いち藤 新潟駅前店

いち藤 新潟駅前店は、新潟駅から徒歩3分の便利な立地にある豚を一頭買いする焼きとり専門店です。そのため、希少部位を含むさまざまな豚の部位が味わえます。店内はこぢんまりとしており、大衆的な雰囲気が漂う中で、カウンター席からは料理人の職人技を間近に楽しむことができます。焼きたての描写が心地よく、個性的な料理を堪能できる、隠れ家的な一軒です。