フラテッリ

ミックスサラダ / クリーミーなブッラータ / グリル野菜 / ブルーベリー / 松の実 / ハニーマスタードドレッシング

ムッティトマトソース ブッファローモッツァレラ DOP / パルミジャーノ DOP / チェリートマト / バジル 1,3,5,d

ノップフヌーデル / フェンネルソーセージ / トリュフソース / パルメザンチーズ

揚げナス / ムッティトマトラグー / 煮込んだミニトマト / 塩味のリコッタチーズ 1,3,5

ルッコラサラダ / パン粉をまぶした山羊乳チーズ / 森の果実 / ハチミツ / クルミ ハチミツマスタードドレッシング 5,14

アメリカ産の放牧牛の肉ソース / ペコリーノチーズ 1,3

ミックスサラダ / 放し飼いの鶏胸肉 / ローストオニオン / クルトン / グアンチャーレ（クリスピーベーコン） / ハニーマスタードドレッシング 1.5

ムッティトマトソース / フィオール・ディ・ラッテ / グリル野菜 / パルメザンクリーム / トロペア玉ねぎ / バジル / ドライトマト 1.5

ムッティトマトソース / フィオール・ディ・ラッテ / 辛いカラブリアサラミ / トロペア玉ねぎ / パプリカ / パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 1.5

手作りのマッケローニ / 肉ソース / パルメザンクリーム / モッツァレラ（焼き目をつけた）

クリーミーなフンフェルリクリームスープ（自家製）

マグロのカルパッチョ（刺身品質）/ ミント / マンゴーチャツネ

アメリカ産の放牧牛（200日間穀物飼育）からの牛肉のカルパッチョ / シャンピニオン / パルミジャーノ

子牛の肝臓 / 赤ワインバルサミコソース / 煮込んだ玉ねぎ / 根菜マリネの農家風ポテト

おばあちゃんのレシピによる手作りニョッキ / ポルチーニ / クリーミーなブッラータチーズとパルメザンクリーム / トリュフクランチ

葉野菜 / ヒラタケ / ローストオニオン / グアンチャーレ / クルトン

イベリコのフィレ（ベジョータ品質）/ ポルチーニ / ローストオニオン / グアンチャーレ / マリネした農家のジャガイモ

手作りのフィットチーネ / ヒラタケ / フェンネルソーセージ / グラナ・パダーノ24ヶ月 / 新鮮な夏トリュフ

スケリファレット（タラ）・フィファリング・コニャック・クリーム / クリーミーなパルメザン・トリュフ・リゾット

アプリア州の手作りボタンパスタ / プレミアムパルミジャーノ・レッジャーノのアメリカ産グレインフェッドビーフ（200日間穀物飼育）

クリーミーなパルメザンリゾット / セップ茸 / トリュフバター

アメリカ産のグラスフェッドビーフ（200日間穀物飼育）を使用したプレミアムの牛肉ラグー、根菜、ポートワイン、バウアーカール

手作りスパゲッティ / ナポリ風の柔らかいタコのラグー オリーブ / ケッパー / 軽くトマト風味

ミックスサラダ / クリーミーバッラタ / グリル野菜 / ブルーベリー / 松の実 / ハニーマスタードドレッシング

ムッティトマトソース・ビュッフェルモッツァレラDOP / パルミジャーノDOP / チェリートマト / バジル 1,3,5,d

ノップフヌーデル / フェンネルブラートヴルスト / トリュフソース / パルメザンラスペル

揚げナス / ムッティトマトラグー / 煮込んだチェリートマト / 塩味のリコッタチーズ 1,3,5

ルッコラサラダ / パン粉をまぶした山羊乳チーズ / 森の果実 / ハチミツ / クルミ ハチミツマスタードドレッシング 5,14

アメリカ産の草-fedビーフの濃厚な肉ソース / ペコリーノチーズ 1,3

ミックスサラダ / フリーレンチキンブレスト / ローストオニオン / クルトン / グアンチャーレ（クリスピーベーコン） / ハニーマスタードドレッシング 1.5

ムッティトマトソース / フィオール ディ ラッテ / グリル野菜 / パルメザンクリーム トロペア玉ねぎ / バジル / ドライトマト 1.5

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / 辛いカラブレーゼサラミ / トロペア玉ねぎ / パプリカ / パルミジャーノDOP 1.5

手作りマッケローニ / 肉ソース / パルメザンクリーム / モッツァレラ（焼き目をつけた）

クリーミーなフィンフェルリのクリームスープ（手作り）

マグロのカルパッチョ（刺身品質）/ ミント / マンゴーチャツネ

アメリカン・ウェイダー牛のカルパッチョ（200日穀物飼育）/ シャンピニオン・夏トリュフ / パルミジャーノ

子牛のレバー / 赤ワインバルサミコソース / 煮込んだ玉ねぎ / マリネした根菜の農家風ポテト

おばあちゃんのレシピによる手作りニョッキ / フィンフェルリ / クリーミーなブッラータチーズとパルメザンクリーム / トリュフクランチ

葉野菜 / ヒラタケ / ローストオニオン / グアンチャーレ / クルトン

イベリコのフィレ（ベジョータ品質）/ ポルチーニ / ローストオニオン グアンチャーレ / マリネしたバウエンカルトッフェルン

手作りフィットチーネ / ヒラタケ / フェンネルソーセージ / グラナ・パダーノ24ヶ月 / 新鮮な夏トリュフ

スケリフィレット（カベルジュー）フィファリング・コニャック・クリーム / クリーミーなパルメザン・トリュフ・リゾット

アプリアの手作りボタンパスタ / パルミジャーノ・レッジャーノ プレミアム牛肉ラグー アメリカの放牧牛（200日間穀物飼育）

クリーミーなパルメザンリゾット / セップ茸 / トリュフバター

プレミアムアメリカンビーフのラグー（200日間穀物飼育）根菜類 / ポートワイン / バウエルンカール

手作りスパゲッティ / ナポリ風の柔らかいタコのラグー オリーブ / ケッパー / 軽くトマト風味

トーストした小麦パン / トマト / トロペアニンニク / オリーブオイル / バジル 1

イノシシのハックバルケン / トマトソース / ペコリーノ / バジル 5,a,f

トマト / クリーミーなブッファローモッツァレラDOP / ドライトマトオリーブオイル / バジル

アメリカ産のグレインフェッドビーフ（200日飼育）によるプレミアムリンダーカルパッチョ / ルッコラ / オリーブオイル / パルミジャーノ・レッジャーノDOP / レモンソース5

子牛のフィレ / 香味のツナクリーム / ケッパー / ルッコラ 4,5,b

混合前菜プレート1,2,5,c

混合野菜プレート 1,5,a

グリルしたカラマリ / ニンニク / チリ / オリーブオイル / ハーブ / トーストしたパネ・ルスティカ 1,4

焼きたての山羊のチーズに蜂蜜をかけた炒めたチコリサラダ

アルゼンチンの野生エビ / オリーブオイル / ローストしたペペローニ 1.4

グリルしたタコ / レモン / ローズマリー

パルミジャーノDOP5を使ったイタリア風の野菜スープ

ストラマテのトマトクリームスープ / オレンジ / バジル 5,d

小さなミックスサラダ

ルッコラサラダ / パン粉をまぶした山羊乳チーズ / 森の果実 / ハチミツ / クルミ ハチミツマスタードドレッシング 5,14

混合サラダ / 自然鶏胸肉 / ローストオニオン / クルトン / グアンチャーレ（クリスピーベーコン） / ハニーマスタードビネグレット 1.5

混合サラダ / クリーミーなブッラータチーズ / グリル野菜 / ブルーベリー / 松の実 / ハニーマスタードドレッシング 5,6,14

ミックスサラダ / グリル野菜 / グリルマッシュルーム / ドライトマトクルトン / ローストオニオン / ハニーマスタードドレッシング 1.5

オリーブオイル / ニンニク / 辛いペペロニ 1,3

アルゼンチンの野生のエビ / ピーマン / ニンニク / オリーブオイル 1,2,3

卵-ペコリーノ-マリネード / グアンチャーレ（カリカリのバウシュペック）黒胡椒 1,3

カラブリア風のイノシシのミートボール トマトソース / ペコリーノ / バジル 1,3,5

ピスタチオペースト / クリーミーなブッラータチーズ / パルメザンクリームのトーストしたクランチ

バジルペースト / 松の実 / クリーミーなブッラータチーズのローストしたクランチ 1,3,5,14

揚げナス / ムッティトマトラグー / 煮込んだチェリートマト / 塩味のリコッタチーズ 1,3,5

クリーミーなサフランソース / カリカリのサルシッチャ（スパイシーなフェンネルソーセージ）リコッタチーズ 1.5

バターで柔らかく調理されたベビーカラマリ / トマト風味 / ピリ辛 1,2

層状のヌードルプレート / アメリカの放牧牛の風味豊かな肉ソース / ベシャメル / フィオール ディ ラッテ / パルミジャーノ 1,3,5

ムッティトマトラグー / バジルペースト / クリーミーなバッファローモッツァレラのグルテンフリークランチ 1,3,5

自家製ラビオリ / ポルチーニの詰め物 / 上品なトリュフソース / パルメザン 1.5

アメリカ産の放牧牛肉を使った濃厚な肉ソース、ペコリーノチーズ 1,3

新鮮な海の幸 / トマトソース / チリ / ニンニク 1,2,12

オレンジコニャッククリーム / カリカリのサーモンキューブ / ピスタチオクランチ 1,5,14

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / バジル / オレガノ / オリーブオイル 1,3,5,d

ムッティトマトソース / フィオール ディ ラッテ / ツナ / トロペアタマネギ 1,3,5,d

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / ミラノサラミ / オレガノ 1,3,5,d

ムッティトマトソース・ビュッフェルモッツァレラDOP / パルミジャーノDOP・チェリートマト / バジル 1,3,5,d

フィオール ディ ラッテ / バジルペースト / ブッラータ チーズ / パルミジャーノ DOP / 松の実 / チェリートマト 1,3,5

フィオール ディ ラッテ / サーニガー ブッラータ チーズ / パルミジャーノ DOP / フレッシュ ピエモンテ トリュフ 1.5

ムッティトマトソース / 焼きピザパン / ブルスケッタサラダ / オレガノ 1.5

ムッティトマトソース / フィオールディラッテモッツァレラ / 新鮮な海の幸 チリ / ニンニク 1,5,12,2

フィオールディラッテ モッツァレラ / ゴルゴンゾーラ / クルミクランチ / ルコラ 1,5,14

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / 揚げナス バジル / オリーブオイル / パルミジャーノDOP 1.5

ムッティトマトソース / フィオール ディ ラッテ / プレミアム セラフィーノハム / シャンピニオン 1.5

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / グリル野菜 / パルメザンクリーム トロペア玉ねぎ / バジル / ドライトマト 1.5

ムッティトマトソース / フィオール・ディ・ラッテ / 辛いカラブリアサラミ / トロペア玉ねぎ / パプリカ / パルミジャーノDOP 1.5

フィオール ディ ラッテ / ピスタチオペースト / サーモンキューブ / クリーミーなブッラータ / パルメザンクリームのカリカリブレッセルクランチ 1,5,14

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / パルマハム 24ヶ月熟成 ルッコラ / チェリートマト / パルミジャーノDOP 1.5

フィオール・ディ・ラッテ / サーニガー・ブッラータチーズ / フリッテ・アウベルジーネ / ゲトロッキテ・トマーテ・サルシッチャ（スパイシー・フェンネルソーセージ）1.5

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / ノルウェーサーモン / ブラックタイガーエビ / ニンニク / ペペローニ / ルッコラ / バルサミコクリーム 1,4,5,12

ノルウェーサーモンフィレ / アーモンド・ピスタチオクラスト / オレンジ・コニャック・クリーム 4,5,14

5 アルゼンチン産の野生エビ 自家製スパゲッティ / ニンニク・チリ・マリネード 1,2

伝統的な魚のシチュー / トーストしたガーリックブレッド

ナポリ風オクトパス / カルパーオリーブトマトラグー

マグロのスライス（刺身品質）/ ゴマ・ピスタチオの衣をまとった野菜スライス / マンゴーチャツネ

アルゼンチン産ランプステーキ 120日間穀物飼育 / ハーブバターマリネ

イベリコのフィレ（ベジョータ品質）/ ポルチーニ / ローストオニオン グアンチャーレ / マリネした農家のジャガイモ

アルゼンチン産ランプステーキ 120日間穀物飼育 / ポルチーニ / トリュフバター

子牛の肝臓 / 赤ワインバルサミコソース / 煮込んだ根菜のマリネした農家風ジャガイモ

スプーンビスケット / エスプレッソ / マスカルポーネ / アマレット / ココアパウダー 1,3,5

イタリアのトリュフ プラリネのエクストラクラス 10,g

クリームプリン / 新鮮なフルーツ / キャラメルソース 1.5

ハルブゲフローレネス・アウス・リモーネンクレーム / リモンチェッロ・リキュール / リモーネンバイザーシュテュックチェン 3,a,b

シチリアのアイスクリーム専門店 / 香り高いフィリング / 砂糖漬けのフルーツ / ピスタチオ 5,14

温かいチョコレートケーキ / 溶けた中心 / クリーミーなバーボンバニラアイス

伝統的な瓶内発酵、爽やかで心地よい乾燥感。毎日のためのセクト。

繊細なスプマンテで、活気あるペルラージュ。桃、リンゴの香り、花のノートが爽やかで、味覚の体験を提供します。

(ラマゾッティ ロザート / プロセッコ / ソーダ)

（サンビッター / マティーニ / ソーダ）

(アペロール / プロセッコ / ソーダ)

(マティーニ / プロセッコ / グリーンオリーブ)

(カンパリ / ヴァイスヴァイン / レモンジュース)

(リモンチェッロ / プロセッコ / バジリクム)

(リモンチェッロ / プロセッコ / トニック / ミント / ソーダ)

(クロディーノ / ポリ・マルコーニ46ジン)

(ザ バーマスター ジン / トニック)

(ポリ マルコーニ 46 ジン / エアローネ ロッソ / カンパリ)

（リレ・ブラン / シュウェップス・ワイルドベリー）

このシチリアのハーブリキュールのレシピは、1868年からアヴェルナ家の厳重に守られた秘密です。この人気のあるハーフビターリキュールを作るために、選ばれたハーブ、根、樹皮、ベリー、シトラスの皮が使用されます。エッセンスや抽出物などの添加物は一切使用していません。2 9% Vol.

ラマゾッティ アマーロは、ディジェスティフのクラシックです。完璧にバランスの取れたビターとスイートのノートが、男性と女性の両方に人気のある独特の味わいを与えます。30% アルコール。

チナールはイタリアのハルビッターリキュールです。飲みやすいアペリティフとして、独特の甘苦いキャラクターを持っています。1950年代の変わらぬオリジナルレシピは、13種類の厳選されたハーブと天然アーティチョークエキスに基づいています。新鮮なアーティチョークの葉から作られる唯一のアマーロです。アルコール度数16.5%です。

ハーブビターのアマロ ルカーノは、1894年から秘密の古代レシピに基づいて製造されています。このレシピには30種類以上の異なるハーブやその他の厳選された材料が含まれています。世代を超えて、ヴェナ家の中でレシピは受け継がれています。アルコール度数28%.

アマロ・ディ・アングスチュラは、アングスチュラの家の特徴的な香りのあるビターを作るための手間のかかるプロセスから派生しています。琥珀色で、シナモンとダークチョコレートの香りと独特の香りのビター成分があります。アルコール度数35%.

グラッパからの香り高いハーブティーから得られた苦味。ジオバッタは1885年にシアボンの停留所近くに「アルカペッロ」という酒場を開店しました。乗客は「バカモラ」、小さな蒸気鉄道を待ちながらハーブリキュールを一口楽しみました。アルコール度数32%.

「サルパ」はヴェネト方言で「トレッサ」を意味し、グラッパが蒸留される原材料です。サルパは、花のような香りとわずかにハーブのような香りを持つブドウ品種のトレッサから得られ、銅製のポットで単独サイクルで蒸気蒸留されます。

ポディ ポリ アロマティカは甘いレーズン、繊細な胡椒の香り、そしてわずかにバルサミックなハーブのアロマを放ちます。口に含むと、ポディ ポリ アロマティカ トラミナーはフルボディで、柔らかな構造と長く続くアロマティックな余韻があります。

ポディ ポリ グラッパ エレガンテは、乾燥した草、ジンジャー、ボックスウッド、そして繊細なジュニパーの香りを放ちます。口の中では非常に滑らかで、ほぼベルベットのようにエレガントです。

ジャコポ ポディ ポリ グラッペ モルビダ「スムース」は、シトラスフルーツとオレンジの花のジューシーな香りを明らかにします。口の中では、ポディ ポリ グラッペ モルビダ「スムース」は柔らかく、豊かで、繊細なフルーツのアロマが広がります。

メルロブドウから作られたフレッシュでフルーティなグラッパです。非常に温かみがあり、独自で興味深いキャラクターを持っています。最初はハーブが支配していますが、口の中ではマイルドで非常にブドウの味がします。余韻では両方が結びつき、長く残ります。

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドのブドウ品種の絞りかすから得られた蒸留酒で、フランスのポイヤック（メドック）にある著名なシャトー・プルミエ・グラン・クリュからのものです。2007年10月末にイタリアのシアバンでジャコポ・ポリによって蒸留されました。2016年4月まで蒸留所の地下室で、シャトーのトネリのバリックで熟成されました。

ヴェッキア・ロマーニャ・エティケッタ・ネーラは、イタリアで市場シェア約50%を誇るナンバーワン・ブランデーであり、200年以上経った今でも手作りで製造されています。イタリアのブランデー製法の2回蒸留が厳格に適用されています。味わいは、フルーティーなアロマと柔らかいバニラノート、シナモンとアーモンドのヒントを持つバランスの取れたブーケで満足させます。

オーク樽で3年間熟成。アタノスから得られたブドウの蒸留酒で、これは水浴でのクラシックな設計の蒸留器で、発酵したブドウのマストを穏やかで均一に加熱することを可能にします。

トレッビアーノブドウのみから作られています。蒸留後、6年間小さなオーク樽で熟成され、エレガントで柔らかなスタイルを与えます。ハチミツのような金色でグラスに注がれ、すぐにオレンジの花、バニラ、オーク材、黒茶の豊かなノートを示します。口の中では温かく、スパイシーで、サテンのような感触です。

マルコーニ46は、イタリアのジンで、手作りで少量ずつ蒸留され、ジュニパーベリー、マスカット、マウンテンパイン、シラカバ、ミント、カルダモン、コリアンダーの一回の抽出によって得られ、ポリ家のルーツがあるヴェネト州北部のアジアーゴ高原にインスパイアされています。46%ボリューム。

彼はジュニパーベリーとコリアンダーの特徴的なジンフレーバーを持っています。フィナーレでは軽いシトラスの香りが感じられます。味わいは心地よく、強く調和しています。42% ボリューム。

ジン プーロは驚くほど柔らかく、印象的な構造を示しています。心地よく控えめで、ハーブと新鮮なシトラスの香りが漂います。ジン プーロはマスキオの最も純粋なジンの味わいの解釈です。56% ボリューム。

ドミニ・ヴェネティ、ヴェネツィア | 繊細な香り、熟した森のベリーとチェリーのアロマを持つ。

イムリ、アプリア | 集中的で表現力豊かで、黒いカシス、野生のイチゴ、グラナダの明確なノートを持っています

ステンマリ、シチリア | 強烈で表現力豊かで、黒いカシス、野生のイチゴ、ザクロの明確なノートを持っています。

アズ・アグリ・トッレ・ド・オルティ、ヴェネト州オルティ・ド・オルティ | ダークチェリー、ドライプラム、野生のハーブの強い香り。力強くエレガントで、繊細なタンニンの骨組み。しっかりとしてジューシーで飲みやすい。私たちのお気に入り！

キアルリ、モデナ、エミリア - ロマーニャ | 強いルビーレッド、紫の泡、スプラッツィゲペルラージュ。非常にフルーティで花のような、赤いベリーや果物の長続きするブーケ。

ワイングート ディーンハルト BIO、モーゼル、ドイツ | このロゼワインは、ラズベリーやイチゴの果実のノートを持つ豊かなアロマを備えています。濃厚な果実感が、グラスの中で鮮やかな赤い反射を放ちます。

アズ・アグリ・カヴァルキーナ、ヴェネト | エレガントでドライなロゼ、花のようなノートを持つ。イチゴと黒スグリのアロマ。味わいは新鮮でスパイシー、表現力豊かで非常にバランスが取れている。

ドイツ、パルツのユリウス | りんご、なし、くるみの素晴らしくフルーティーなアロマ。バランスの取れた構造が非常に心地よい余韻を作り出します。グラウブルグンダーは、あるべき姿です。

アズ・アルジェ・カヴァルキーナ、ヴェネト | 花のような香り、洋梨、黄色いメロンのアロマ、そして柔らかく滑らかな構造がこのワインをとても飲みやすくしています。軽やかで香り高いフレッシュな白ワインで、楽しさを提供します。

アズ・アグリ・ヴァレリオ・ゼナート、ヴェネト | 香りには素晴らしい果実味と調和のとれたブーケが広がり、明確な半甘口の品質ワインの熟したパイナップルと明るい桃のノートが感じられます。口に含むと、ワインは豊かで構造的なカシスの印象を与えます。

ドミニ・ヴェネティ、ヴェネツィア | 輝くストローイエローに緑がかった反射。強烈で果実味豊かなブーケに桜の花のニュアンスがある。

セーニョ リブランディ、カラブリア | この淡いストローイエローのワインは、アプリコット、リチ、白桃のような明るい果実の繊細なニュアンスを放っています。ところどころで、ブーケにはローストアーモンドや花のトーンがひらめきます。口の中では、エレガントで繊細な酸味が果実のアクセントを引き立て、フィナーレまでしっかりとしたフレッシュさを示します。

フラズコレ農場、キアンティ - トスカーナ | 紫がかったルビーレッド。香りには野生のベリーとチェリーの繊細なノートがあり、わずかに土の香りが感じられる。これらのノートは、口の中でエルダーベリーとブラックベリー、土のニュアンス、そしてリコリスとともに最初の印象を確認する。バランスの取れたタンニンと繊細なスパイスが、このエレガントなキアンティを引き立てる。クラシックなサンジョヴェーゼ。

アンスィッツ・ヴァルトグリーズ、南チロル | 花のようなノート、梨、黄色いメロンのアロマ、そして柔らかく滑らかな構造がこのワインをとても飲みやすくしています。心地よい軽やかで香り高い白ワインで、楽しさを提供します。

アズ・アグリ・トッレ・ドゥルティ、ヴェネト | 豊かで新鮮な黒いさくらんぼ、プラム、チョコレート、シナモン、アーモンド、穏やかなハーブのニュアンス。明確に際立ったスパイスの香り、調和が取れたまろやかさ。

アズ. アグリ. カヴァルキーナ、ヴェネト | 鮮やかなルビー色。香りと口の中には、ジューシーなブラックチェリーとブラックベリーのアロマが広がり、新鮮でスパイシーなノートが感じられます。素晴らしくジューシーで、最良の意味で飲みやすい軽やかな赤ワイン。

トッレヴェント, アプリア | グラスの中で濃いルビーレッドに紫の反射が見られます。香りには熟したチェリー、プラム、シダー、コーヒー、チョコレートがあります。口に含むとカシス、ラズベリー、ブラックベリーから繊細な焙煎ノートとモカのヒントに至ります。

ディ・ジョヴァンナ、シチリア（有機）| 力強い男性的なワイン。熟したチェリー、森のベリー、軽いロースト香と絡み合ったチョコレートのノート。心地よい絹のような構造と長く素晴らしい余韻。

キアルリ、モデナ、エミリア・ロマーニャ | 強いルビーレッド、紫の泡、爽やかなペルラージュ。赤いベリーと果物のドライで長持ちするブーケ。非常に心地よく、果実味のあるボディに花のニュアンスがあり、フルボディで滑らか。

ドイツ、パルツのユリウス | りんご、なし、くるみの素晴らしいフルーティーなアロマ。バランスの取れた構造が非常に心地よい余韻を作り出します。グラウブルグンダーは、あるべき姿です。

アズ・アグリ・カヴァルキーナ、ヴェネト | 花のような香り、洋梨、黄色いメロンのアロマ、そして柔らかく滑らかな構造がこのワインをとても飲みやすくしています。軽やかで香り高いフレッシュな白ワインで、楽しさを提供します。

カ・デイ・フラーティ、ヴェネト | 香りは素晴らしい果実味と調和のとれたブーケを展開し、熟したパイナップルと明るい桃の明確なノートが繊細な花のニュアンスで裏打ちされています。口に含むと、ワインは非常に心地よく、新鮮でバランスが取れており、素晴らしい洗練さと構造を持ち、良いバランスが保たれています。

ゼナート、ヴェネト | この上品でエレガントな白ワインは、野生の花、ミラベル、白桃の豊かなアロマの体験を提供し、酸味、柔らかさ、オークのノートの素晴らしいバランスを提供します。

カンティーナ テルラン、南チロル | シトラスフルーツと黄色い花の印象的なノートが特徴で、非常にフレッシュでフルーティーなトロピカルノートと美しい余韻で口をリフレッシュします。

セーニョ リブランド、カラブリア | この淡いストローイエローのワインは、アプリコット、ライチ、白桃のような明るい果実の繊細なニュアンスを放っています。ところどころにローストアーモンドや花の香りが現れます。口の中では、エレガントで繊細な酸味が果実のアクセントを引き立て、フィナーレまでしっかりとしたフレッシュさを示します。素晴らしいシャルドネ！

カ デイ フラティ、ヴェネト | その優雅なブーケは、いちご、ラズベリー、野生のさくらんぼの強烈な香りを放ちます。花の香りと白いアーモンドのニュアンスが、香りの果実部分を引き立てます。口の中では、キュヴェは新鮮で美味しく、果実味があります。美しい甘さと酸味のバランスを示し、良い余韻があります。素晴らしく飲みやすく、ロゼは次のグラスへと気軽に誘います。

アズ・アグリコーラ・カヴァルキーナ、ヴェネト | エレガントでドライなロゼ、花のようなノートを持つ。イチゴと黒スグリのアロマ。味わいは新鮮でスパイシー、表現力豊かで非常にバランスが取れている。

コルビリエール トゥーレーヌ (ソーヴィニヨン ブラン) - ロワール/フランス

テッシュ ヴァイスブルグンダー „T“ - ナーヘ/ドイツ

ディ ジョヴァンナ ヴッリア (ネロ ダヴォラ) - シチリア / イタリア

ヴァレリオ・ゼナート・ラッコルド・パッシート・ビアンコ - ヴェネト/イタリア

ミックスサラダ / クリーミーバッラタ / グリル野菜 / ブルーベリー / 松の実 / ハニーマスタードドレッシング

ムッティトマトソース バッファモッツァレラ DOP / パルミジャーノ DOP / チェリートマト / バジル 1,3,5,d

ノップフヌーデル / フェンネルブラートヴルスト / トリュフソース / パルメザンチーズ

揚げナス / ムッティトマトラグー / 煮込んだチェリートマト / 塩味のリコッタチーズ 1,3,5

ルッコラサラダ / パン粉をまぶした山羊乳チーズ / 森の果実 / ハチミツ / クルミ ハチミツマスタードドレッシング 5,14

アメリカ産の草-fedビーフの肉ソース / ペコリーノチーズ 1,3

混合サラダ / 自然鶏胸肉 / ローストオニオン / クルトン / グアンチャーレ（クリスピーベーコン） / ハニーマスタードドレッシング 1.5

ムッティトマトソース / フィオール ディ ラッテ / グリル野菜 / パルメザンクリーム トロペア玉ねぎ / バジル / ドライトマト 1.5

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / 辛いカラブレーゼサラミ / トロペア玉ねぎ / パプリカ / パルミジャーノDOP 1.5

手作りマッケローニ / 肉ソース / パルメザンクリーム / モッツァレラ（焼き目をつけた）

クリーミーなフィンフェルリのクリームスープ（手作り）

マグロのカルパッチョ（刺身品質）/ ミント / マンゴーチャツネ

アメリカン・ウェイダー牛のカルパッチョ（200日穀物飼育）/ シャンピニオン・夏トリュフ / パルミジャーノ

子牛のレバー / 赤ワインバルサミコソース / 煮込んだ玉ねぎ / マリネした根菜の農家風ポテト

おばあちゃんのレシピによる手作りニョッキ / フィンフェルリ / クリーミーなブッラータチーズパルメザンクリーム / トリュフクランチ

葉野菜 / ヒラタケ / ローストオニオン / グアンチャーレ / クルトン

イベリコのフィレ（ベジョータ品質）/ ポルチーニ / ローストオニオン グアンチャーレ / マリネしたバウエンポテト

手作りフィットチーネ / ヒラタケ / フェンネルソーセージ / グラナ・パダーノ24ヶ月 / 新鮮な夏トリュフ

スケレイフィレ（カベルジャウ）フィファリング・コニャック・クリーム / クリーミーなパルメザン・トリュフ・リゾット

アプリア産の手作りボタンパスタ / パルミジャーノ・レッジャーノ プレミアム牛肉ラグー アメリカ産のグレインフェッドビーフ（200日間穀物飼育）

クリーミーなパルメザンリゾット / ツキノワタケ / トリュフバター

プレミアムアメリカンビーフのラグー（200日間穀物飼育）根菜類 / ポートワイン / バウエルンカール

手作りスパゲッティ / ナポリ風の柔らかいタコのラグー オリーブ / ケッパー / 軽くトマト風味

トーストした小麦パン / トマト / トロペアのニンニクと玉ねぎ / オリーブオイル / バジル 1

イノシシのハックバルケン / トマトソース / ペコリーノ / バジル 5,a,f

トマト / クリーミーなブッファローモッツァレラDOP / ドライトマトオリーブオイル / バジル

プレミアムアメリカンビーフのカルパッチョ（200日穀物飼育）/ ルッコラ / オリーブオイル / パルミジャーノDOP / レモンソース5

子牛のフィレ / 香味のツナクリーム / ケッパー / ルッコラ 4,5,b

混合前菜プレート1,2,5,c

混合野菜プレート 1,5,a

グリルしたカラマリ / ニンニク / チリ / オリーブオイル / ハーブ / トーストしたパン・ルスティカ 1,4

焼きたての山羊のチーズに蜂蜜をかけた炒めたチコリのサラダ

アルゼンチンのワイルドシュリンプ / オリーブオイル / ローストペペロニ ウスティカ 1.4

グリルしたタコ / レモン / ローズマリー

パルミジャーノDOP5を使ったイタリア風の野菜スープ

ストリートマートのトマトクリームスープ / オレンジゼリー / バジル 5,d

小さな混合サラダ

ルッコラサラダ / パン粉をまぶした山羊乳チーズ / 森の果実 / ハチミツ / クルミ ハチミツマスタードビネグレット 5,14

ミックスサラダ / フリーレンチキンブレスト / ローストオニオン / クルトン / グアンチャーレ（クリスピーベーコン） / ハニーマスタードドレッシング 1.5

混合サラダ / クリーミーなブッラータチーズ / グリル野菜 / ブルーベリー / 松の実 / ハニーマスタードドレッシング 5,6,14

ミックスサラダ / グリル野菜 / グリルマッシュルーム / ドライトマトクルトン / ローストオニオン / ハニーマスタードビネグレット 1.5

オリーブオイル / ニンニク / 辛いペペロニ 1,3

アルゼンチンの野生エビ / ピーマン / ニンニク / オリーブオイル 1,2,3

卵-ペコリーノ-マリネード / グアンチャーレ（カリカリのバウシュペック）黒胡椒 1,3

カラブリア風のイノシシのミートボール トマトソース / ペコリーノ / バジル 1,3,5

ピスタチオペースト / クリーミーなブッラータチーズ / パルメザンクリームのトーストしたクランチ

バジルペースト / 松の実 / クリーミーなブッラータチーズのローストしたクランチ 1,3,5,14

揚げナス / ムッティトマトラグー / 煮込んだチェリートマト / 塩味のリコッタチーズ 1,3,5

クリーミーなサフランソース / カリカリのサルシッチャ（スパイシーなフェンネルソーセージ）リコッタチーズ 1.5

柔らかいベビーカラマリ / トマト風味 / ピリ辛 1,2

層状のヌードルプレート / アメリカの草食牛の風味豊かな肉ソース / ベシャメル / フィオール ディ ラッテ / パルミジャーノ 1,3,5

ムッティトマトラグー / バジルペースト / クリーミーなバッファローモッツァレラのグルテンフリークランチ 1,3,5

自家製ラビオリ / ポルチーニの詰め物 / 上品なトリュフソース / パルメザン1.5

アメリカの放牧牛の肉ソース、ペコリーノチーズ 1,3

新鮮な海の幸 / トマトソース / チリ / ニンニク 1,2,12

オレンジコニャッククリーム / クリスピーレモンフィレ / ピスタチオクランチ 1,5,14

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / バジル / オレガノ / オリーブオイル 1,3,5,d

ムッティトマトソース / フィオール ディ ラッテ / ツナ / トロペア‐オニオン 1,3,5,d

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / ミラノサラミ / オレガノ 1,3,5,d

ムッティトマトソース・ビュッフェルモッツァレラDOP / パルミジャーノDOP・チェリートマト / バジル 1,3,5,d

フィオール・ディ・ラッテ / バジルペースト / ブッラータチーズ / パルミジャーノDOP / 松の実 / チェリートマト 1,3,5

フィオール ディ ラッテ / サーニガー ブッラータ チーズ / パルミジャーノ DOP / フレッシュ ピエモンテ トリュフ 1.5

ムッティトマトソース / 焼きピザパン / ブルスケッタサラダ / オレガノ 1.5

ムッティトマトソース / フィオルディラッテモッツァレラ / 新鮮な海の幸 チリ / ニンニク 1,5,12,2

フィオールディラッテ モッツァレラ / ゴルゴンゾーラ / クルミクランチ / ルコラ 1,5,14

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / 揚げナス バジル / オリーブオイル / パルミジャーノDOP 1.5

ムッティトマトソース / フィオール ディ ラッテ / プレミアム セラフィーノハム / シャンピニオン 1.5

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / グリル野菜 / パルメザンクリーム トロペア玉ねぎ / バジル / ドライトマト 1.5

ムッティトマトソース / フィオール・ディ・ラッテ / 辛いカラブリアサラミ / トロペア玉ねぎ / パプリカ / パルミジャーノDOP 1.5

フィオールディラッテ / ピスタチオペースト / サーモンキューブ / クリーミーバッラタ / パルメザンクリームのカリカリクランチ 1,5,14

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / パルマハム 24ヶ月熟成 ルッコラ / チェリートマト / パルミジャーノ DOP 1.5

フィオール・ディ・ラッテ / サーニガー・ブッラータチーズ / フリート・アウベリーニ / ゲトロッキテ・トマーテ・サルシッチャ（スパイシー・フェンネルソーセージ）1.5

ムッティトマトソース / フィオールディラッテ / ノルウェーサーモン / ブラックタイガーエビ / ニンニク / ペペロニ / ルッコラ / バルサミコクリーム 1,4,5,12

ノルウェーサーモンフィレ / アーモンド・ピスタチオクラスト / オレンジ・コニャック・クリーム 4,5,14

5 アルゼンチン産の野生エビ 自家製スパゲッティ / ニンニク・チリ・マリネード 1,2

伝統的な魚のシチュー / トーストしたガーリックブレッド

ナポリ風オクトパス / カルパーンズ・オリーブ・トマトラグー

マグロのスライス（刺身品質）/ ゴマ・ピスタチオの衣をまとった野菜スライス / マンゴーチャツネ

アルゼンチン産ランプステーキ 120日間穀物飼育 / ハーブバターマリネ

イベリコのフィレ（ベジョータ品質）/ ポルチーニ / ローストオニオン グアンチャーレ / マリネしたバウエンポテト

アルゼンチン産ランプステーキ 120日間穀物飼育 / ポルチーニ / トリュフバター

子牛の肝臓 / 赤ワインバルサミコソース / 煮込んだ根菜 / マリネした農家のジャガイモ

スプーンビスケット / エスプレッソ / マスカルポーネ / アマレット / ココアパウダー 1,3,5

イタリアのトリュフ プラリネのエクストラクラス 10,g

クリームプリン / 新鮮なフルーツ / キャラメルソース 1.5

ハルプゲフローレネス・アウス・リモーネンクレーム / リモンチェッロ・リキュール / リモーネンバイザーステュックヘン 3,a,b

シチリアのアイスクリーム専門店 / 香り高いフィリング / 砂糖漬けのフルーツ / ピスタチオ 5,14

温かいチョコレートケーキ / 溶けた中心 / クリーミーなバーボンバニラアイス

伝統的な瓶内発酵、爽やかで心地よい乾燥感。毎日のためのセクト。

繊細なスプマンテで、活気あるペルラージュ。桃、リンゴの香りと花のノートが爽やかで、味覚の体験を提供します。

(ラマゾッティ ロザート / プロセッコ / ソーダ)

（サンビッター / マティーニ / ソーダ）

(アペロール / プロセッコ / ソーダ)

(マティーニ / プロセッコ / グリーンオリーブ)

(カンパリ / ヴァイスヴァイン / レモンジュース)

(リモンチェッロ / プロセッコ / バジリクム)

(リモンチェッロ / プロセッコ / トニック / ミント / ソーダ)

(クロディーノ / ポリ・マルコーニ 46 ジン)

(ザ・バーマスター ジン / トニック)

(ポリ マルコーニ 46 ジン / エアローネ ロッソ / カンパリ)

（リレ・ブラン / シュウェップス・ワイルドベリー）

このシチリアのハーブリキュールのレシピは、1868年からアヴェルナ家の厳重に守られた秘密です。この人気のあるハーフビターリキュールを作るために、選ばれたハーブ、根、樹皮、ベリー、シトラスの皮が使用されます。エッセンスや抽出物などの添加物は一切使用していません。2 9% Vol.

ラマゾッティ アマーロは、ディジェスティフのクラシックです。完璧にバランスの取れたビターとスイートのノートが、男性と女性の両方に人気のある独特の味わいを与えます。30% ボリューム。

チナールはイタリアのハルビッターリキュールです。消化に良いアペリティフとして、独特の甘苦いキャラクターを持っています。1950年代の変わらぬオリジナルレシピは、13種類の厳選されたハーブと天然アーティチョークエキスに基づいています。新鮮なアーティチョークの葉から作られる唯一のアマーロです。アルコール度数16.5%です。

ハーブビターのアマロ ルカーノは、1894年から秘密の古代レシピに基づいて製造されています。このレシピには30種類以上の異なるハーブやその他の厳選された材料が含まれています。世代を超えて、ヴェナ家でレシピが受け継がれています。アルコール度数28%.

アマロ・ディ・アングスチュラは、アングスチュラの家の特徴的な香りのあるビターを作るための手間のかかるプロセスから派生しています。琥珀色で、シナモンとダークチョコレートの香りと独特の香りのビター成分があります。アルコール度数35%.

グラッパからの香り高いハーブティー抽出物から得られた苦味。ジオバッタは1885年にシアボンの停留所近くに「アルカペッロ」という酒場を開店しました。乗客は「バカモラ」、小さな蒸気鉄道を待ちながらハーブリキュールを一口楽しみました。アルコール度数32%.

「サルパ」はヴェネト方言で「トレッサ」を意味し、グラッパが蒸留される原材料です。サルパは、花のような香りとわずかにハーブのような香りを持つブドウ品種のトレッサから得られ、銅製のポットで単独サイクルで蒸気蒸留されます。

ポディ ポリ アロマティカは甘いレーズン、繊細な胡椒の香り、そしてわずかにバルサミックなハーブのアロマを放ちます。口に含むと、ポディ ポリ アロマティカ トラミナーはフルボディで、柔らかな構造と長く続くアロマティックな余韻があります。

ポディポリグラッパエレガンテは、乾燥した草、ジャスミン、ボックスウッド、そして繊細なジュニパーの香りを放ちます。口に含むと非常に滑らかで、ほぼベルベットのようにエレガントです。

ジャコポ ポディ ポリ グラッペ モルビダ「スムース」は、シトラスフルーツとオレンジの花のジューシーな香りを明らかにします。口の中では、ポディ ポリ グラッペ モルビダ「スムース」は柔らかく、豊かで、繊細なフルーツのアロマを持っています。

メルロブドウから作られたフレッシュでフルーティなグラッパです。非常に温かみがあり、独自で興味深いキャラクターを持っています。最初はハーブが支配していますが、口の中ではマイルドで非常にブドウの味がします。余韻では両方が結びつき、長く残ります。

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドのブドウの絞りかすから得られた蒸留酒で、フランスのポイヤック（メドック）にある著名なシャトー・プルミエ・グラン・クリュからのものです。2007年10月末にイタリアのシアバンでジャコポ・ポリによって蒸留されました。2016年4月まで蒸留所の地下室でバリックで熟成され、シャトーのトネラリーによって製造されたものです。

ヴェッキア・ロマーニャ・エティケッタ・ネーラは、イタリアで市場シェア約50%を誇るナンバーワン・ブランデーであり、200年以上経った今でも手作りで製造されています。イタリアのブランデー製法の2回蒸留が厳格に適用されています。味わいは、フルーティーなアロマと柔らかいバニラノート、シナモンとアーモンドのヒントを持つバランスの取れたブーケで満足させます。

オーク樽で3年間熟成。アタノスから得られたブドウの蒸留酒で、ウォーターバスでのクラシックな設計の蒸留器を使用し、発酵したブドウのマストを穏やかで均一に加熱することを可能にします。

トレッビアーノブドウのみから作られています。蒸留後、6年間小さなオーク樽で熟成され、エレガントで柔らかなスタイルを与えます。ハチミツのような金色でグラスに注がれ、すぐにオレンジの花、バニラ、オーク材、黒茶の豊かなノートを示します。口の中では温かく、スパイシーで、サテンのような感触です。

マルコーニ46は、イタリアのジンで、手作りで少量ずつ蒸留され、ジュニパーベリー、マスカット、山松、シラカバ、ミント、カルダモン、コリアンダーの一回の抽出によって得られ、ポリ家のルーツがあるヴェネト州北部のアジアーゴ高原にインスパイアされています。46% Vol.

彼はジュニパーベリーとコリアンダーの特徴的なジンフレーバーを持っています。フィナーレでは軽いシトラスの香りが感じられます。味わいは心地よく、強く調和しています。42% ボリューム。

ジン プーロは驚くほど柔らかく、印象的な構造を示しています。心地よく控えめで、ハーブと新鮮なシトラスの香りが感じられます。ジン プーロはマスキオの最も純粋なジンの味の解釈です。56% ボリューム。

ドミニ・ヴェネティ、ヴェネツィア | フェインヴュルツィガー香り、熟した森のベリーとチェリーのアロマを持つ。

イムリ、アプリア | 集中的で表現力豊かで、黒いカシス、野生のイチゴ、グラナダの明確なノートを持っています

ステンマリ、シチリア | 強烈で表現力豊かで、黒いカシス、野生のイチゴ、ザクロの明確なノートを持っています。

アズ・アグリ・トッレ・ド・オルティ、ヴェネト州オルティ・ド・オルティ | ダークチェリー、ドライプラム、野生のハーブの強い香り。力強くエレガントで、繊細なタンニンの骨組み。しっかりとしてジューシーで飲みやすい。私たちのお気に入り！

キアルリ、モデナ、エミリア - ロマーニャ | 強いルビーレッド、紫の泡、スプラッツィゲペルラージュ。非常にフルーティで花のような、赤いベリーや果物の長続きするブーケ。

ワイングート ディーンハルト BIO、モーゼル、ドイツ | このロゼワインは、ラズベリーやイチゴのフルーティーなノートを持つ香りを備えています。濃厚な果実感が、グラスの中で鮮やかな赤い反射を放ちます。

アズ・アグリ・カヴァルキーナ、ヴェネト | エレガントでドライなロゼ、花のようなノートを持つ。イチゴと黒スグリのアロマ。味わいは新鮮でスパイシー、表現力豊かで非常にバランスが取れている。

ドイツ、パルツのユリウス | りんご、なし、くるみの素晴らしくフルーティーなアロマ。バランスの取れた構造が非常に心地よい余韻を作り出します。グラウブルグンダーは、あるべき姿です。

アズ・アルジェ・カヴァルキーナ、ヴェネト | 花のような香り、洋梨、黄色いメロンのアロマ、そして柔らかく滑らかな構造がこのワインをとても飲みやすくしています。心地よい軽やかで香り高い白ワインで、楽しさを与えてくれます。

アズ・アグリ・ヴァレリオ・ゼナート、ヴェネト | 香りには素晴らしい果実味と調和のとれたブーケが広がり、明確な半甘口の品質ワインの熟したパイナップルと明るい桃のニュアンスが感じられます。口に含むと、ワインは豊かで構造的なカシスの印象を与えます。

ドミニ・ヴェネティ、ヴェネツィア | 輝くストローイエローに緑がかった反射。強烈で果実的なブーケに桜の花のニュアンスがある。

セーニョ リブランディ、カラブリア | この淡いストローイエローのワインは、アプリコット、リチ、白桃のような明るい果実の繊細なニュアンスを放っています。ところどころにローストアーモンドや花の香りが現れます。口の中では、果実のアクセントによってエレガントで繊細な酸味が引き立てられ、フィナーレまでしっかりとしたフレッシュさを示します。

ファットリア・ディ・フラスコレ、キャンティ - トスカーナ | ルビーレッドに紫の反射。香りには野生のベリーとチェリーの繊細なノートがあり、わずかに土のような下草のトーンが感じられる。これらのノートは、口の中でエルダーベリーとブラックベリー、さらに土のニュアンスとリコリスを伴って最初の印象を確認する。バランスの取れたタンニンと繊細なスパイスが、このエレガントなキャンティを引き立てる。クラシックなサンジョヴェーゼ。

アンスィッツ・ヴァルトグリーズ、南チロル | 花のようなノート、梨、黄色いメロンのアロマ、そして柔らかく滑らかな構造がこのワインをとても飲みやすくしています。心地よい軽やかで香り高い白ワインで、楽しさを提供します。

アズ・アグリ・トッレ・ドゥルティ、ヴェネト | 豊かで新鮮な黒いチェリー、プラム、チョコレート、シナモン、アーモンド、穏やかなハーブの香り。明確に際立ったスパイスの香り、調和が取れたまろやかさ。

アズ・アグリ・カヴァルキーナ、ヴェネト | 鮮やかなルビー色。香りと口の中には、ジューシーなブラックチェリーとブラックベリーのアロマが広がり、新鮮でスパイシーなノートが感じられます。素晴らしくジューシーで、最高の意味で飲みやすい軽やかな赤ワイン。

トッレヴェント, アプリア | グラスの中で濃いルビーレッドと紫の反射。香りには熟したチェリー、プラム、シダー、コーヒー、チョコレートが感じられる。口に含むとカシス、ラズベリー、ブラックベリーから繊細な焙煎ノートとモカのヒントへと続く。

ディ・ジョヴァンナ、シチリア（有機）| 力強い男性的なワイン。熟したチェリー、森のベリー、軽いロースト香と絡み合ったチョコレートのノート。心地よい絹のような構造と長く素晴らしい余韻。

キアルリ、モデナ、エミリア・ロマーニャ | 強いルビーレッド、紫の泡、爽やかなペルラージュ。赤いベリーと果物の乾燥した、長く続くブーケ。非常に心地よく、果実味のあるボディに花のニュアンスがあり、フルボディで滑らか。

ドイツ、パルツのユリウス | りんご、なし、くるみの素晴らしいフルーティーなアロマ。バランスの取れた構造が非常に心地よい余韻を作り出します。グラウブルグンダーは、あるべき姿です。

アズ・アグリ・カヴァルキーナ、ヴェネト | 花のような香り、洋梨、黄色いメロンのアロマ、そして柔らかく滑らかな構造がこのワインをとても飲みやすくしています。軽やかで香り高いフレッシュな白ワインで、楽しさを提供します。

カ ディ フラーティ, ヴェネト | 香りは素晴らしい果実味と調和のとれたブーケを展開し、熟したパイナップルと明るいピーチの明確なノートが繊細な花のニュアンスで裏打ちされています。口に含むと、ワインは非常に心地よく、新鮮でバランスが取れており、素晴らしい洗練さと構造を持ち、良いバランスが保たれています。

ゼナート、ヴェネト | この上品でエレガントな白ワインは、野生の花、ミラベル、白桃の豊かなアロマで魅了し、酸味、柔らかさ、オークのノートの素晴らしいバランスを提供します。

カンティーナ テルラン、南チロル | シトラスフルーツと黄色い花の印象的なノートが特徴で、非常にフレッシュでフルーティーなトロピカルノートと美しい余韻、繊細なスパイシーなフィニッシュで口をリフレッシュします。

セーニョ リブランド、カラブリア | この淡いストローイエローのワインは、アプリコット、リチ、白桃のような明るい果実の繊細なニュアンスを放っています。ところどころで、ブーケにローストアーモンドや花の香りが現れます。口の中では、エレガントで繊細な酸味が果実のアクセントを引き立て、フィナーレまでしっかりとしたフレッシュさを示します。素晴らしいシャルドネ！

カ デイ フラティ、ヴェネト | そのエレガントなブーケは、いちご、ラズベリー、野生のさくらんぼの強い香りを放ちます。花の香りと白いアーモンドのニュアンスが、アロマの果実部分を引き立てます。口の中では、キュヴェは新鮮で美味しく、果実味があります。美しい甘さと酸味のバランスを示し、良い余韻があります。素晴らしく飲みやすいロゼは、次のグラスへと気軽に誘います。

アズ・アグリコーラ・カヴァルキーナ、ヴェネト | エレガントでドライなロゼ、花のようなノートを持つ。イチゴと黒スグリのアロマ。味わいは新鮮でスパイシー、表現力豊かで非常にバランスが取れている。

コルビリエール トゥーレーヌ (ソーヴィニヨン ブラン) - ロワール/フランス

テッシュ ヴァイスブルグンダー „T“ - ナーヘ/ドイツ

ディ ジョヴァンナ ヴッリア (ネロ ダヴォーラ) - シチリア / イタリア

ヴァレリオ・ゼナート L‘ アッコルド パッシート ビアンコ - ヴェネト/イタリア