Osteria Della Tonnara

オステリア・デッラ・トンナーラはマグロを使った料理を専門としており、カルパッチョ、グリルカット、自家製パスタなどの調理法で地元の「マグロ・レース」にスポットを当てている。厨房ではサルデーニャの伝統と繊細でモダンなテイストを融合させ、風味豊かで洗練された料理を提供している。シンプルで居心地の良いダイニングルームと、日替わりメニューやワインとの相性を案内してくれる気配り上手なスタッフが、リラックスした自信に満ちたひとときを演出してくれる。