やき鳥 こころ

明るくお洒落な店内はゆったりと落ち着ける雰囲気で、家族連れから友人同士まで幅広く利用しやすい。熟練の火入れで仕上げるモモやせせり、ふっくら柔らかなつくねなど串物は肉質の良さとジューシーさが際立ち、自家製の辛味噌を添えれば旨味が一段と広がる。唐揚げや鉄板焼き、だし巻き玉子など焼き鳥以外の鶏料理も評判で、食後のデザートまで盛り付けの美しさに驚かされる。