レストラン・アット・ホーマイヤーズ・レイク・クリア・ロッジ

鶏肉は手で切り、手で叩き、ハーブ、スパイス、そして古い世界の中世の家族のレシピからの新鮮なパン粉と共に本物のバターでソテーされています

キヌア、そば、そして細切り野菜をサボイキャベツの葉で包み、赤ピーマンと玉ねぎをトッピング。ワイルドライスの上に盛り付けられています。

ホーメイヤー・シニアのクラシックな料理。メープルリーフファームのダックリングは、全体をゆっくりとローストし、手で四分の一に切り分けてから、パリッとするまでグリルの下に置かれます。

新鮮な豚肉をロッジのスモーカーで調理し、じっくりとローストしてキャシーシェフの発酵スーパーフード野菜ブレンドと共に提供します

野生のサーモンはフィレにされ、新鮮に挽いた「ノルウェー」スパイスで覆われ、パーチメントで焼かれた新鮮なグリーンの上に置かれています

ビールは手切り、手叩きされ、ハーブ、スパイス、そして古い世界の中世の家族のレシピからの新鮮なパン粉と共にソテーされます

ビーフはオールドワールドポータービールと玉ねぎでじっくりローストされ、最後に黒胡椒ソースとマッシュルームで仕上げられます

新鮮な鶏肉を手で切り、手で叩いてから卵、自家製のパン粉とハーブに浸し、本物のバターでソテーします。私たちの秘密のステップを加えて、私たちの有名なシュニッツェルを作ります。

鶏肉、豚肉、子牛肉

シェフ・キャシーと一緒に、夕方の特別な料理デモに参加しましょう。30分間、彼女は彼女のオールドワールド、スーパーフード哲学の秘密の一つを共有し、彼女の多くのウェルネス料理技術への扉を開きます。

アーネスト・ホーメイヤーと一緒に、世界中の6種類のビールをテイスティングしながら、ビールの歴史についての30分間の体験に参加しましょう！

チキンは手切り、手で叩かれ、本物のバターでハーブ、スパイス、そして古い世界の中世の家族のレシピからの新鮮なパン粉と一緒にソテーされます

キヌア、そば、そして細切り野菜をサボイキャベツの葉で包み、赤ピーマンと玉ねぎをトッピング。野生米の上に盛り付けられています

ホーメイヤー・シニアのクラシックな料理、メープルリーフファームのダックリングは、全体をゆっくりとローストし、手で四分の一に切り分けてから、パリッとするまでグリルの下に置かれます

新鮮な豚肉はロッジのスモーカーで調理され、その後低温でローストされ、シェフキャシーの発酵スーパーフード野菜ブレンドと共に提供されます

野生捕獲サーモンはフィレにされ、新鮮に挽いた「ノルウェー」のスパイスで覆われ、パーチメントで焼かれた新鮮なグリーンの上に置かれています

ヴィールは手切り、手叩きされ、ハーブ、スパイス、そして古い世界の中世の家族のレシピからの新鮮なパン粉でソテーされています

ビーフはオールドワールドポータービールと玉ねぎでじっくりローストされ、最後に黒胡椒ソースとマッシュルームで仕上げられます

新鮮な鶏肉を手で切り、手で叩き、卵、自家製パン粉、ハーブに浸してから、本物のバターでソテーします。私たちの秘密のステップを加えて、私たちの有名なシュニッツェルを作ります。

鶏肉、豚肉、子牛肉

シェフ・キャシーと一緒に、夕方の特別な料理デモに参加しましょう。30分間、彼女は彼女のオールドワールド、スーパーフード哲学の秘密の一つを共有し、彼女の多くのウェルネス料理技術への扉を開きます。

アーネスト・ホーメイヤーと一緒に、世界中の6種類のビールのテイスティングを含むビールの歴史についての30分間の体験に参加しましょう！

鶏肉は手で切り、手で叩き、ハーブ、スパイス、新鮮なパン粉と一緒にソテーされます。トッピングはお好みで選べます

じゃがいもはハンドシュレッドされ、ハーブと天然スパイスと混ぜられ、カリカリになるまでソテーされます。その後、新鮮な野菜またはヴルストをトッピングし、地元の職人チーズで仕上げます

シェフ・キャシー・ホーメイヤーの栄養たっぷりのブロス、スパイス、野菜、ロッジ・シュペッツレを使った地元の子羊

ピーチクリームシュトゥルーデル、マウンテンベリーパイ、またはチョコレートムースなどの新鮮な手作りデザートからお選びください

新鮮な鶏肉を手で切り、手で叩き、卵、自家製パン粉、ハーブに浸してから、本物のバターでソテーします。私たちの秘密のステップを加えて、私たちの有名なシュニッツェルを作ります。

鶏肉、豚肉、子牛肉

シェフキャシーと一緒に、夕方の特別な料理デモに参加しましょう。30分間、彼女は彼女のオールドワールド、スーパーフード哲学の秘密の一つを共有し、彼女の多くのウェルネス料理技術への扉を開きます。

アーネスト・ホーメイヤーと一緒に、世界中の6種類のビールのテイスティングを含むビールの歴史についての30分間の体験に参加しましょう！

チキンは手切り、手で叩かれ、本物のバターとハーブ、スパイス、古い世界の中世の家族のレシピからの新鮮なパン粉でソテーされています

キヌア、そば、そして細切り野菜をサボイキャベツの葉で包み、赤ピーマンと玉ねぎをトッピング。野生米の上に盛り付けられています

ホーメイヤー・シニアのクラシックな料理、メープルリーフファームのダックリングは、全体をゆっくりとローストし、手で四分の一に切り分けてから、クリスプになるまでグリルの下に置かれます

新鮮な豚肉はロッジのスモーカーで調理され、その後低温でローストされ、シェフキャシーの発酵スーパーフード野菜ブレンドと共に提供されます

野生捕獲サーモンはフィレにされ、新鮮に挽いた「ノルウェー」スパイスで覆われ、パーチメントで焼かれた新鮮なグリーンの上に置かれています

ビールは手切り、手叩きされ、ハーブ、スパイス、そして古い世界の中世の家族のレシピからの新鮮なパン粉と一緒にソテーされます

ビーフはオールドワールドポータービールと玉ねぎでじっくりローストされ、最後に黒胡椒ソースとマッシュルームで仕上げられます

新鮮な鶏肉を手で切り、手で叩き、卵、自家製パン粉、ハーブに浸してから、本物のバターでソテーします。私たちの秘密のステップを加えて、私たちの有名なシュニッツェルを作ります。

鶏肉、豚肉、子牛肉

シェフ・キャシーと一緒に、夕方の特別な料理デモに参加しましょう。30分間、彼女は彼女のオールドワールド、スーパーフード哲学の秘密の一つを共有し、彼女の多くのウェルネス料理技術への扉を開きます。

アーネスト・ホーメイヤーと一緒に、世界中の6種類のビールのテイスティングを含むビールの歴史についての30分間の体験に参加しましょう！

新鮮な鶏肉を手で切り、手で叩き、卵、自家製パン粉、ハーブに浸してから、本物のバターでソテーします。私たちの秘密のステップを加えて、私たちの有名なシュニッツェルを作ります。

鶏肉、豚肉、子牛肉

シェフ・キャシーと一緒に、夕方の特別な料理デモに参加しましょう。30分間、彼女は彼女のオールドワールド、スーパーフード哲学の秘密の一つを共有し、彼女の多くのウェルネス料理技術への扉を開きます。

アーネスト・ホーメイヤーと一緒に、世界中の6種類のビールのテイスティングを含むビールの歴史についての30分間の体験に参加しましょう！

鶏肉は手で切り、手で叩き、ハーブ、スパイス、新鮮なパン粉と一緒にソテーされます。トッピングはお好みで選べます

じゃがいもはハンドシュレッドされ、ハーブと自然なスパイスと混ぜられ、カリカリになるまでソテーされます。その後、新鮮な野菜またはヴルストをトッピングし、地元の職人チーズで仕上げます

シェフ・キャシー・ホーメイヤーの栄養たっぷりのブロス、スパイス、野菜、ロッジ・シュペッツレを使った地元の子羊

ピーチ＆クリームシュトゥルーデル、マウンテンベリーパイ、またはチョコレートムースなどの新鮮な手作りデザートからお選びください