ウン・モルソ・ディ・ロマーニャ

ウン・モルソ・ディ・ロマーニャは、ファーノの中心にあるカジュアルなロマーニャのピアディネリアで、目の前で注文に応じてこねられ、焼かれるピアディーナ、クレッショーニ、ロールが有名です。新鮮な具材とボリューム満点の提供が、シンプルで地域の味を引き立てます。コンパクトな店内と季節ごとの屋外テーブルがカジュアルな雰囲気を醸し出し、気配りの行き届いたスタッフが温かく地元の雰囲気を演出しています。