地どり屋市

久留米市にある地どり屋市は、特に希少な部位を楽しめる地鶏料理の名店です。新鮮な肝刺しやせせりの炙りなど、素材の鮮度にこだわった絶品料理が味わえます。焼き鳥だけでなく、新鮮な刺身も提供しており、地元で高く評価されています。