トラットリア・パオロ・エ・パオラ

トラットリア・パオロ・エ・パオラでは、豊かな野菜スープや手作りパスタ、肉やイノシシのソースを使った料理、伝統的なスタイルで調理されたタラやトライプなど、クラシックなトスカーナ料理を提供しています。カジュアルで温かみのある内装には暖炉と薪窯があり、選ばれた夜にはグリルした肉や薄くてよく焼かれたピザが楽しめます。料理は質の高い食材、香り高いハーブ、経験豊富な料理人の技術を強調し、迅速でシンプルなサービスが添えられています。