ルク・フー
Luk Fu - Maryland Live!
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風味豊かなアジア料理の活気あるスポット
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メニュー
生のマグロに醤油、ネギ、ゴマ油、ふりかけ、海塩を加えた料理
豆腐を揚げて、出汁、みりん、しょうゆの熱いスープに、細かく刻んだネギとおろし大根を添えて提供します
マグロ、サーモン、ハマチの刺身を新鮮なアボカドとキュウリと共に提供し、軽い甘辛いポン酢ソースをかけ、トビコで飾りました
熊本オイスター、キュウリのミニョネット
ハマチタルタル、ジンジャーソース、チリオイル
豆腐、わかめ、ねぎ入り
模造カニ、キュウリ、アボカド
レタス、キュウリ、マサゴ
柔らかくてクリスピーなソフトシェルクラブ、レタス、キュウリ、マサゴ
マグロ、ハマチ、サーモン
エビ天ぷら、きゅうり、スパイシーツナ
スパイシー・タコ、スパイシー・ツナ、甘いウナギ
ジェイドロール
マグロ、サーモン、ハマチ、アボカド、キュウリ、クリームチーズ、天ぷら揚げ、スパイシーなマヨネーズ
エビ天ぷら、アボカド、キュウリ、ウナギ
イソギンチャクコンボ海苔、マグロ、サーモン、ハマチ、アボカド、キュウリ、三色とびこ
ご飯の上に刺身と野菜の盛り合わせ
シェフが選んだにぎり8貫、スパイシーツナロール1本
シェフが選んだ10種類の刺身
蒸し豚スープ餃子
豚肉と野菜のパンフライドダンプリング
広東風の蒸しエビと豚肉の餃子
エビの餃子と竹の子
豚肉とみじん切りの野菜を蓮の葉で蒸し、スティッキーライスで包みました
バーベキュー豚肉入りバン
豚肉と刻んだ野菜が入った蒸しパン
揚げたライスペーパーで包んだひき肉、エビ、玉ねぎ、千切り人参、春雨
カニ肉とクリームチーズを詰めた揚げワンタン
揚げたライスペーパーで包んだ様々な野菜と春雨
オイスターソースを使った蒸し中華野菜
豆腐、竹の子、きのこ、黒きくらげ、卵入り
エビと豚肉の餃子が入った濃厚な鶏肉スープ
アイラウンドステーキとビーフミートボール
魚のボール、エビ、イカを鶏のスープにネギとヌードルを加えて
ユーチョイ入り
ピータン入り
鶏肉、エビ、BBQポーク、緑と赤のピーマン、玉ねぎ、もやし、卵、カレーとライスヌードル入り
蒸し卵麺、白菜、ネギ、もやし、ニンジン(鶏肉、牛肉、またはエビから選べます)
柔らかい平麺、青ねぎ、白ねぎ、もやし(鶏肉、牛肉、またはエビから選べます)
魚、イカ、エビ、ユーチョイ、ストローマッシュルーム、ニンジン、緑と赤のピーマン入り
スパイシーに炒めた玉ねぎ、ネギ、もやし、ニンジン、バジル、卵を添えて提供します(鶏肉、牛肉、またはエビから選べます)
玉ねぎ、もやし、人参、エンドウ豆、卵と一緒に炒めました(鶏肉、エビ、またはBBQポークから選べます)
エビとBBQポークのキムチ入り
マリネした丸ごとのウズラを揚げ、半分に切って刻んだレタスの上に盛り付けました
白ご飯と一緒に
白ご飯と一緒に提供されます
じっくり煮込んだブリスケットとビーフテンドン
ネギと白ご飯を添えて
ピーナッツ、玉ねぎ、緑と赤のピーマン、ウォーター・チェスナッツ、ストロー・マッシュルーム、チリペッパー入り(鶏肉、牛肉、またはエビから選べます)
韓国風の煮込み牛バラ肉
甘辛い薄切りの韓国風BBQビーフとネギ、ご飯付き
マリネした牛肉と野菜の韓国の春雨
レモングラスフィッシュソースのポークチョップ
スライスした豚耳、鶏肉、ハム、漬け大根と人参、コリアンダー、レバーパテ、新鮮なハラペーニョを醤油で味付けしたベトナムスタイルのサンドイッチ。トーストしたバインミーのパンで提供されます。
鶏肉、牛肉、またはエビの選択
揚げた白肉の鶏肉をスライスし、唐辛子と甘酸っぱいガーリックソースで炒めました
エビを玉ねぎ、ネギ、唐辛子、トマトケチャップソースで炒めた料理
鶏肉、牛肉、またはエビの選択
醤油に漬け込んだスライスビーフの深揚げ、ブロッコリー添え
ジャスミン、ウーロン、緑茶
ウォッカ、レモン、コアントロー、ベリーの爽やかな組み合わせ
アイスのトロピカルブレンド、ホワイトラム、パイナップルとブラッドオレンジジュース、ライチシロップ、マイヤーズダークラムのフロート
ジン、トリプルセック、パイナップルジュース、ローズウォーター、クラブソーダ
シェイクしたテキーラとライチリキュール
ジン、レモンジュース、シンプルシロップ、チェリーブランデー
マリブココナッツラム、ピーチシュナップス、クランベリー、オレンジ&パイナップルジュース
マリブココナッツラム、ミドリメロン、リキュール、ストリチナヤウォッカ、新鮮なキウイ、シエラミスト
徳利は温めるか冷やして提供します。グレープフルーツのヒントと軽い土の風味
プレミアム 純米酒。新鮮で滑らか、微妙な洋梨の香り
プレミアム 純米吟醸。米とシルキーなテクスチャーにピーチとバニラのヒント
プレミアム 純米大吟醸。バナナとバニラのヒント
月桂冠酒とトニック、レモンを添えて
月桂冠酒とウォッカ、きゅうりをトッピング
月桂冠の梅酒にジパングスパークリング日本酒をトッピング
月桂冠プラムワイン、クラブソーダ、レモンのガーニッシュ
酒、ジョニーウォーカーレッド、クラブソーダ
サケ、トリプルセック、新鮮なライム
グレイ グース ウォッカ、サケ、ライチナッツ、ライム
甘い卵カスタードが詰まった蒸しパン
甘い赤豆のフィリングが入った蒸しパン
