフリートソース

バターワインガーリックソースで炒めたエビをトーストと一緒に提供します

鶏肉、ペルニル、ブレイズドビーフとピコデガロ、アボカド、コティハチーズ、サワークリーム

カリカリに揚げて、プランテン、トマトサルサ、スパイシートマトペッパーソースと一緒にトスしたもの

チチャロネス・デ・ポーリョ、マドゥロス、フライドシュリンプ、フライドカラマリ、エンパナーダ

トマト、玉ねぎ、シェリービネグレット

ミックスグリーン、スパイシーローストペカン、サクサクのゴートチーズをシェリービネグレットで

ハートオブパーム、トマト、ローストしたピーマン、トルティーヤクリスプ、マンゴビネグレット入りのグリーンサラダ

ロメインレタスをチポトレシーザードレッシングで和え、コティハチーズとトルティーヤクリスプを添えたもの

鶏肉を細かく裂いたもの

煮込んだ牛肉

クエソ・フレスコ、ゴートチーズ、コティハ、マンチェゴ

スペインのソーセージ、レーズン、ピーマン、玉ねぎ

ほうれん草、マスカルポーネ、ケソフレスコ、コティハ、くるみ

米、ポルトベロ、ズッキーニ、コーン、エンドウ豆、ピーマン、玉ねぎ、アボカド

パン粉でコーティングされたポルトベロに黒豆パティを詰め、最後にアボカドを添えたもの

マッシュルーム、ズッキーニ、スカッシュ、ライス、ガカモレ

レモンバターソースで焼いた鶏胸肉、白米、黒豆、甘いマドゥロスが添えられています

シーズニングされた黄色いご飯、鶏肉、グリーンピース、シラントロ、ローストしたピーマンが添えられた料理

キューバ風のゆっくり焼いた豚肉、ブレンドソース、黄色いご飯、黒豆、トストンと一緒に提供されます

玉ねぎ、デミグラス、白米、黒豆、マドロスと一緒に炒めた薄切りサーロインステーキ

フフ、デミグラスソースをかけたプランテンバスケットの中の煮込み牛肉、ライスと豆と一緒に提供されます

ペルー風のビーフストリップ、トマト、玉ねぎ、フライドポテト、白ご飯を使った炒め料理

チミチュリソースがかかったグリルスカートステーキ。白米、黒豆、ミックスグリーンサラダと一緒に提供されます。

ヤシの実とライムジュースで炒めたエビに、ハートオブパーム、アーモンド、甘いピーマン、白米を添えた料理

ガーリックレモンソースで炒めたほうれん草の上にティラピアをガーニッシュした料理

チョリソ、エビ、イカ、ムール貝、ハマグリが入ったご飯で、グリーンピースと焼きパプリカで飾られています

ローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス＆マヨネーズ

スカートステーキ、モッツァレラ、炒めた玉ねぎ、レタス、トマト

アンガスビーフ、レタス、トマト、玉ねぎ

白米、豆、レタス、コティハチーズ、ピコ・デ・ガイオ、グアカモーレ、サワークリーム（牛肉または鶏肉）