プエスト・サンタ・クララ

サルサ・ロハ、クリーム、フレスコチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、シラントロ

ケソフレスコ、ワカモレ、ガーリックハラペーニョサルサ、チリオイル

フレスコチーズ、ワカモレ、クリーム、スパイシートマティーヨアドボサルサ、チリオイル

豚肉の皮、チリ、ライム

グリルコーン、チリ、ライム、コティハチーズ、クリーム

アボカド、コリアンダー、フレッシュライムとオレンジ

クラシック・ワカモレとパルミジャーノ・レッジャーノ

クラシックなワカモレとザクロ、マンゴーピコ、キャラメルナッツ

すべて3つを試してみてください！

メキシコのエビ、マンゴー、アボカド、チリオイル、ブルーコーン・トスターダ

エンセナダ・カンパチ、アボカド、ホハ・サンタ、レチェ・デ・ティグレ、トマティーヨ、ブルーコーン・トスターダ

クロマグロ、セラーノ、チポトレアイオリ、ピクルスオニオン、ブルーコーン・トスターダ

鶏肉、ハイビスカスとチポトレのティンガ、アボカド、ピニャ・ハバネロ・ピコ

ショートリブ、ハリスコサルサ、大根、ワカモレ

フィレミニョン、アボカド、ピスタチオセラーノサルサ

伝統的に煮込まれた豚肉、トマティーヨサルサ、アボカド

キノコ、ピクルスオニオン、ストーンフルーツセラーノサルサ

ラハス、焼きノパール、フレスコチーズ、グリーンチリソース、サルサマチャ

リブアイのグリル、エスカベーチェ、アッシュサルサ、アボカドサルサ

クリスピーなメキシコのエビ、タマリンドチリソース、ワカモレ

メイン州のロブスター、ハラペーニョピコ、ブラックビーンズソース、アボカド、クリスピーフライドオニオン

プエルトビールで衣をつけた地元の魚、キャベツ、ワカモレ、クリーム、モリタサルサ

グリーンキャベツ、ラディッキオ、ケール、キャラメルナッツ、コーン、エアルームトマト、アボカド、パルミジャーノ・レッジャーノ

リトルジェム、パン粉、パルミジャーノ・レッジャーノ、ハラペーニョスライス

ショートリブ、伝統的な黒豆、ワカモレ、ピクルス大根、ハリスコサルサ、コティハチーズ、シラントロ

鶏肉、伝統的な黒豆、ワカモレ、パイナップル・ハバネロ・ピコ、ハイビスカス＆チポトレ・ティンガ、コリアンダー

フィレミニョン、伝統的な黒豆、ワカモレ、バハクリーム、ハラペーニョピコ、ポテトチップス、モリタサルサ

メキシコのエビ、アヨコテサラダ、ゆず胡椒マヨネーズ、サルサクルダ、コリアンダー

鶏肉、チレ・ベルデソース、オアハカスタイルのチーズ、アボカド、メキシコンクリーム

チリ風味のショートリブ、グアヒーロペッパー、オアハカスタイルのチーズ、アボカド

ピスタチオケーキ、トレス・レチェス、ピスタチオプラリネ、ピスタチオヌガティーヌ、パッションフルーツホイップクリーム

バニラアイスクリーム、チュロスバイト、ピスタチオクランブル、カヘタドリズル、ダークチョコレートチャンク

プエブロ・ビエホ・レポサド・テキーラ、オーガニック・アガベ・ネクター、新鮮なライム

エル・テキレーニョ・レポサド・テキーラ、マンゴー、新鮮なライム

白テキーラ、グランマルニエ、新鮮なライム

レバントホワイトテキーラ、セラーノ、ユズ、新鮮なライム

レバントホワイトテキーラ、キュウリ、新鮮なライム

ロス・ベシーノス・デル・カンポ・エスパディン・メスカル、スイカ、新鮮なライム

プエブロ・ビエホ・レポサド・テキーラ、ココナッツ、新鮮なライム

レバント・ブランコ・テキーラ、ピーチ、焦げたトマティーヨ、新鮮なライム

エルヴェロ・ブランコ・テキーラ、ラズベリー、ベルガモット、新鮮なライム

エル・テキレーニョ・レポサド・テキーラ、グアバ、シナモン、オルジェ、牛乳で澄ませた新鮮なライム

プエストのノンアルコールテキーラ代替品、新鮮なライム、有機アガベネクター

プエストのノンアルコールテキーラ代替品、オレンジコーディアル、新鮮なライム、ハリトスグレープフルーツソーダ

カフェモトのコールドブリューコーヒー、バニラコーディアル、N2Oで充填

ノンアルコールのコロナ、自家製クラムアト、チャモイ、マンゴー、新鮮なライム

シナモン、米のミルク、バニラ、練乳

オチョ・ブランコ・テキーラ、アペロール、ポブラーノ、新鮮なライム、フィーバーツリー・グレープフルーツソーダ

ウィートリーウォッカ、パッションフルーツ、キュウリ、新鮮なライム、フィーバーツリージンジャービア

バッファロートレースバーボン、プエストのモーレ・ネグロ、パイナップル＆シナモンコーディアル、ビターズ

プエストのエド・ハミルトンによる熟成ホワイトラムブレンド、プロビタスホワイトブレンドラム、カンタロープ、ライム、ミント、クラブソーダ

エルヴェロブランコテキーラ、ライム、メキシココカコーラ

クリーンでリフレッシュできる伝統的なメキシコスタイルのライトラガー

微妙な苦味と滑らかでさっぱりとした後味のバランスの取れたビール

バランスの取れたフィニッシュを持つ、滑らかでダークなメキシコスタイルのラガー

バッチごとにホップとモルトの品種をローテーションしています。

苦味と乾燥ホップの‘ダスティング’を持つ複雑なメキシコのピルスナー

プエスト・クララ・ラガー、自家製クラムト、チャモイ、マンゴー、新鮮なライム

お好きなビール四種類

プエブロ・ビエホ・ブランコ・テキーラ、チャモイ、新鮮なライム、ハバネロ、スイカ/マンゴー/パイナップルの選択

3つの3/4オンスのポア