ボデガス・タマンカ・エスエル

山の麓に位置するボデガス・タマンカ・エスエルは、自家製ワインを生産するワイナリーを併設した独特の環境を提供しています。キッチンでは、 cured meats（熟成肉）からシンプルに調理された魚や肉まで、質の高い食材を使ったスペイン風の料理やボリューム満点のタパスに焦点を当てています。ゲストはしばしばバーで始まり、その後、気配りの行き届いたサービスがリラックスした温かい雰囲気を作り出すダイニングルームに移動します。