キアラ

伝統的な付け合わせ

ミュンスター スイス

コンフィショートリブ、チポリーニオニオン、オレンジ漬けデーツ、パンプキンシード

プロシュート、グリーンビーンズ、ガーリック、白ワイン、バジル、グリルパン

チェリーペッパー、ブラウンバター

自家製チップス、グリルバゲット

バートレットペア クレッサラダ ペアモスタルダビネグレット

リンゴセロリスロー、カマンベール

ハウスベイクドピタとクリスピータローチップス

スモーククリスプベーコン、アップルゼリー、グリルブレッド

サニーサイドエッグ、ベーコンラルドン、マスタードビネグレット

キャラメリゼしたフェンネル、トーストしたくるみ、リコッタサラータ、プリマスビーニングハニー レモンビネグレット

アボカド、プラム、アスパラガス、ピクルス赤玉ねぎ、プラムホワイトバルサミコビネグレット

グレートヒルブルーチーズ、塩漬けヘーゼルナッツ、シトラスディジョンビネグレット

トリュフ入りセロリルートピューレ、地元のマッシュルームのソテー、栗のブール・ブラン

ステーキフリットとしても利用可能。シイタケカベルネボルドレーズ、ローストローカルベイビーカーリット、マロークリスプドラスセット

ローストパースニップグリッツ、リークウォータークレスソテー、ポートブラックベリーガストリック

ベビーブラッセルスプラウト、パンチェッタリゾット、マスタードオイル

メープルホイップスイートポテト、ウィルテッドベイビーケール、パールオニオンジュ、パインナッツ

豚バラ レッドブリスハッシュ、スモークアーモンドグリーンビーンズ、サイダーインフューズドデミ

アボカド、アスパラガス、ピクルス赤玉ねぎ、赤プラム、プラムホワイトバルサミコビネグレット

グラフトンチェダー、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、スモークドシーソルトホースラディッシュフライ、ハウスピクルス

バーヒルオーガニックジン、ハニー、カモミロリキュール、カモミールティー、新鮮なレモン

プレスドサイダー、アップルブランデー、プライベーターアンバー、マイヤーズダークラム、秋のスパイスとメープルのタッチ

44ノースナチュラルハックルベリーヴォッカ、カフィルライムシンプル、ブラックベリーピューレ、ストレートアップで提供

ハイウエストキャンプファイヤーウイスキー、ライスコッチブレンド、バタースコッチシュナップス、オレンジビター、ソーダのスプラッシュ

エライジャ・クレイグ・バーボン、ポーチド・クランベリー、アンティカ・ヴェルモット

グレイグースルポワール、ペアネクター、セージシンプルシロップ

プロセッコ、タンジェリンジュース、ボーシャンオレンジリキュール、カンパリのタッチ

ヘンドリックスジン、セント・ジェルマン、マドレッドキュウリ、レモン、白胡椒のひとつまみ

クラシックなネグローニのひねり、レデンプションライ、アペロール、カルパノアンティカスイートベルモット

伝統的な付け合わせ

ミュンスターとスイス

コンフィショートリブ、チポリーニオニオン、オレンジ漬けデーツ、パンプキンシード

プロシュート、グリーンビーンズ、ガーリック、白ワイン、バジル、グリルパン

チェリーペッパー、ブラウンバター

自家製チップス、グリルバゲット

バートレットペアとクレソンのサラダ ペアモスタルダビネグレット

リンゴとセロリのスロー、カマンベール

自家製ピタとクリスピータローチップス

スモーククリスプベーコン、アップルゼリー、グリルブレッド

サニーサイドエッグ、ベーコンラルドン、マスタードビネグレット

キャラメリゼしたフェンネル、トーストしたくるみ、リコッタサラータ、プリマスビーニングハニーとレモンビネグレット

アボカド、プラム、アスパラガス、ピクルス赤玉ねぎ、プラムホワイトバルサミコビネグレット

グレートヒルブルーチーズ、塩漬けヘーゼルナッツ、シトラスとディジョンビネグレット

トリュフ入りセロリルートピューレ、地元のソテーしたキノコ、栗のブール・ブラン

ステーキフリットとしても利用可能。シイタケとカベルネボルドレーズ、ローストローカルベイビーキャロット、マロークリスプドラスセット

ローストパースニップグリッツ、リークとクレソンのソテー、ポートブラックベリーガストリック

ベビーブラッセルスプラウト、パンチェッタリゾット、マスタードオイル

メープルホイップスイートポテト、ウィルテッドベイビーケール、パールオニオンジュ、パインナッツ

豚バラ肉とレッドブリスハッシュ、スモークアーモンドグリーンビーンズ、サイダーインフューズドデミ

アボカド、アスパラガス、ピクルス赤玉ねぎ、赤プラム、プラムホワイトバルサミコビネグレット

グラフトンチェダー、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、スモークドシーソルト＆ホースラディッシュフライ、ハウスピクルス

バーヒルオーガニックジン、ハニー、カモミロリキュール、カモミールティー、新鮮なレモン

プレスドサイダー、アップルブランデー、プライベーターアンバー＆マイヤーズダークラム、秋のスパイスとメープルのタッチ

44ノースナチュラルハックルベリーヴォッカ、カフィルライムシンプル、ブラックベリーピューレ、ストレートアップで提供

ハイウエストキャンプファイヤーウイスキー、ライとスコッチのブレンド、バタースコッチシュナップス、オレンジビター、ソーダのスプラッシュ

エライジャクレイグバーボン、ポーチドクランベリー、アンティカベルモット

グレーグースルポワール、ペアネクター、セージシンプルシロップ

プロセッコ、タンジェリンジュース、ボーシャンオレンジリキュール、カンパリのタッチ

ヘンドリックスジン、サンジェルマン、マドレッドキュウリとレモン、白胡椒のひとつまみ

クラシックなネグローニのひねり、レデンプションライ、アペロール、カルパノアンティカスイートベルモット