Bistrot La Toque

ビストロ・ラ・トックは、カンポバッソ中心部にある小さくて気取らないトラットリアで、日々の漁獲から仕入れた新鮮な海鮮料理を専門としています。固定メニューはなく、シェフがその日の新鮮な食材に基づいて料理を創作し、シンプルな調理法とクリーンで繊細な味わいを重視しています。ボリューム満点の料理、厳選された食材、そして親しみやすいサービスが、この親密な空間での体験を特徴づけています。