大扇食堂

大扇食堂では、本場ジェノヴァで研鑽を積んだシェフの創り出す北イタリア料理を楽しむことができます。シンプルかつカジュアルな雰囲気の中、自家製のパンやデザートも充実しており、訪れるたびに新たな発見があります。広々としたオープンキッチンが特徴で、シェフの細やかな技術を間近に堪能できます。食材の旨味を引き出す料理の数々が、訪れる人々を魅了します。