創菜旬魚はしもと
ハシモト / Sosai Shunyo Hashimoto
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南三陸の季節を味わえる和食の名店
評価
口コミ
メニュー
9月~10月の2ヶ月限定メニューです。イクラ、カツオ、タコ、ホタテ、イカ、ボタンエビ、マグロの7種類を使用しており、旬の食材をふんだんに乗せた一品となっております。今が旬の秋刀魚のつみれ汁付きです。2か月限定の特別メニューとなっておりますので、今しか味わえない秋の味覚をぜひお楽しみください。
11月~2月までの期間限定の逸品です。自家製の醤油ダレに漬け込んだ三陸産いくらを使用し、付け合わせに鮭の竜田揚げもついた、親子丼ならぬ「親子膳」仕立てです。器もいくらをイメージしてますので、味はもちろん見た目も楽しむことができます。
3月~4月提供春つげ野菜のちらし、めかぶの天ぷら、めかぶの味噌汁その他もろもろ、南三陸の春をつげる食材をふんだんに使用しております。
5月~8月提供ここでしか味わえない絶品うに丼をご用意しております。ミョウバンを使用していない無添加のうにとなっております。
小鉢・味噌汁・お新香付新鮮で上質なマグロをたっぷりのせた満足いただける逸品です。
小鉢・味噌汁・お新香付醤油ダレの三陸産イクラ、志津川産のタコ、ネギトロをのせた満足感いっぱいの丼です。
小鉢・味噌汁・お新香付ネギトロに上質のマグロをのせたボリューム感あふれる丼です。
めかぶ酢の物・味噌汁・お新香付き旬の魚介類をふんだんに使い、見た目も味も豪華で贅沢な丼です。南三陸の新鮮な魚介の味をお楽しみください。※時季により魚介の種類が多少異なることがございます。
南三陸産牡蠣のかきフライ。ふっくらジューシーな地元産の牡蠣です!
味噌汁・お新香付きプリプリとした南三陸の牡蠣をサクサクの衣で揚げています。旬の味をお楽しみください。
小鉢・味噌汁付志津川産のふっくらした穴子を甘辛のタレで仕上げました。
味噌汁・お新香付やわらかい宮城県産ポークを使用。
小鉢・味噌汁・お新香付南三陸産の脂がのった鮭とイクラを使用。秋一番の旬が味わえます。
うどん・そば
良質のやわらかい鶏肉を香ばしく揚げております。
アサヒスーパードライ
アサヒスーパードライ
アサヒゼロ
宮城・松山「一ノ蔵」
各種取り揃えてございますのでスタッフにお尋ねください
山形タケダワイナリー「蔵王スター」
コーラカルピスソーダメロンソーダジンジャーエールオレンジウーロンチャ緑茶ジャスミン茶紅茶
