フォーク・エヌ・ナイフ

フォーク・エヌ・ナイフでは、アミューズ・ブーシュからデザートまで、構成された多コース形式で現代的なヨーロッパ風料理を提供しています。じっくりと調理された肉類、鴨、ラム、繊細なニョッキなどの料理は、丁寧な準備と盛り付けを強調しています。気配りの行き届いた、親しみやすいサービスと厳選されたドリンクが、洗練されたダイニング体験を完成させます。