ブッロ・アンド・サルビア

ブッロ・アンド・サルビアは、レッジョ・エミリアの歴史的中心にある伝統的なトラットリアで、観光客の主要な道から少し離れた場所にあります。キッチンでは、手作りのパスタや軽く揚げた特製料理、そして自家製デザートなど、クラシックな地元料理に焦点を当てています。細やかで温かいサービスと家庭的な雰囲気が、地域の味を楽しむための心地よい空間を作り出しています。