チェンナイ・チェティナード・パレス
Chennai Chettinaad Palace
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風味豊かなインド料理と強力なベジタリアンオプション
評価
口コミ
写真
メニュー
サンバル、トマト、ココナッツチャツネと一緒に提供される蒸し米とレンズ豆のケーキ
サンバル、トマト&ココナッツチャツネと一緒に提供される小さな蒸し米とレンズ豆のケーキ
白レンズ豆、黒胡椒、生姜の黄金色のカリカリに揚げたパティ。サンバ、トマト&ココナッツチャツネと一緒に提供されます。
白いレンズ豆の揚げたパティ。ヨーグルトに浸したもの
サンバーに浸した白レンズ豆のディープフライパティ
チーズの角切りをひよこ豆粉のバッターに漬けて揚げ、熱々の甘辛いチャツネと一緒に提供される
ひよこ豆の粉のバッターに浸した長い緑の唐辛子を揚げて、辛くて甘いチャツネと一緒に提供されます
ジャガイモ、グリーンピース、スパイスが詰まったサクサクの三角形のパフペストリーで、揚げてホット&スイートチャツネと一緒に提供されます
さまざまな野菜をひよこ豆粉にくぐらせ、揚げてホット&スイートチャツネと一緒に提供される
中国のスパイスで調理されたカリフラワーのピース
中国のスパイスで調理されたコーンのピース
スパイシーマンチュリアンソースで仕上げた野菜のダンプリング
おいしいインド風スパイシーソースで調理されたカリフラワーのピース
美味しいインドのスパイスで調理されたポテトのピース
おいしいインドのスパイスで調理されたナスのピース
おいしいインドのスパイスで調理されたパニールのスライス
インドのスパイスで揚げた骨なしチキン
チェティナードスパイスで調理されたチキンピース
インドのスパイスで味付けされた骨なしチキンピース
赤唐辛子とインドのスパイスで調理された骨なし鶏肉のスライス
インドのスパイスで味付けしたドライチキン
クリームとチーズ、生姜とニンニクのペーストで軽く味付けされたチキン
骨なしチキンピースをヨーグルト、ほうれん草、ミントの混合物でマリネし、オーブンで焼きます
チェティナードスパイスで調理されたラム肉のピース
特製のインドスパイスで漬け込んだ魚をタワで焼いた料理
新鮮な赤唐辛子、ネギ、生姜、にんにくと一緒に炒めたスライスフィレ
新鮮な中国ハーブでマリネしたエビを辛いソースで調理した料理
サクサクのプーリーにポテト、玉ねぎ、チャナを添え、ミントウォーターでトッピングした料理
ボンベイ特製のパフドライス、ジャガイモ、玉ねぎ、パクチー、チャナを甘いミントチャツネと混ぜたもの
サクサクしたプーリに、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、パクチーをトッピングし、ミント&甘いチャツネ、ヨーグルトをかけた料理
玉ねぎ、トマト、チャナ、甘いミントチャツネ、ヨーグルト、コリアンダーがトッピングされた潰された野菜サモサ
パプリに玉ねぎ、トマト、チャナ、甘いミントチャツネ、セブ、コリアンダーがトッピングされた料理
豆カレーと一緒に提供されるポテトパティ、ホット&スイートチャツネ、コリアンダー
スパイシーで酸っぱいインドのスープ
南インドのレンズ豆スープ
インド風トマトスープ
インドの伝統的なスープで、インドのスパイスが入った混合レンズ豆スープ
インドチャイニーズスタイルのスープ
コーンを使用したインド風中華スタイルのスープ
胡椒、トマト、にんにくペーストで煮詰めたスープで調理された上質な鶏肉のピース
鶏肉入りの中華風スープ
コーンとチキンを使ったインド風中華スタイルのスープ
新鮮な玉ねぎ、青唐辛子、ハーブのミックス入りの卵
1個
ライスと黒豆の生地で作られた南インドのライスパンケーキ
玄米と黒豆の生地で作られた南インド風のライスパンケーキで、玉ねぎと唐辛子が入っています。
玉ねぎ、チリ、トマトを使った南インド風ライスパンケーキ。米と黒豆の生地で作られています。
ポテトマサラとバターを入れた南インド風のライスパンケーキ、米と黒豆の生地で作られています
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られたライスクレープ
マサラを入れた南インド風ライスクレープ、発酵した米と黒豆のバッターで作られています
南インドの米と黒豆の発酵バッターから作られたライスクレープで、スライスした玉ねぎが入っています
スパイシーパウダーを加えた、発酵した米と黒豆のバッターで作られた南インドのライスクレープ
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られた南インドのライスクレープ、卵を重ねたもの
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られた南インドのライスクレープで、ギーで焼いたものです。
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られ、ギーで焼かれたポテトマサラを添えたライスクレープ
南インドの米と黒豆のバッターで作られたライスクレープ
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られたスパイシーなポテトマサラを詰めたライスクレープ
クリームオブ小麦と米から作られた薄くてカリカリのクレープ
クリームオブ小麦と米で作られた薄くてカリカリのクレープにスパイシーなポテトマサラが入っています
南インドの米と黒豆のバッターで作られた辛いポテトマサラを詰めたライスクレープ
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られた辛いトゥール・ダル、乾燥赤唐辛子、ポテトマサラを入れたライスクレープ
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られたライスクレープに、スパイシーなポテトマサラとパラクパニールが入っています
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られたライスクレープ。2枚
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られた辛いポテトマサラ&ゴビ・チェティナードを挟んだライスクレープ
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られたライスクレープで、スパイシーなポテトマサラと野菜のバジが入っています。
クリームオブ小麦と米から作られた薄くてカリカリのもので、玉ねぎと青唐辛子を入れたスパイシーポテトマサラ
クリームオブ小麦と米、玉ねぎ、青唐辛子、パクチーで作られた薄くてカリカリのクレープに、スパイシーポテトマサラを添えたもの
クリームオブ小麦と米、玉ねぎと青唐辛子、パクチー、ココナッツパウダーで作られた薄くてカリカリのクレープに、スパイシーポテトマサラを添えた料理
南インド風のパンまたはクレープで、ラギ粉、米粉、ヨーグルト、水、スパイスをシンプルに混ぜたものです
小麦粉、米粉、青唐辛子、生姜、クミンの種、カレーリーフ、塩から作られた南インド風のパン
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られた辛いポテトマサラ&中華麺のライスクレープ
南インドの米と黒豆の発酵バッターで作られたライスクレープに、スパイシーなポテトマサラとチキンカレーが入っています
スパイスとココナッツミルクで調理された野菜のミックス、典型的なチェティナードスタイル
カシューナッツと玉ねぎでインド風に調理されたミックス野菜
熱いタマリンドソースで調理されたニンニク
バターで炒めたカッテージチーズの角切りをソースで煮込んだ料理
カプシカムと玉ねぎのグレービーで調理されたカッテージチーズの角切り
緑のチリ、クミン、玉ねぎで調理された黄色いレンズ豆
茄子を燻製し、玉ねぎ、トマト、生姜、にんにくのソースで調理した料理
玉ねぎとトマトソースで調理されたガルバンゾ豆
カッテージチーズの角切りをバターとグリーンピースで炒め、シェフ特製ソースで調理した料理
玉ねぎとトマトと一緒に炒めたジャガイモとカリフラワー
繊細なスパイスが効いた優しく煮込まれたレンズ豆
野菜カレーは、特別なスパイスミックスと料理に使用されるコリアンダーまたはミントの葉のペーストから独自の風味を持っています
刻んだ玉ねぎ、トマトとスパイスで味付けしたビンディを炒めた料理
スパイシーで辛いカレーソースで調理された野菜
トマトベースのソースで調理されたほうれん草と揚げたパニールチャンク
レーズン入りのポテトとパニールのダンプリングを特製トマトクリームソースで調理した料理
辛くてスパイシーなマサラで調理された卵
チェティナードソースがかかった骨なしチキン
スパイスと胡椒がたっぷり入った濃厚なグレービーの中のチキン
ヨーグルト、クリーム、ナッツ、種子ペースト、またはココナッツミルクで作られたチキン
新鮮なロマトマトをゆっくり火にかけて滑らかなクリーミーなテクスチャーに仕上げた、フェヌグリークとグラムマサラ、鶏肉を使った伝統的な北インドソース
バター、トマト、アーモンド、さまざまなスパイス、鶏肉から作られたソース
にんにく、玉ねぎ、その他のスパイスと鶏肉を加えたほうれん草のピューレ
にんにく、酢、赤唐辛子、鶏肉、ジャガイモから作られた辛いソース
辛い生姜、にんにく、ごま、赤唐辛子のペーストで調理されたチキン
スパイスでマリネされた柔らかいラム肉の切り身を、みじん切りの玉ねぎと一緒に半分のグレービー形式で調理した料理
新鮮なローマトマトをゆっくりと火にかけて滑らかなクリーミーなテクスチャーを得る伝統的な北インドソースで、メチの実とガラムマサラ、そしてラムで風味付けされています
カシミールからの伝統料理;玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツで作られたソースで調理される
にんにく、玉ねぎ、その他のスパイスとラム肉を使ったほうれん草のピューレ
にんにく、酢、赤唐辛子、ラム肉、ジャガイモから作られた辛いソース
辛い生姜、ニンニク、ゴマ、赤唐辛子ペーストで調理されたラム肉
骨付きの新鮮なヨーグルトヤギ肉を、芳香のスパイスで封じた鍋で煮込んだ料理
新鮮なローマトマトをゆっくりと火にかけて滑らかなクリーミーなテクスチャーに仕上げた伝統的な北インドソース。フェヌグリークとガラムマサラ、そしてエビの風味が加わっています。
にんにく、玉ねぎ、その他のスパイスとエビを加えたほうれん草のピューレ
にんにく、酢、赤唐辛子、エビ、ジャガイモから作られた辛いソース
辛い生姜、ニンニク、ごま、赤唐辛子ペーストで調理されたエビ
エシャロットとスパイスで調理された選ばれたエビ
特製チェティナードカレーソースで調理されたマヒマヒ
インドのスパイスで調理されたバスマティ米と野菜
スパイシーソースで調理されたバスマティライス/レンズ豆、パパダムと一緒に提供される
バスマティ米とヨーグルト、スパイスを混ぜたもので、ピクルスと一緒に提供されます
バスマティライスに酸味のあるレモンソースを混ぜたもの
バスマティ米とレンズ豆をよく煮込んで、ヴァダイ1つと一緒に提供される
野菜を使った中華風炒飯
アサータッド野菜とチリソースで調理された長粒バスマティ米
野菜と炒めた麺
インドのスパイスで調理されたバスマティライスと卵
スクランブルエッグ入りの中華風炒飯
カシミールからの伝統料理;玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツで作られたソースで調理される
にんにく、玉ねぎ、スパイスとラムを加えたほうれん草のピューレ
バスマティ米とラム肉をインドのスパイスで調理した料理
インドのスパイスで調理されたバスマティライスとチキン
小さな鶏肉のピース入りの中華風炒飯
にんにく、酢、赤唐辛子、エビ、ジャガイモから作られたスパイシーなトマト
辛い生姜、ニンニク、ごま、赤唐辛子ペーストで調理されたエビ
南インド風の発酵パン
スクランブルエッグ入りのインド風チャーハン
タンドールで焼かれた上質な小麦粉のパン
タンドールで焼かれた上にバターをのせた上質な小麦粉のパン
タンドールで焼かれた新鮮なにんにくをトッピングした上質な小麦粉のパン
タンドールで焼かれた新鮮なにんにくとチリがトッピングされた上質な小麦粉のパン
タンドールで調理されたドライフルーツ、ナッツ、乾燥ココナッツが詰まった上質な小麦粉のパン
タンドールで焼かれたシーズンドカッテージチーズで詰められた上質な小麦粉のパン
タンドールで調理された玉ねぎ入りの上質な小麦粉のパン
スパイスの効いたポテトとハーブが詰まった全粒小麦パン
全粒小麦粉の発酵パン
粘土釜で調理された全粒小麦粉のパン
ポテトマサラと一緒に提供される揚げた小麦パン
チックピー豆のマサラと一緒に提供されるディープフライドパン
玉ねぎと野菜を加えたミンチパロッタ
玉ねぎとパニールを加えた刻んだパロッタ
インド風のライスヌードルを蒸し料理し、ヴェッグクルマと一緒に提供されます
玉ねぎと卵を加えた刻んだパロッタ
玉ねぎ、卵、鶏肉を加えた刻んだパロッタ
インド風のライスヌードルを蒸し料理し、チキンクルマと一緒に提供されます
玉ねぎ、卵、マトンを加えた刻んだパロッタ
蒸した米とレンズ豆のケーキ、サンバル、トマトココナッツチャトニーと一緒に提供されます
サンバル、トマトココナッツチャトニーを添えた小さな蒸し米レンズ豆ケーキ
金色のカリカリの白レンズ豆、黒胡椒、生姜のディープフライパティ、サンバル、トマトココナッツチャトニーと一緒に提供されます
ヨーグルトに浸した白レンズ豆の深揚げパティ
サンバルに浸した白レンズ豆の深揚げパティ
ひよこ豆の粉のバッターに浸したチーズキューブを揚げ、熱い甘いチャツネと一緒に提供します
長い緑の唐辛子をひよこ豆の粉のバッターに浸し、揚げて、熱い甘いチャトニーと一緒に提供します
カリカリの三角形のパフペストリーにジャガイモ、グリーンピース、スパイスを詰めて、揚げた後、熱い甘いチャトニーと一緒に提供されます
ひよこ豆の粉をまぶしたさまざまな野菜を揚げ、熱い甘いチャツネと一緒に提供します
中華スパイスで調理されたカリフラワーのピース
中国のスパイスで調理されたコーンのピース
スパイシーなマンチュリアンソースで仕上げた野菜のダンプリング
おいしいインドのスパイシーソースで調理されたカリフラワーのピース
おいしいインドのスパイスで調理されたジャガイモのピース
おいしいインドのスパイスで調理されたナスのピース
美味しいインドのスパイスで調理されたスライスされたパニールのピース
骨なし鶏肉をインドのスパイスで揚げた料理
チェッティナードスパイスで調理された鶏肉の部分
骨なし鶏肉のインドスパイス
骨なし鶏肉のスライスを赤唐辛子とインドのスパイスで調理したもの
インドのスパイスを使った乾燥鶏肉
クリームとチーズ、しょうがにんにくペーストで味付けされたマイルドな鶏肉
骨なし鶏肉のピースは、ヨーグルト、ほうれん草、ミントの葉の混合物にマリネされ、オーブンでグリルされます
チェッティナードスパイスで調理されたラム肉のピース
特別なインドのスパイスでマリネした魚をタワで焼いたもの
新鮮な赤唐辛子、ネギ、生姜、ニンニクと一緒に炒めたスライスしたフィレ
新鮮な中国のハーブでマリネされたエビとスパイシーなソースで調理された
カリカリのプーリにポテト、オニオン、チャナを添え、ミントウォーターをかけて提供されます
ボンベイ特製の膨らんだ米、ジャガイモ、玉ねぎ、コリアンダー、チャンナを甘いミントチャツネと混ぜたもの
カリカリのプーリにジャガイモ、玉ねぎ、トマト、コリアンダーをトッピングし、ミントの甘いチャツネとヨーグルトをかけたもの
潰した野菜のサモサに玉ねぎ、トマト、チャンナ、甘いミントチャツネ、ヨーグルト、コリアンダーをトッピング
玉ねぎ、トマト、チャナ、甘いミントチャツネ、セブ、コリアンダーをトッピングしたパプディの一片
ポテトパティ、グリーンピースカレー、ホット&スイートチャツネ、コリアンダー付き
スパイシーで酸っぱいインドのスープ
南インドのレンズ豆スープ
インディアンスタイルのトマトスープ
インドのスパイスを使った伝統的なレンズ豆のスープ
インド中華風スープ
インド中華スタイルのコーンスープ
ペッパーコーン、トマト、ガーリックペーストで煮込んだ鶏肉の上品な一品
インド中華スタイルの鶏肉スープ
インド中華スタイルのスープ、コーンとチキン入り
新鮮な玉ねぎ、青唐辛子、ハーブのミックスを使った卵
1個
南インドのライスパンケーキ、米と黒豆の生地で作られています
南インドの米のパンケーキで、米と黒豆の生地にオニオンとチリを加えたもの
南インドの米のパンケーキで、米と黒豆の生地にオニオン、チリ、トマトを加えたもの
南インドの米のパンケーキで、米と黒豆の生地にポテトマサラとバターを加えたもの
発酵した米と黒豆の生地から作られた南インドの米クレープ
南インドの発酵米と黒豆の生地で作ったマサラ入りの米クレープ
発酵した米と黒豆の生地、スライスした玉ねぎから作られた南インドの米クレープ
南インドの発酵米と黒豆の生地で作られたスパイシーな粉を使ったライスクレープ
南インドの発酵米と黒豆の生地で作られた米のクレープにレイヤー状の卵
発酵した米と黒豆の生地から作られた南インドの米クレープとローストギー
発酵した米と黒豆の生地から作られた南インドのライスクレープで、ギーで焼かれたポテトマサラ入り
発酵した米と黒豆の生地から作られた南インドの米クレープ
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープ、スパイシーなポテトマサラ入り
薄くてカリカリのクレープは、小麦粉と米から作られています
薄くてカリカリのクレープは、小麦粉と米から作られ、スパイシーなポテトマサラが入っています
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープにスパイシーなポテトマサラを加えたもの
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープ、スパイシーなトゥールダール、乾燥赤唐辛子、ポテトマサラを使用
南インドの発酵米と黒豆の生地で作ったクレープにスパイシーなポテトマサラとパラクパニールを加えた料理
発酵した米と黒豆の生地から作られた南インドの米クレープ。2枚
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープ、スパイシーなポテトマサラ・ゴビ・チェッティナード入り
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープにスパイシーなポテトマサラと野菜バジを添えた料理
薄くてカリカリの小麦粉と米、玉ねぎ、青唐辛子、スパイシーなポテトマサラから作られています
薄くてカリカリのクレープは、小麦粉と米、玉ねぎと青唐辛子、コリアンダー、スパイシーなポテトマサラで作られています
薄くてカリカリのクレープは、小麦粉と米、玉ねぎ、青唐辛子、コリアンダー、ココナッツパウダー、スパイシーポテトマサラで作られています
ラギ粉、米粉、ヨーグルト、水、スパイスのシンプルな混合物から作られた南インドスタイルのパンまたはクレープ
小麦粉、米粉、青唐辛子、生姜、クミンシード、カレーリーフ、塩から作られた南インドスタイルのパン
南インドの発酵米と黒豆の生地で作られたスパイシーなポテトマサラとチャイニーズヌードルのライスクレープ
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープにスパイシーなポテトマサラとチキンカレーを添えた料理
スパイスとココナッツミルクで調理された野菜の混合物、典型的なチェッティナードスタイルで
インド風のミックス野菜をカシューナッツと玉ねぎで調理したもの
ニンニクを熱いタマリンドソースで調理したもの
バターでソテーしたカッテージチーズのキューブをソースで調理したもの
カッテージチーズのキューブをダイスしたカプシカムとオニオングレービーで調理したもの
黄色のレンズ豆を緑の唐辛子、クミン、玉ねぎで調理したもの
スモークしたナスを茶色の玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクソースで調理したもの
玉ねぎとトマトソースで調理されたガルバンゾ豆
バターで炒めたカッテージチーズのキューブとシェフの特製ソースで調理されたグリーンピース
玉ねぎとトマトを使った炒めたジャガイモとカリフラワー
繊細なスパイスと優しく煮込まれたレンズ豆
野菜カレーは、特別なスパイスミックスとコリアンダーまたはミントの葉のペーストを使用して調理される独特の風味を持っています
刻んだ玉ねぎ、トマトと共に炒めたビンディで、味付けされています
野菜をスパイシーでホットなカレーソースで調理したもの
ほうれん草と揚げたパニールの塊をトマトベースのソースで調理したもの
レーズンを詰めたジャガイモとパニールのダンプリング、特製トマトクリームソースで調理
卵を辛いマサラで調理した料理
骨なし鶏肉とチェッティナードソース
スパイスとペッパーがたっぷり入った濃厚なグレービーのチキン
ヨーグルト、クリーム、ナッツ、種のペーストまたはココナッツミルクで作ったチキン
新鮮なローマトマトをじっくり煮込んで滑らかでクリーミーな食感を得た、フェヌグリークとグラムマサラ、鶏肉で風味付けされた伝統的な北インドのソース
バター、トマト、アーモンド、さまざまなスパイスと鶏肉から作られたソース
ニンニク、玉ねぎ、その他のスパイスと鶏肉を使ったピューレ状のほうれん草
ニンニク、酢、赤唐辛子、鶏肉、ジャガイモから作られたスパイシーなソース
スパイシーな生姜、ニンニク、ゴマ、赤唐辛子のペーストで調理されたチキン
スパイスに漬け込まれた柔らかい羊肉の切り身を、刻んだ玉ねぎと一緒に半分のグレービー状で調理した料理
新鮮なローマトマトをじっくり煮込んで滑らかでクリーミーな食感を得た、フェヌグリークとガラムマサラ、ラム肉で風味付けされた伝統的な北インドのソース
カシミールのクラシックな料理; 玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツから作られたソースで調理される
にんにく、玉ねぎ、その他のスパイスとラムを使ったピューレ状のほうれん草
ニンニク、酢、赤唐辛子、ラム肉、ジャガイモから作られたスパイシーなソース
ラムをスパイシーな生姜、ニンニク、ゴマ、赤唐辛子のペーストで調理したもの
新鮮なヨーグルトのヤギ肉と骨を、香り高いスパイスと一緒に密閉された鍋で煮込んだ料理
新鮮なローマトマトをじっくり煮込んで滑らかでクリーミーな食感を得た、フェヌグリークとガラムマサラ、シュリンプで風味付けされた伝統的な北インドのソース
ニンニク、タマネギ、その他のスパイスとシュリンプを使ったピューレ状のほうれん草
にんにく、酢、赤唐辛子、エビ、ジャガイモから作られたスパイシーなソース
スパイシーな生姜、ニンニク、ゴマ、赤唐辛子のペーストで調理されたシュリンプ
選ばれたエビをシャロットとスパイスで調理したもの
マヒマヒを特製チェッティナードカレーソースで調理しました
バスマティライスと野菜をインドのスパイスで調理したもの
バスマティライス/レンズ豆をスパイシーなソースで調理し、パパドゥムと一緒に提供
バスマティライスとヨーグルトとスパイスを混ぜ、ピクルスと一緒に提供される
バスマティライスと酸っぱいレモンソースの混ぜご飯
バスマティライスをレンズ豆と一緒に良く炊き、バダを一つ添えて提供します
インド・チャイニーズスタイルの野菜入りフライドライス
ロンググレインバスマティライスと様々な野菜とチリソースを混ぜたもの
さまざまな野菜と炒めたヌードル
バスマティライスと卵をインドのスパイスで調理したもの
インド・チャイニーズスタイルの炒飯とスクランブルエッグ
カシミールの伝統的な料理; 玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツから作ったソースで調理される
ニンニク、タマネギ、スパイスとラムを使ったピューレ状のほうれん草
バスマティライスとインドのスパイスで調理されたラム
バスマティライスとインディアンスパイスで調理された鶏肉
インド中華スタイルのフライドライスに小さな鶏肉のピースが入っています
ガーリック、酢、赤唐辛子、エビ、ジャガイモから作られたスパイシーなトマト
エビをスパイシーな生姜、ニンニク、ゴマ、赤唐辛子ペーストで調理しました
南インドスタイルの発酵パン
インド中華風の炒飯とスクランブルエッグ
タンドールで焼かれた細かい小麦粉のパン
タンドールで焼かれた細かい小麦粉のパンにバターをトッピング
タンドールで焼かれた新鮮なニンニクをトッピングした細かい小麦粉のパン
タンドールで焼かれた新鮮なガーリックとチリをトッピングした細かい小麦粉のパン
乾燥果物、ナッツ、ココナッツを詰めた細かい小麦粉のパンをタンドールで焼いたもの
タンドールで焼かれた調味されたカッテージチーズを詰めた細かい小麦粉のパン
玉ねぎを詰めた細かい小麦粉のパンで、タンドールで焼かれています
スパイスの効いたジャガイモとハーブを詰めた全粒小麦のパン
全粒小麦粉の発酵パン
粘土のオーブンで焼いた全粒小麦粉のパン
揚げた小麦のパンとポテトマサラを一緒に提供します
ひよこ豆のマサラと一緒に提供される揚げパン
玉ねぎと野菜を加えたミンチパロッタ
玉ねぎとパニールを加えたミンチパロッタ
インド風の米ヌードルを蒸し料理し、野菜クルマと一緒に提供します
玉ねぎと卵を加えたミンチパロッタ
みじん切りのパロッタに玉ねぎ、卵、鶏肉を加えたもの
インド風の米のヌードルを蒸し料理し、チキンクルマと一緒に提供します
みじん切りのパロッタに玉ねぎ、卵、マトンを加えたもの
蒸した米とレンズ豆のケーキ、サンバル、トマト、ココナッツチャトニーと一緒に提供されます
サンバル、トマト、ココナッツチャトニーを添えた小さな蒸し米とレンズ豆のケーキ
金色のカリカリの白レンズ豆、黒胡椒、生姜のディープフライパティ、サンバル、トマトとココナッツチャトニーと共に提供
ヨーグルトに浸した白レンズ豆の揚げパティ
サンバルに浸した白レンズ豆の深揚げパティ
ひよこ豆の粉のバッターに浸したチーズキューブを揚げ、ホット&スイートチャツネと一緒に提供します
長い緑のチリをひよこ豆の粉のバッターに浸し、揚げて、辛くて甘いチャトニーと一緒に提供します
カリカリの三角形のパフペストリーにジャガイモ、グリーンピース、スパイスを詰めて、揚げたもので、ホット&スイートチャツネと一緒に提供されます
ひよこ豆の粉をまぶしたさまざまな野菜を揚げ、辛くて甘いチャツネと一緒に提供します
中華スパイスで調理されたカリフラワーのピース
中国のスパイスで調理されたコーンのピース
スパイシーなマンチュリアンソースで仕上げた野菜のダンプリング
おいしいインドのスパイシーソースで調理されたカリフラワーのピース
美味しいインドのスパイスで調理されたジャガイモのピース
美味しいインドのスパイスで調理されたナスのピース
美味しいインドのスパイスで調理されたスライスされたパニールのピース
骨なし鶏肉をインドのスパイスで揚げた料理
チェッティナードスパイスで調理された鶏肉の部分
骨なし鶏肉のインドスパイス
骨なし鶏肉のスライスを赤唐辛子とインドのスパイスで調理したもの
インドのスパイスで味付けされた乾燥鶏肉
クリームとチーズ、しょうがにんにくペーストで味付けされたマイルドな鶏肉
骨なし鶏肉のピースは、ヨーグルト、ほうれん草、ミントの葉の混合物にマリネされ、オーブンで焼かれます
チェッティナードスパイスで調理されたラム肉のピース
特別なインドのスパイスでマリネした魚をタワで焼いたもの
新鮮な赤唐辛子、ネギ、生姜、ニンニクと一緒に炒めたスライスしたフィレ
新鮮な中国のハーブでマリネされたエビとスパイシーなソースで調理された
カリカリのプーリにポテト、オニオン、チャナを添え、ミントウォーターをかけて提供します
ボンベイ特製の膨らんだ米、ジャガイモ、玉ねぎ、コリアンダー、チャナを甘いミントチャトニーと混ぜたもの
カリカリのプーリにジャガイモ、玉ねぎ、トマト、コリアンダーをトッピングし、ミントと甘いチャツネ、ヨーグルトをかけたもの
潰した野菜のサモサに玉ねぎ、トマト、チャンナ、甘いミントチャツネ、ヨーグルト、コリアンダーをトッピング
玉ねぎ、トマト、チャナ、甘いミントチャツネ、セブ、コリアンダーをトッピングしたパプディの一片
ポテトパティがエンドウ豆のカレー、ホットで甘いチャツネ、コリアンダーと一緒に提供されます
スパイシーで酸っぱいインドのスープ
南インドのレンズ豆スープ
インディアンスタイルのトマトスープ
インドのスパイスを使った伝統的なレンズ豆のスープ
インド中華風スープ
インド中華スタイルのコーンスープ
ペッパーコーン、トマト、ガーリックペーストで煮込んだ鶏肉の上品な一品
インド中華スタイルの鶏肉スープ
インド中華スタイルのスープ、コーンとチキン入り
新鮮な玉ねぎ、青唐辛子、ハーブのミックスを使った卵
1個
南インドのライスパンケーキ、米と黒豆の生地で作られています
南インドの米のパンケーキで、米と黒豆の生地に玉ねぎとチリを加えたもの
南インドの米のパンケーキで、米と黒豆の生地にオニオン、チリ、トマトを加えたもの
南インドの米のパンケーキで、米と黒豆の生地にポテトマサラとバターを加えたもの
発酵した米と黒豆の生地から作られた南インドの米クレープ
南インドの発酵米と黒豆の生地で作ったマサラ入りの米クレープ
発酵した米と黒豆の生地、スライスした玉ねぎから作られた南インドの米クレープ
南インドの発酵米と黒豆の生地で作られたスパイシーな粉を使ったライスクレープ
南インドの発酵米と黒豆の生地で作られた米クレープにレイヤー状の卵をのせたもの
発酵した米と黒豆の生地から作られた南インドの米クレープとローストギー
発酵した米と黒豆の生地から作られた南インドのライスクレープで、ギーで焼かれたポテトマサラが入っています
発酵した米と黒豆の生地から作られた南インドの米クレープ
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープ、スパイシーなポテトマサラ入り
小麦粉と米から作られた薄くてカリカリのクレープ
クリームウィートと米から作られた薄くてカリカリのクレープにスパイシーポテトマサラを添えた料理
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープ、スパイシーなポテトマサラ入り
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープ、スパイシーなトゥールダール、乾燥赤唐辛子、ポテトマサラを使用
発酵した米と黒豆の生地で作った南インドの米クレープに、スパイシーなポテトマサラとパラクパニールをトッピング
発酵した米と黒豆の生地から作られた南インドの米クレープ。2枚
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープ、スパイシーなポテトマサラとゴビ・チェッティナードを添えて
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープ、スパイシーなポテトマサラと野菜バジを添えて
薄くてカリカリの小麦粉と米、玉ねぎ、青唐辛子、スパイシーなポテトマサラから作られています
薄くてカリカリのクレープは、小麦粉と米、玉ねぎと青唐辛子、コリアンダー、スパイシーなポテトマサラで作られています
薄くてカリカリのクレープは、小麦粉と米、玉ねぎと青唐辛子、コリアンダー、ココナッツパウダー、スパイシーなポテトマサラで作られています
ラギ粉、米粉、ヨーグルト、水、スパイスのシンプルな混合物から作られた南インドスタイルのパンまたはクレープ
小麦粉、米粉、青唐辛子、生姜、クミンシード、カレーリーフ、塩から作られた南インドスタイルのパン
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープに、スパイシーなポテトマサラとチャイニーズヌードルを加えた料理
発酵した米と黒豆の生地で作られた南インドのライスクレープに、スパイシーなポテトマサラとチキンカレーを添えた料理
スパイスとココナッツミルクで調理された野菜の混合物、典型的なチェッティナードスタイルで
インド風のミックス野菜をカシューナッツと玉ねぎで調理したもの
ニンニクを熱いタマリンドソースで調理したもの
バターでソテーしたカッテージチーズのキューブをソースで調理したもの
カッテージチーズのキューブをダイスしたカプシカムとオニオングレービーで調理したもの
黄色のレンズ豆を緑の唐辛子、クミン、玉ねぎで調理したもの
スモークしたナスを茶色の玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクソースで調理したもの
玉ねぎとトマトソースで調理されたガルバンゾ豆
バターで炒めたカッテージチーズのキューブとシェフの特製ソースで調理されたグリーンピース
玉ねぎとトマトを使ったじゃがいもとカリフラワーの炒め物
繊細なスパイスで味付けされ、優しく煮込まれたレンズ豆
野菜カレーは、特別なスパイスミックスとコリアンダーまたはミントの葉のペーストを使用して調理される独特の風味を持っています
刻んだ玉ねぎ、トマトと共に炒めたビンディで、味付けされています
野菜をスパイシーでホットなカレーソースで調理したもの
ほうれん草と揚げたパニールの塊をトマトベースのソースで調理したもの
レーズンを詰めたジャガイモとパニールのダンプリング、特製トマトクリームソースで調理
卵を辛いマサラで調理した料理
骨なしチキンとチェッティナードソース
スパイスとペッパーがたっぷり入った濃厚なグレービーのチキン
ヨーグルト、クリーム、ナッツ、種のペーストまたはココナッツミルクで作ったチキン
新鮮なローマトマトをじっくり煮込んで滑らかでクリーミーな食感を得た、フェヌグリークとグラムマサラ、鶏肉で風味付けされた伝統的な北インドのソース
バター、トマト、アーモンド、さまざまなスパイスと鶏肉から作られたソース
にんにく、たまねぎ、その他のスパイスと鶏肉を使ったピューレ状のほうれん草
ニンニク、酢、赤唐辛子、鶏肉、ジャガイモから作られたスパイシーなソース
スパイシーな生姜、ニンニク、ゴマ、赤唐辛子のペーストで調理されたチキン
スパイスに漬け込まれた柔らかい羊肉の切り身を、刻んだ玉ねぎと一緒に半分のグレービー状で調理した料理
新鮮なローマトマトをじっくり煮込んで滑らかでクリーミーな食感を得た、フェヌグリークとガラムマサラ、ラム肉で風味付けされた伝統的な北インドのソース
カシミールのクラシック料理; 玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツから作られたソースで調理される
にんにく、玉ねぎ、その他のスパイスとラムを使ったピューレ状のほうれん草
ニンニク、酢、赤唐辛子、ラム肉、ジャガイモから作られたスパイシーなソース
ラムをスパイシーな生姜、ニンニク、ゴマ、赤唐辛子のペーストで調理したもの
新鮮なヨーグルトのヤギ肉と骨を、香り高いスパイスと一緒に密閉された鍋で煮込んだ料理
新鮮なローマトマトをじっくり煮込んで滑らかでクリーミーな食感を得た伝統的な北インドのソースで、フェヌグリークとガラムマサラ、そしてシュリンプの風味が加わっています
ニンニク、玉ねぎ、その他のスパイスとエビを使ったピューレ状のほうれん草
ニンニク、酢、赤唐辛子、エビ、ジャガイモから作られたスパイシーなソース
スパイシーな生姜、ニンニク、ゴマ、赤唐辛子のペーストで調理されたシュリンプ
選ばれたエビをシャロットとスパイスで調理したもの
マヒマヒを特製チェッティナードカレーソースで調理しました
バスマティライスと野菜をインドのスパイスで調理したもの
バスマティライス/レンズ豆をスパイシーなソースで調理し、パパドゥムと一緒に提供
バスマティライスとヨーグルトとスパイスを混ぜ、ピクルスと一緒に提供される
バスマティライスと酸っぱいレモンソースの混ぜご飯
バスマティライスをレンズ豆と一緒に良く炊き、バダを一つ添えて提供します
インド・チャイニーズスタイルの野菜入りフライドライス
ロンググレインバスマティライスと様々な野菜とチリソースを混ぜたもの
さまざまな野菜と炒めたヌードル
バスマティライスと卵をインドのスパイスで調理したもの
インド・チャイニーズスタイルの炒飯とスクランブルエッグ
カシミールの伝統的な料理; 玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツから作ったソースで調理される
ほうれん草のピューレ、にんにく、玉ねぎ、スパイス、ラム肉
バスマティライスとインドのスパイスで調理されたラム
バスマティライスとインディアンスパイスで調理された鶏肉
インド中華スタイルのフライドライスに小さな鶏肉のピースが入っています
ガーリック、酢、赤唐辛子、エビ、ジャガイモから作ったスパイシーなトマト
エビはスパイシーな生姜、ニンニク、ゴマ、赤唐辛子ペーストで調理されています
南インドスタイルの発酵パン
インド中華風の炒飯とスクランブルエッグ
タンドールで焼かれた細かい小麦粉のパン
タンドールで焼かれた細かい小麦粉のパンにバターをトッピング
タンドールで焼かれた新鮮なニンニクをトッピングした細かい小麦粉のパン
タンドールで焼かれた新鮮なガーリックとチリをトッピングした細かい小麦粉のパン
乾燥果物、ナッツ、ココナッツを詰めた細かい小麦粉のパンをタンドールで焼いたもの
タンドールで焼かれた調味されたカッテージチーズを詰めた細かい小麦粉のパン
玉ねぎを詰めた細かい小麦粉のパンで、タンドールで焼かれています
スパイスを効かせたジャガイモとハーブを詰めた全粒小麦のパン
全粒小麦粉の発酵パン
粘土のオーブンで焼いた全粒小麦粉のパン
揚げた小麦のパンとポテトマサラを一緒に提供します
ひよこ豆のマサラと一緒に提供される揚げパン
玉ねぎと野菜を加えたミンチパロッタ
みじん切りのパロッタに玉ねぎとパニールを加えたもの
インド風の米ヌードルを蒸し料理し、野菜クルマと一緒に提供します
玉ねぎと卵を加えたミンチパロッタ
みじん切りのパロッタに玉ねぎ、卵、鶏肉を加えたもの
インド風の米のヌードルを蒸し料理し、チキンクルマと一緒に提供します
みじん切りのパロッタに玉ねぎ、卵、マトンを加えたもの