カリフォルニア・シャブシャブ

カリフォルニア・シャブシャブは、日本式のしゃぶしゃぶを専門とし、ゲストが自分の薄切り肉や野菜を個別の鍋で煮込むスタイルです。スタッフが新しいお客様をプロセスに案内し、必要に応じて器具やヒントを提供します。活気に満ちた雰囲気の中、食事を引き立てるために自家製の日本酒などのオプションも用意されています。