黒船 魚町店
クロフネ / Kurofune Uomachi
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落ち着いた和の雰囲気で楽しむ絶品料理
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穴子の煮こごり活〆サバ姿造りと前盛2種季節のサラダ焼鳥3種鱧のしそ揚げ鰻の生春巻き知覧鶏の炭火焼エビチリイカとキノコの明太釜飯【飲み放題内容】■ビールアサヒスーパードライ(生ビール/びんビール)ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ)■ウイスキー角ハイボールコーラハイボールジンジャーハイボール■サワーレモンサワー赤ぶどうサワー白ぶどうサワーゆずサワーピングレサワー緑茶ハイジャスミンハイ■梅酒【ソーダ or ロック】梅酒■ワインハウスワイン(赤・白)■燒酎芋(黒霧島)麦(二階堂)■日本酒燗酒 / 冷酒■ソフトドリンクウーロン茶ジンジャーエール カルピスジュースコカ・コーラゆずソーダ緑茶ジャスミン茶
※天候によりヤリイカが入荷出来ない場合は、他の鮮魚姿造りに変更になります。 穴子の煮こごり活ヤリイカ姿造り+前盛2種季節のサラダ焼鳥3種鱧のカルパッチョ佐賀牛の炙り焼き鮑と木ノ子のバター炒めヤリイカの後造り天ぷら握り寿司3貫※天候によりヤリイカが入荷出来ない場合は、他の鮮魚姿造りに変更になります。【飲み放題内容】■ビールアサヒスーパードライ(生ビール/びんビール)ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ)■ウイスキー角ハイボールコーラハイボールジンジャーハイボール■サワーレモンサワー赤ぶどうサワー白ぶどうサワーゆずサワーピングレサワー緑茶ハイジャスミンハイ■梅酒【ソーダ or ロック】梅酒■ワインハウスワイン(赤・白)■燒酎芋(黒霧島)麦(二階堂)■日本酒燗酒 / 冷酒■ソフトドリンクウーロン茶ジンジャーエール カルピスジュースコカ・コーラゆずソーダ緑茶ジャスミン茶
本日の小鉢お刺身5種盛り合わせ季節のサラダ焼鳥3種鰻の生春巻き地鶏の炭火焼牛カルビステーキちりめんピザ鱧のしそ揚げイカとキノコの明太釜飯【飲み放題内容】■ビールアサヒスーパードライ(生ビール/びんビール)ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ)■ウイスキー角ハイボールコーラハイボールジンジャーハイボール■サワーレモンサワー赤ぶどうサワー白ぶどうサワーゆずサワーピングレサワー緑茶ハイジャスミンハイ■梅酒【ソーダ or ロック】梅酒■ワインハウスワイン(赤・白)■燒酎芋(黒霧島)麦(二階堂)■日本酒燗酒 / 冷酒■ソフトドリンクウーロン茶ジンジャーエール カルピスジュースコカ・コーラゆずソーダ緑茶ジャスミン茶
※天候によりヤリイカが入荷出来なかった場合は、他の鮮魚姿造りに変更になります。 鰻寿司活ヤリイカ姿造り姿+前盛2種季節のサラダ焼鳥3種鱧のカルパッチョ佐賀牛の炙り鮑と木ノ子のバター炒めトラフグの薄造りヤリイカの後造り天ぷら握り寿司3貫※天候によりヤリイカが入荷出来なかった場合は、他の鮮魚姿造りに変更になります。【飲み放題内容】■ビールアサヒスーパードライ(生ビール/びんビール)ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ)■ウイスキー角ハイボールコーラハイボールジンジャーハイボール■サワーレモンサワー赤ぶどうサワー白ぶどうサワーゆずサワーピングレサワー緑茶ハイジャスミンハイ■梅酒【ソーダ or ロック】梅酒■ワインハウスワイン(赤・白)■燒酎芋(黒霧島)麦(二階堂)■日本酒燗酒 / 冷酒■ソフトドリンクウーロン茶ジンジャーエール カルピスジュースコカ・コーラゆずソーダ緑茶ジャスミン茶
※天候により、ヤリイカが入荷出来なかった場合は、他の鮮魚姿造りに変更になります。 鰻寿司ヤリイカ姿造り+前盛2種季節のサラダ焼鳥3種馬刺し3種盛鱧のカルパッチョ鹿児島黒牛サーロインステーキ鮑と木ノ子のバター炒めヤリイカ後造り天ぷら握り寿司3貫※天候により、ヤリイカが入荷出来なかった場合は、他の鮮魚姿造りに変更になります。【飲み放題内容】■ビールアサヒスーパードライ(生ビール/びんビール)ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ)■ウイスキー角ハイボールコーラハイボールジンジャーハイボール■サワーレモンサワー赤ぶどうサワー白ぶどうサワーゆずサワーピングレサワー緑茶ハイジャスミンハイ■梅酒【ソーダ or ロック】梅酒■ワインハウスワイン(赤・白)■燒酎芋(黒霧島)麦(二階堂)■日本酒燗酒 / 冷酒■ソフトドリンクウーロン茶ジンジャーエール カルピスジュースコカ・コーラゆずソーダ緑茶ジャスミン茶
専用の水槽で泳いでいる活きたイカのコリコリの食感と甘味を堪能できます。季節限定 四月~十月頃
2178円から
天ぷら・塩焼き・刺身
カワハギはきわめて淡白な白身の高級魚で、新鮮な透明な刺身に、濃厚な肝醤油でお召し上がりください。季節限定 十一月~二月頃
3938円から
小(1人前)…1298円中(2~3人前)…2596円大(3~4人前)…3674円
玄界灘で獲れたピチピチ新鮮なマサバ鯖を特製ゴマダレでどうぞ。鯖は「生き腐れ」と言いますが、新鮮な鯖がある福岡ならではの逸品です。
ふぐ調理免許を持つ職人の包丁技がさえる!弾力に富んだ身欠きは、一般的な魚とはまるで違う絶妙な歯ごたえ。さっぱりポン酢でどうぞ。
本場熊本県の馬肉専用工場から直送されています。もっちりとした食感で旨味と共に舌にまとわりつく上質な馬肉の味わいをお楽しみください。
ゆず胡椒・にんにく醤油
甘味を持つ「佐賀牛」の表面を少しだけ炙り、コクの中にあっさりとした風味も加わる奥行きのある逸品。
朴葉とは朴の木(ほおのき)の葉の甘い香りと味噌の香ばしい香りを楽しむ事が出来ます。
備長炭香る「焼鳥」の美味しさ。年月をかけ辿り着いたこれが黒船の原点。
赤鶏鉄分やビタミンが豊富。臭味なしで食わず嫌いも克服!
とことん豚群馬産とことん豚、脂身が甘くてジューシーです。
赤鶏皮はカリッと亀場ジューシーな肉汁。大人気の1本。
梅しそ・わさび
とことん豚
黒船は最後の一口迄こだわります、定番のちゃんぽん麺か、ラーメン細麺、又は雑炊か、今日の気分でお好きな〆をどうぞ。黒船オリジナルの二つの味からお選びください。醤油ベース味噌ベース各
チャンポン麺…330円ラーメン細麺…330円牛もつ…853円野菜・豆腐盛…330円雑炊セット…330円
炙りor生
鮭・梅・明太
鮭・梅・明太
久留米特注純米力強くもキレ抜群!
北九州八幡
糸島飲み飽きない綺麗な旨み
大川みずみずしく爽やか
山口香味豊かな美酒
新潟王道淡麗辛口
大刀洗福岡一⁉シャープな辛み
小・大
グラス3~4杯
トロッとキリッと。深いコクとすっきりしたのど越し
すっきりキレのある甘味。爽やかな口当たりが特徴の本格芋焼酎
軟らかな口あたりで芳潤な旨みがグッと広がってきます
屋久島の名水仕込み、まろやかでスッキリ。お湯割りが美味しい
豊かな甘みと芋らしいふくよかな香りで魅了します
黄麹の減圧蒸留で、フルーティーな感じが特徴
白麹の伝統的な甕壺仕込みで、まろやかな味
キリッと爽やかな味わい
軽い口当たりで、麦の風味が広がってきます

