エレミ

最高のテキーラ、新鮮なライムとオレンジジュース、すべて天然のメキシコ産カンシュ糖を使用したシンプルで美味しいマルガリータ

メスカルまたはテキーラ、新鮮に絞ったライムとグレープフルーツジュース、メキシコ産の天然カンシュ糖、炭酸水から成る伝統的なカクテル

伝統的なカクテルで、メスカルまたはテキーラ、新鮮に絞ったライムとグレープフルーツジュース、メキシコ産天然のさとうきびと炭酸水から成り立っています

当店のバージョンは、メスカル、新鮮に絞ったグレープフルーツジュース、ビターズ、ブランデーチェリー、オレンジの皮を使用したクラシックなカクテルです

メキシコのセルベセリア・デ・コリマからのアメリカンスタイルのラガー。"さわやかで軽やかなボディを持ち、カヤコは透明度が高く、淡いわら色をしています。コリマの原生植物であるヤシの木にちなんで名付けられたこのアメリカンラガーは、トロピカルな雰囲気を持ち、柔らかい白いヘッドと花の香り、わずかな柑橘のニュアンスがあります"

熟したマンゴー、新鮮なライム、チリ・ペキンのジューシーで熱帯フルーツの風味が楽しめるエール。テキサス州フォートワースのラー＆サンズ・ブルーイング・カンパニー製。アルコール度数5%

21st Amendment Brewery（カリフォルニア州サン・リアンドロ）からの爽やかなメキシコ風ラガー。ABV 4.8%

サンアントニオテキサス州の受賞歴のあるブルースティラリー、レンジャークリークブルーイング＆ディスティリングが醸造する堅固なドイツスタイルのラガー。ABV 5.2％

ニューメキシコ州の最高の醸造所の1つ、サンタフェブルーイングからの素晴らしいウェストコーストIPA。ABV 7%

トロピカルフルーツを思わせるジューシーで美味しい、ヘイジーウィットにインスパイアされたエール。ニューメキシコ州のサンタフェブルーイングから。ABV 7%

ドイツとチェコの一部で、サンタフェブルーイングからのこの一杯は喉の渇きを癒します。ABV 5.5%

世界各地からの塩の添加によって緩和されたタルトなGoseスタイルのエールで、シトラスと土のタッチを持つコリアンダーで仕上げられています。フォートワース、テキサス州のマーティンハウス ブルーイングからのお気に入りの一つ。ABV 5%

アメリカンIPAで、太平洋北西部の新旧ホップのブレンドを特徴としています。テキサス州ヒューストンにあるセントアーノルド醸造会社製。ABV 7.1%

本物のドイツ風ケルシュで、さわやかで爽やかですが、甘い麦芽のボディが複雑なシトラスホップのキャラクターによってバランスが取れています。ローンモアは世界クラスのビールですが、テキサス州のヒューストンで、芝刈りやタコスを食べた後などの激しい活動の後にテキサス人によって楽しまれるほど軽いです。ABV 4.9%のセントアーノルド醸造会社。

アメリカンペールとウィーンの麦芽で醸造され、このエールに独特の滑らかでクリーミーなボディを与えています。テキサス州コンロのサザンスターブルワリー。アルコール度数5.25％

新鮮なピンクグアバジュースが半乾燥のアップルサイダーとブレンドされています。果実の風味があり、半乾燥のアンダートーンがあり、Tajinリムと一緒に提供するとよく合います。カリフォルニアのACEサイダー。アルコール度数5％

地元のしいたけ、グリルしたナス、黒豆、グリルしたアボカド、キャラメライズしたケシーリョ。サルサ ロハ（赤）またはサルサ フレスカ（緑）が含まれています

24時間マリネした / メスキートグリルのアヒル、ローストパイナップル、オニオン-シラントロ。サルサロハ（赤）またはサルサフレスカ（緑）付き

野生のタラ、サボイキャベツのスロー、グレープフルーツ、ライムアイオリ。サルサロハ（赤）またはサルサフレスカ（緑）が含まれています

ライムでマリネした / コンフィにした牛バラ肉、アボカドサルサ、玉ねぎとコリアンダー。サルサロハ（赤）またはサルサフレスカ（緑）が含まれています

ローストカリフラワー、アーモンドモーレ、アーモンド「コティハ」、カシューレマ。サルサマチャ付き

マシーザショルダー、コスティリャススペアリブ、ピコデガヨ。サルサロハ（赤）またはサルサフレスカ（緑）を含む

アチョーテとシトラスでマリネしたウサギ、サルサ・シュニ・ペック、ピクルスした赤玉ねぎ。バナナの葉で調理し、サルサ・ロハ（赤）またはサルサ・フレスカ（緑）が含まれています

スアデロ、チョリソ ベルデ、チチャロン、ピコ デ ガヨ。サルサ ロハ（赤）またはサルサ フレスカ（緑）を含む

地元のフランセシートパン、チラキレス・ディボルシアドス、有機鶏ミラネーサ、黒豆、ライムクリーム、ケソ・フレスコ、赤玉ねぎ。午前11時から午後4時までのランチのみ提供されます。このアイテムはランチ時間外に注文された場合、自動的にキャンセルされます。ご不便をおかけして申し訳ありません。

オアハカの黒豆トルティーヤスープ、チレ・モリタ、アボカド、ケソ・フレスコ、ライム・クレマ、揚げトルティーヤ

若くて柔らかいメキシコの白いトウモロコシを毎週輸入。伝統的なハーブやチリで調理し、本物の甘いクリームバターを使って仕上げる。ライムアイオリ、ライムジュース、コティハチーズ、ハウスチリパウダーで飾る。

私たちのよく知られたフラッシュフライのブリュッセルスプラウトを、人気のあるハウスサルサマチャとオーガニックアガベシロップで和えました。バルサミコ酢、メキシコ赤ワイン、オーガニックアガベシロップのグレーズをかけ、赤チリの糸で飾りました。山羊チーズクレマのサイドが付いています。ビーガンオプションとして、山羊チーズクレマをカシューナッツクレマに置き換えることができます。

豚の皮、注文に応じて新鮮に調理され、膨らませたもの。自家製のホットソースが添えられています。

グリーンサルサは新鮮な緑のチリ、新鮮なハーブ、トマティーヨ、甘い玉ねぎ、コリアンダーで作られています。レッドサルサは乾燥したチリペキンまたはチリデアーボル、焦げたトマト、新鮮な乾燥ハーブで作られています。サルサマチャはアーモンド、ゴマ、ニンニク、ハーブ、スパイス、オリーブオイルとキャノーラ油でゆっくりと調理されたチリのブレンドで作られた当店のサルサです。ホットソースはチリモリタ、ニンニク、塩を使って自家製で発酵させています。

私たちのバージョンは、通常米で作られる伝統的なデザートです。私たちは、テノチティトランでメキシカの食事の一部であったチアシードを使っています。オーガニックココナッツミルク、シナモン、バニラで作ったチアシードプディング。ローストしたココナッツフレーク、季節のフルーツの付け合わせ。ビーガンであることもお伝えしました！

すべての自然な材料、新鮮な果物のジュースから新鮮に作られ、常にメキシコの生のサトウキビ糖だけで甘味を付けています。(20 fl oz)

伝統的なガラス瓶に入ったメキシコのアップルサイダーソーダ

メキシコのヌエボ・レオン州ラ・ワステカ盆地の湧水。地質構造を通じてゆっくりとろ過され、独特のミネラルプロファイルを持つ。伝統的なガラス瓶に入った微炭酸飲料。

テキサス州オースティンに本拠を置くメインルートのメキシカンコーラ。100%サトウキビ糖を使用したフェアトレードソーダ。(20 fl oz ファウンテン飲料)

オースティン、テキサスに本社を置くメインルートのダイエットメキシカンコーラ。100%サトウキビ糖を使用したフェアトレードソーダ。(20 fl oz ファウンテン飲料)

オアハカ州の黒豆。新鮮なハーブ、アボカドの葉、焦がした玉ねぎで伝統的に調理されています。鍋から出したてのフリホレス・デ・ラ・オヤとして楽しむか、私たちのカルニタスからのラードで再調理して楽しんでください！

最高のテキーラ、新鮮なライム、オレンジジュース、すべて自然なメキシコのサトウキビ糖を使ったシンプルでありながら美味しいマルガリータ

メスカルまたはテキーラ、新鮮なライムとグレープフルーツジュース、天然メキシコサトウキビ砂糖、ソーダ水からなる伝統的なカクテル

メスカルまたはテキーラ、新鮮なライムとグレープフルーツジュース、天然メキシコサトウキビ砂糖、ソーダ水からなる伝統的なカクテル

私たちのバージョンのアルコールクラシック、メスカル、新鮮なグレープフルーツジュース、ビター、ブランデーチェリー、オレンジの皮を使っています

メキシコのセルベセリア・デ・コリマからのアメリカンスタイルのラガー。「さわやかで軽やかなボディを持ち、カヤコは完璧な透明度と淡いわら色をしています。コリマの原産のヤシの木にちなんで名付けられたこのアメリカンラガーは、トロピカルな雰囲気を持ち、柔らかい白い泡とわずかなシトラスのタッチを伴う花の香りがあります。」

口に心地よいエールで、熟したマンゴー、新鮮なライム、チレ・ペキンのジューシーでトロピカルな風味が楽しめます。テキサス州フォートワースのラー・サンズ・ブリューイング・カンパニー。アルコール度数5%

カリフォルニア州サン・リアンドロの21番目の修正醸造所からのさわやかなメキシコスタイルのラガー。アルコール度数4.8%

テキサス州サンアントニオの受賞歴のあるブリュースティラリー、レンジャークリークブルーイングディスティリングによって醸造されたしっかりとしたドイツスタイルのラガー。アルコール度数5.2%

ニューメキシコの最高の醸造所の一つ、サンタフェ醸造所からの素晴らしいウエストコーストIPA。アルコール度数 7%

トロピカルフルーツを使ったジューシーで美味しい、曇りのあるウィットスタイルのエール。ニューメキシコのサンタフェブルーイングから。アルコール度数 7%

ドイツとチェコの一部を持つ、これはサンタフェブルーイングからの喉を潤すピルスナーです。ABV 5.5%

世界中からの塩の添加物によって酸味が和らげられ、コリアンダーで柑橘系と土のような風味が仕上げられたゴーゼスタイルのエールです。テキサス州フォートワースのマーチンハウスブルーイングからの私たちのお気に入りの一つです。アルコール度数 5%

アメリカのIPAで、太平洋北西部の新旧のホップ品種をブレンドしています。テキサス州ヒューストンのセントアーノルド醸造会社。アルコール度数7.1%

本物のドイツスタイルのケルシュで、シャキッとして爽やかでありながら、甘いモルティなボディが複雑なシトラスホップのキャラクターによってバランスを取っています。芝刈り機は世界クラスのビールでありながら、テキサスの人々が芝を刈ったりタコスを食べたりするような激しい活動の後に楽しむのに十分軽いです。セントアーノルドブルーイングカンパニーはテキサス州ヒューストンにあります。アルコール度数 4.9%

アメリカンペールとビエナモルトを使用して醸造され、このエールに独特の滑らかでクリーミーなボディを与えています。テキサス州コンロにあるサザンスター醸造会社。アルコール度数 5.25%

フレッシュピンクグアバジュースとセミドライアップルサイダーをブレンドしました。フルーツの風味があり、セミドライのアンダートーンが感じられ、タヒンのリムと一緒に提供するとよく合います。カリフォルニアのエースサイダー。アルコール度数5%

地元のしいたけ、グリルしたナス、黒豆、グリルしたアボカド、キャラメライズしたケシージョ。サルサ ロハ（赤）またはサルサ フレスカ（緑）が含まれています

24時間マリネした / メスキートグリルのアヒル、ローストパイナップル、オニオン-シラントロ。サルサロハ（赤）またはサルサフレスカ（緑）付き

野生のタラ、サボイキャベツのスロー、グレープフルーツ、ライムアイオリ。サルサロハ（赤）またはサルサフレスカ（緑）が含まれています

ライムでマリネした / コンフィにした牛バラ肉、アボカドサルサ、玉ねぎとコリアンダー。サルサロハ（赤）またはサルサフレスカ（緑）が含まれています

ローストカリフラワー、アーモンドモーレ、アーモンド「コティハ」、カシューレマ。サルサマチャ付き

マシーザショルダー、コスティリャス スペアリブ、ピコ デ ガヨ。サルサ ロハ（赤）またはサルサ フレスカ（緑）を含む

アチョーテシトラスマリネしたウサギ、サルサシュニペック、ピクルス赤玉ねぎ。バナナの葉で調理し、サルサロハ（赤）またはサルサフレスカ（緑）が含まれています

スアデロ、チョリソ ベルデ、チチャロン、ピコ デ ガヨ。サルサ ロハ（赤）またはサルサ フレスカ（緑）付き

地元のフランセシートパン、チラキレス・ディボルシアドス、有機鶏ミラネーサ、黒豆、ライムクリーム、ケソ・フレスコ、赤玉ねぎ。午前11時から午後4時までのランチのみ提供。ランチ時間外に注文された場合、このアイテムは自動的にキャンセルされます。ご不便をおかけして申し訳ありません。

オアハカの黒豆トルティーヤスープ、チレ・モリタ、アボカド、ケソ・フレスコ、ライム・クレマ、揚げトルティーヤ

若くて柔らかいメキシコの白いトウモロコシを毎週輸入。伝統的なハーブやチリで調理し、本物の甘いクリームバターを使って仕上げる。ライムアイオリ、ライムジュース、コティハチーズ、ハウスチリパウダーで飾る。

私たちのよく知られたフラッシュフライのブリュッセルスプラウトを、人気のあるハウスサルサマチャとオーガニックアガベシロップで和えました。バルサミコ酢、メキシコ赤ワイン、オーガニックアガベシロップのグレーズをかけ、赤チリスレッドで飾りました。山羊チーズクレマのサイドが付いています。ビーガンオプションとして、山羊チーズクレマをカシューナッツクレマに置き換えます。

豚の皮、注文に応じて新鮮に調理され、膨らませたもの。自家製のホットソースが添えられています

グリーンサルサは新鮮な緑のチリ、新鮮なハーブ、トマティーヨ、甘い玉ねぎ、コリアンダーで作られています。レッドサルサは乾燥したチリペキンまたはチリデアーボル、焦がしたトマト、新鮮なハーブと乾燥したハーブで作られています。サルサマチャは、アーモンド、ゴマ、ニンニク、ハーブ、スパイス、オリーブオイルとキャノーラオイルでゆっくりと調理されたチリのブレンドで作られた当店のサルサです。ホットソースは、チリモリタ、ニンニク、塩を使って自家製で発酵させています。

私たちのバージョンは、通常米で作られる伝統的なデザートです。私たちは、テノチティトランのメキシカの食事の一部であったチアシードを使っています。オーガニックココナッツミルク、シナモン、バニラで作ったチアシードプディング。ローストしたココナッツフレーク、季節のフルーツと付け合わせ。ビーガンであることもお伝えしました！

すべての自然な材料、新鮮な果物とジュースを使って新鮮に作られ、常にメキシコの生のサトウキビ糖だけで甘味を付けています。(20 fl oz)

伝統的なガラス瓶に入ったメキシコのアップルサイダーソーダ

メキシコのヌエボ・レオン州ラ・ワステカ盆地の湧水。地質構造を通じてゆっくりとろ過され、独特のミネラルプロファイルを持つ。微炭酸で、伝統的なガラス瓶に入っている。

テキサス州オースティンにあるメインルートのメキシカンコーラ。100%サトウキビ糖を使用したフェアトレードソーダ。(20 fl oz ファウンテン飲料)

テキサス州オースティンに本社を置くメインルートのダイエットメキシカンコーラ。100%サトウキビ糖を使用したフェアトレードソーダ。(20 fl oz ファウンテン飲料)

オアハカ州の黒豆。新鮮なハーブ、アボカドの葉、焦がした玉ねぎで伝統的に調理されています。鍋から出したてのフリホレス・デ・ラ・オジャとして楽しむか、私たちのカルニタスからのラードで再調理して楽しんでください！

最高のテキーラ、新鮮なライムとオレンジジュース、すべて自然なメキシコのサトウキビ糖を使ったシンプルでありながら美味しいマルガリータ

メスカルまたはテキーラ、新鮮なライムとグレープフルーツジュース、天然メキシコサトウキビ砂糖、ソーダ水からなる伝統的なカクテル

メスカルまたはテキーラ、新鮮なライムとグレープフルーツジュース、天然メキシコサトウキビ砂糖、ソーダ水からなる伝統的なカクテル

私たちのバージョンのアルコールが効いたクラシックで、メスカル、新鮮に絞ったグレープフルーツジュース、ビターズ、ブランデーチェリー、オレンジの皮を使っています

メキシコのセルベセリア・デ・コリマからのアメリカンスタイルのラガー。「さわやかで軽やかなボディを持ち、カヤコは完璧な透明度と淡いわら色を持っています。コリマの原産のヤシの木にちなんで名付けられたこのアメリカンラガーは、トロピカルな雰囲気を持ち、柔らかい白い泡とわずかなシトラスのタッチを伴う花の香りがあります。」

熟したマンゴー、新鮮なライム、チレペキンのジューシーでトロピカルな風味を持つ、口当たりの良いエール。テキサス州フォートワースのラール＆サンズブルーイングカンパニー。アルコール度数 5%

カリフォルニア州サン・リアンドロの21番目の修正醸造所からの爽やかなメキシコスタイルのラガー。アルコール度数4.8%

テキサス州サンアントニオの受賞歴のあるブリュースティラリー、レンジャークリークブルーイング＆ディスティリングによって醸造されたしっかりとしたドイツスタイルのラガー。アルコール度数5.2%

ニューメキシコの最高の醸造所の一つ、サンタフェ醸造所からの素晴らしいウエストコーストIPA。ABV 7%

トロピカルフルーツを使ったジューシーで美味しい、曇りのあるウィットスタイルのエール。ニューメキシコのサンタフェブルーイングから。アルコール度数 7%

ドイツとチェコの一部を持つ、サンタフェブルーイングからの喉を潤すピルスナーです。アルコール度数 5.5%

世界中からの塩の添加物によって酸味が和らげられ、コリアンダーで柑橘系と土のような風味が仕上げられたゴーゼスタイルのエールです。テキサス州フォートワースのマーチンハウスブルーイングの私たちのお気に入りの一つです。アルコール度数 5%

アメリカのIPAで、太平洋北西部の新旧のホップ品種をブレンドしています。テキサス州ヒューストンのセントアーノルド醸造会社。アルコール度数7.1%

本物のドイツスタイルのケルシュで、シャキッとして爽やかでありながら、甘いモルティなボディが複雑なシトラスホップのキャラクターによってバランスを取っています。芝刈り機は世界クラスのビールでありながら、テキサスの人々が芝を刈ったりタコスを食べたりするような激しい活動の後に楽しむのに十分軽いです。セントアーノルド醸造会社はテキサス州ヒューストンにあります。アルコール度数4.9%

アメリカンペールとウィーンモルトを使用して醸造され、このエールに独特の滑らかでクリーミーなボディを与えています。テキサス州コンロにあるサザンスター醸造会社。アルコール度数 5.25%

フレッシュピンクグアバジュースとセミドライアップルサイダーがブレンドされています。フルーツの風味があり、セミドライのアンダートーンが感じられ、タヒンのリムと一緒に提供すると良いペアリングになります。カリフォルニアのエースサイダー。アルコール度数5%