レ・トロワ・スープ

レ・トロワ・スープは、トゥールーズの中心街の脇道にある小さくて居心地の良いお店で、香り高く心温まるスープと丁寧に作られた料理で知られています。メニューはコンパクトで、フォーやグーラッシュから、魚のカルパッチョのような軽めの選択肢まで、さまざまな影響を受けた料理が揃っています。ゲストは、温かいサービス、細部への配慮、リラックスした親密な雰囲気を高く評価しています。