蕎麦 栂

蕎麦 栂は、和気と備前の間に位置する、おしゃれで和風の蕎麦屋です。店内には備前焼のギャラリーが併設されており、展示品を楽しむことができます。鴨ざる蕎麦は、軽く炙られたぷりぷりの鴨が絶品で、少し濃いめのつけ汁との相性も抜群です。田舎の風景の中で落ち着いた時間を提供する、地元に愛される名店です。