リッターズ・スチーム・ケトル・クッキング

リングイーニの上にクリーミーなパルメザンチーズソースで提供されるグリルチキン

ディープフライドのパン粉付きチキンストリップ、ランチドレッシング添え

パスタにかけられたクリーミーなシャープチェダーチーズソース

リンゲーニの上に提供されるトマトバジルソースとガーリック、その他のスパイス

ケイジャン風味の小麦粉で揚げたカラマリ、カクテルソースとホースラディッシュ付き

カリカリのフライにケイジャンスパイスをまぶしたもの

南部スタイルのフライドピクルスとスパイシークリームソース

伝統的な南部のレッドビーンとライス、アンドゥイユポークソーセージ

ケイジャン風味の小麦粉で揚げた2匹のカニにスパイシークリームソースを添えて

冷たいアラスカキングクラブ、カクテルソース、ホースラディッシュ、レモンと共に提供

モラセスに漬け込んだエビを深く揚げ、モッツァレラチーズを包み、ベーコンで巻いて、モラセスマスタードと共に提供します

バター、ガーリック、レモン、バジルのクラムブロスで調理されたムール貝またはアサリ

ムール貝またはアサリをトリニティとともに、濃厚なトマトベースのソースで提供

バター、ガーリック、パセリ、パルメザン、ベーコンをトッピングしたグリルオイスター

生のルイジアナオイスターをハーフシェルで提供し、カクテルソース、ホースラディッシュ、レモンを添えて、ダースまたはハーフダースで

バルサミコビネグレットで和えたミックスフィールドグリーンの上に、クリーミーなクレオールマスタードソースをかけて提供されます

ロメインレタスをクリーミーなシーザードレッシングで和え、パルメザンチーズと自家製クルトンをトッピング

ロメインレタス、トマト、赤玉ねぎ、ガルバンゾ豆をレモンビネグレットで和えたもの

スパイシーな赤いトマトベースのクラムチャウダー

伝統的なクリーミークラムチャウダー

白身魚、エビ、カニ、イカ、ムール貝、アサリをシェリーワインのトマトブロスで調理した料理

エビ、カニ、ロブスター、白身魚、ムール貝、アサリをトマトとリーキをベースにしたスープでサフランと共に調理した料理

エビとザリガニを中程度のダークルーソースのトマトとトリニティで調理し、ご飯と一緒に提供します

大胆に味付けされたトマトベースのソースにエビ、鶏肉、アンドゥイユポークソーセージ、ライスを加えた料理

味付けされた鶏の胸肉、アンドゥイユポークソーセージ、レモンガーリックブロスの中のリングイネ、トマトとシラントロをトッピング

オクラ、トリニティ、アンドゥイユポークソーセージをフルフレーバーのダークルーソースでご飯と一緒に提供 - 選択肢:

トマトクリームベースのクレオール料理、ご飯のトリニティと共に提供 - 選択肢:

ハマグリ、エビ、カニを赤または白のチャウダーでお楽しみいただけます

刻んだ海のハマグリを赤または白のソースでソテーしたもの

エビを白ワインバターガーリッククラムソースでソテーし、新鮮なバジルとレモンを添えてリングイネの上に盛り付けた料理

エビをニンニク、トマト、バジル、赤唐辛子、ブランデーでソテーし、リングイネの上に盛り付けた料理

グリルチキンをクリーミーパルメザンチーズソースでリガトーニの上に提供

ディープフライされたパン粉をまぶしたチキンストリップにランチドレッシングを添えて

クリーミーなシャープチェダーチーズソースがパスタの上にかけられています

トマトバジルソースとガーリック、その他のスパイスをリングイニの上にかけて提供

ケイジャン風味の小麦粉で揚げたカラマリ、カクテルソースと西洋わさび付き

ケイジャンスパイスで和えたカリカリのフライ

南部スタイルのフライドピクルスとスパイシークリームソース

伝統的な南部のレッドビーンズとライス、アンドゥイユポークソーセージ付き

カジュン風味の小麦粉で揚げた2匹のカニにスパイシークリームソースを添えて

冷たいアラスカキングクラブをカクテルソース、ホースラディッシュ、レモンと共に提供

モラセスに漬け込んだエビを深く揚げ、モッツァレラチーズを包み、ベーコンで巻いて、モラセスマスタードと共に提供します

バター、ガーリック、レモン、バジルのクラムブロスで調理されたムール貝またはアサリ

ムール貝またはアサリをトリニティとともに、濃厚なトマトベースのソースで提供

グリルオイスターにバター、ガーリック、パセリ、パルメザンチーズ、ベーコンをトッピング

生のルイジアナオイスターをハーフシェルで提供し、カクテルソース、ホースラディッシュ、レモンを添えて、ダースまたはハーフダースで

バルサミコビネグレットで和えたミックスフィールドグリーンの上に、クリーミーなクレオールマスタードソースをかけて提供されます

ロメインレタスをクリーミーなシーザードレッシングで和え、パルメザンチーズと自家製クルトンをトッピング

ロメインレタス、トマト、赤玉ねぎ、ひよこ豆をレモンビネグレットで和えたもの

スパイシーな赤いトマトベースのクラムチャウダー

伝統的なクリーミークラムチャウダー

白身魚、エビ、カニ、イカ、ムール貝とアサリをシェリーワインのトマトブロスで煮込んだ料理

エビ、カニ、ロブスター、白身魚、ムール貝とアサリをトマトとリーキのスープでサフランと共に調理した料理

エビとザリガニを中程度のダークルーソースのトマトとトリニティで調理し、ご飯と一緒に提供します

大胆に味付けされたトマトベースのソースにエビ、鶏肉、アンドゥイユポークソーセージとご飯が入っています

味付けされた鶏むね肉、アンドゥイユポークソーセージ、レモンガーリックブロスの中のリングイニ、トマトとシラントロをトッピング

オクラ、トリニティ、アンドゥイユポークソーセージをフルフレーバーのダークルーソースでご飯と一緒に提供 - 選択肢:

トマトクリームベースのクレオール料理、ご飯とトリニティと共に提供 - 選択肢:

ハマグリ、エビ、カニを赤または白のチャウダーで提供します

刻んだ海のアサリを赤または白のソースでソテーしたもの

エビを白ワインバターガーリッククラムソースでソテーし、新鮮なバジルとレモンを添えてリングイネの上に盛り付けた料理

エビをニンニク、トマト、バジル、赤唐辛子、ブランデーでソテーし、リングイネの上に盛り付けた料理

グリルチキンをクリーミーパルメザンチーズソースでリガトーニの上に提供

ディープフライされたパン粉をまぶしたチキンストリップスにランチドレッシングを添えて

クリーミーなシャープチェダーチーズソースがパスタの上にかけられています

トマトバジルソースとガーリックやその他のスパイスを使ったリングイニの上に提供されます