Big Bite Chatan

Mサイズ ¥2,600 ／ Lサイズ ¥3,600ピリッと火を入れたホットソース仕立てのトマトソース。とろけるモッツァレラを主軸に、厳選のナチュラルチーズを重ね、焼き上がりにパルメザンを振り、コクと旨みをキュッと締める。ジュワッと脂が弾けるペパロニのスパイス感。噛むほどに甘みが広がるイタリアンソーセージ。個性の異なる3種の唐辛子が、刺激・甘み・酸味を立体的に絡ませる。仕上げは焼きたてに絞るライム、立ちのぼる香りとともに、辛さが一気に駆け抜ける唐辛子好きのために作った、BBCのシグネチャーピザ。

Mサイズ ¥2,500 ／ Lサイズ ¥3,600ガーリックバターで香ばしく焼き上げた、ぷりっぷりの海老に完熟トマトの酸味とクリームのコクを重ね、そこにオマール海老の凝縮した旨みを溶け込ませた、贅沢したてのトマトクリームソースピザです。

Mサイズ ¥2,400 ／ Lサイズ ¥3,400長時間低温で火入れしたプルドポークに自家製BBQソースと厳選のナチュラルチーズとチェダーチーズを重ね、焼き上がりに、パクチーとフレッシュライム。香ばしさの中にすっと抜ける爽やかさ。

Mサイズ ¥2,200 ／ Lサイズ ¥3,200フレッシュバジル、トマトの王道。シンプルな分だけ、生地の美味しさとチーズの旨みが際立つ一枚。

Mサイズ ¥2,300 ／ Lサイズ ¥3300厳選された挽き肉をオリジナルスパイスで合わせ、コクのあるチェダーチーズと完熟トマトの酸味と旨みを重ね、シャキッとしたレタスとフレッシュサルサ。焼きたてにライムを絞って、召し上がれ。

Mサイズ ¥1,950 ／ Lサイズ ¥2,950ジュワッと脂が弾けるペパロニのスパイス感。そこに厳選のパインを重ね、甘味・塩味・旨みを立体的に絡ませた、ハワイアンピザ。

Mサイズ ¥2,400 ／ Lサイズ ¥3,400とろーりと溢れ出す黄身。噛むほどに甘みが広がるイタリアンソーセージ。厳選の濃厚チーズを重ね、仕上げにブラックペッパー。コクと旨みをキュッと締める。卵好きのための一枚。

Mサイズ ¥2,700 ／ Lサイズ ¥3,700ブルーチーズ、マスカルポーネ、ゴーダ、モッツァレラ、パルメザン。5種のチーズをぶんだんに使った、とろける濃厚チーズピザ。香ばしく焼いたチーズチップスを散らし、濃厚な旨みとパリッとした食感を加えた一枚。

コクのあるカスタードクリームと完熟バナナをのせ、高温の釜で一気に焼き上げる。仕上げにシナモンを振り、ブルーシールアイスを乗せたら、ジュワッととろけるデザートピザ。

Mサイズ ¥1,650 ／ Lサイズ ¥2,650トッピングで自由にカスタム可能。お好みで仕上げて召し上がって下さい。

・ガーリックチップ・ブラックオリーブ・レッドオニオンスライス・レタス・バジル・パルミジャーノチーズ・シナモン

・トマト・パイン・アボカド・パクチー・ハラペーニョ・ペパロニ・エッグ・ツナ・バナナ・フライドオニオン

・モッツァレラチーズ・ゴルゴンゾーラチーズ・ナチュラルチーズ・チェダーチーズ・イタリアンソーセージ

・プルドポーク・ガーリックシュリンプ

厳選黒豚のスペアリブを低温で煮込み、骨からホロホロに崩れ落ちる柔らかさに仕上げました。スパイスの効いたワイルドな味わいのプルドポークをソフトフランスパンにサンド。オリジナルのコールスローとライムをアクセントにお好みの特性ソースでお楽しみください。　

自家製トマトソースをベースに蜂蜜とワイン、スパイスを合わせたBBCオリジナルソース。肉の旨みを存分に味わえるオーソドックスなソースです。

燻製唐辛子チポトレの旨みと香りに、ライムの酸味とコクを重ねた、BBCオリジナルのチポトレソース。肉料理やピザに、スモーキーな深みと刺激を加えます。辛さは4段階から選べます。　Lv.４エクストラホットに挑戦！

なめらかなマスタードをベースに、蜂蜜のやさしい甘さと、レモンの爽やかな酸味。仕上げに大粒の生マスタードを加え、プチプチと弾ける食感とフレッシュな香りを楽しめます。肉料理やピザと相性が良い、ハニーマスタードです。

カウンターで生ジャガイモをその場でカット。Mサイズ ¥580 ／ Lサイズ ¥780（ソース1種：ガーリックBBQ／ランチソース／ハニーマスタード）

トマトソース/選べる辛さチポトレ

トマトソース/選べる辛さチポトレ

ドレッシング:トマトガーリック/ランチソース

島らっきょう・ピーマン・パプリカ・きゅうり

コルビージャック、パルメザン、レッドチェダー、スモーク、ブルーの5種盛り合わせ

（バニラ／塩ちんすこう／ウベ）単品 ¥480 3種盛り ¥680三種盛り ¥980