肉料理酒場 JUHACHI-BAN 古正寺本店
ジュウハチバン / Niku Ryori Sakaba JUHACHI-BAN Koshouji Main Store
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
多様な肉料理とTEX-MEXを楽しめる大人の隠れ家
評価
口コミ
メニュー
お誕生日はもちろん、記念日、ウエディング、歓送迎会等のサプライズプレートをご用意。心をこめておもてなしさせていただきます。
ニュージーランドの大自然の中、のびのびと放牧され育った月齢6ヶ月未満の仔羊を蓄後さらに4週間熟成。肉質は柔らかく、そして香りよく、臭みやクセがありません。ラム肉に多く含まれる「カロニチン」は脂肪を燃焼させコレステロール値や体脂肪を下げる効果が。
横隔膜の筋肉の部位。脂肪も豊富で独自のコクが人気のハラミ。くせになる柔らかい肉質の赤身ステーキはワインに合います。
牛肩ロースの芯の部位。牛一頭から約2kgしか取れない希少部位を雪室貯蔵法で3週間熟成しました。
ステーキの元祖。牛テンダーロイン(フィレ)とサーロインのふたつの部位を同時に味わえる欲張りなおいしさ。総重量300g。
ポークスペアリブ
カリブ海の島国ジャマイカの郷土料理。ハーブの爽やかさ、コク深い旨みスパイス、そこに加わるチリペッパーの刺激。表面の黒色は美味しいスパイスの証。
NY州バッファロー発祥。揚げた鶏手羽に香辛料が絡んでやみつきに。・MILD・HOT・W HOT・EXTRA HOT・INFERNO
・200g2500円・300g3800円・濃厚スモーク・さっぱりオニオン・にんにく醤油
コーントルティーヤ・チョリソ&ミート・ポテト&ミート・エビ&アボカド・フライドフィッシュ・ローストビーフ・熟成ラム+300円・牛ハラミ+250円・熟成牛ザブトン+280円
フラワートルティーヤ・チョリソ&ミート・ポテト&ミート・エビ&アボカド・エッグ&アボカド・フライドフィッシュ・ローストビーフ・熟成ラム+300円・牛ハラミ+250円・熟成牛ザブトン+280円
U字型に揚げたコーントルティーヤ
・S 550円・チーズ
Hard/Inferno どれか1つに激辛デスソース入りのロシアントルティーヤサンド。
・キュウリの生ハム包み 780円
・sサイズ680円エビに変更可
・sサイズ980円
・ハーフ 480円
フライドポテト、フライドポテトフィッシュ、オニオンリング
・エビ&エビ・エビ&ムール貝・豚トロ&ブロッコリー・カマンベール&トマト・ベーコン&エッグ・チョリソ&ベーコン・熟成ラム+300円・牛ハラミ+250円・熟成牛ザブトン+280円・牛モツ+280円
・S 680円
S680円・トマトwチーズ・トマト生バジル・ジェノバ・タコミート・生ハム・エビマヨ・マヨコーン・ポテトチーズ・チョリソ・ガーリック・マルゲリータ※sサイズは不可+150円・生ハムのビスマルク※sサイズは不可+200円・クワトロフォルマッジ※sサイズは不可+250円
・Sサイズ700円・肉1.5倍+500円・ライス1.5倍+220円・濃厚スモーク・さっぱりオニオン
・Sサイズ680円・ライス1.5倍+110円・チーズ増し+200円・サルサ増し+110円・目玉焼き+150円・アボカド+110円・オムレツ+300円
チリミートとチーズたっぷりのリッチなフワとろオムライス。・ハインツのケチャップ・デミグラスソース
トマトソース変更可
・エビガーリックライス+250円・豚焼肉ガーリックライス+350円・牛ハラミガーリックライス+450円・熟成牛ザブトンガーリックライス+650円・目玉焼き+150円 ・1.5倍+220円
・Lサイズ480円
カイエンペッパーLV.0〜30
辛さレベル(唐辛子)LV.1〜3カイエンペッパーLV.4〜30
高校生未満、コースは無料
高校生未満、コースは無料
ラストオーダー10分前
ラストオーダー10分前
ノンアルコールビール
シャンディガフ・レッドアイ・カシスビア etc
赤・白
かち割りスパークリング 880円フルーツinスパークリング 740円
赤・白・アイス・ホット
赤・白・泡 2200円〜
ロック・ソーダ・ジンジャー・ミルク・ウォーター
ロック・水割り・ソーダ割り

