Da Frasca

ダ・フラスカは、シンプルな内装、少数のテーブル、柔らかなBGMというくつろいだ雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しめる。ピエモンテ料理を中心とした簡潔なメニューには、季節の前菜、パスタ、バターとセージのアニョロッティやじっくり煮込んだ肉料理などのメイン料理が、入れ替わり立ち替わり登場する。新鮮な食材と丁寧に調理されたお皿は、メニューの案内をしてくれる丁寧で親切なサービスによって引き立てられる。