アントワーヌ・カレーム

アントワーヌ・カレームは、マリー・アントワネットに愛されたパティシエにちなんで名付けられたパティスリー。青ブドウのタルトはフィリングとの相性が抜群で、リッチで濃厚な味わいながらもしつこくありません。さっぱりした後味にはチーズタルトが一層美味しさを引き立てます。新鮮でフレッシュなタルトの数々は、大資本のフランチャイズ・ベーカリーとは一線を画すお店で、テレビ番組でも紹介されたことがあります。