フォー・リエン

フォー・リエンは、豊かな風味のクリアなフォーブロスとよく調理されたヌードルが特徴のベトナムの家庭料理に焦点を当てています。食事を楽しむお客様からは、ブンティットヌオンやさまざまな前菜などの伝統的な料理も高く評価されています。雰囲気はコンパクトで活気があり、ゲスト同士が近くに座ることが多く、シンプルで満足感のある料理に重点を置いていることが強調されています。