トラットリア・ゾーエ

トマトと玉ねぎのラグーとバジル

地中海風のグリル野菜、モッツァレラ、季節のサラダのバリエーション

カルパッチョ、ビテッロ・トンナート、パルマハム、イタリアン・サラミ、カプレーゼ・モッツァレラ

チェリートマト、バジル、バルサミコと共に

山羊のチーズとタイムの蜂蜜

ケイパーと共に

マリネしたオリーブと共に

ペスト添え

ケッパーとツナソース添え

羊のチーズ入り

ツナと赤玉ねぎ入り

パルマハムと共に

焼き鶏入り

トマト、モッツァレラ、フレッシュバジル入り

トマト、モッツァレラ、新鮮なミニトマトと新鮮なバジルを使用

トマト、モッツァレラ、新鮮なミニトマト、ブファラ、そして新鮮なバジルを使った

トマト、モッツァレラ、ケーパー、オリーブ、アンチョビ入り

トマト、モッツァレラ、葉ほうれん草、ゴルゴンゾーラと共に

トマト、モッツァレラ、ズッキーニ、ナス、オリーブ、パプリカ、マッシュルーム、ペスト、パルメザン

トマト、モッツァレラとサラミ

トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、そしてコックハムと一緒に

トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、コックハム、サラミ、マイルドなペペロニ1

トマト、モッツァレラ、パプリカ、辛いサラミ（希望に応じてチリ付き）

トマト、モッツァレラ、辛いサラミ、そして羊のチーズを使った

トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ルッコラ、パルマハムとパルメザン

トマト、モッツァレラ、ツナ、赤玉ねぎ、ケッパー1

トマト、モッツァレラ、海の幸、新鮮なチェリートマト、ガーリックオイルを使った

トマト、モッツァレラ、スモークサーモン、ほうれん草、クレームフレーシュ

トマト、モッツァレラ、スカンピ、ペスト、クレームフレーシュ、ルッコラ

トマト、モッツァレラ、調理ハム、マッシュルーム入り

トマト、モッツァレラ、ほうれん草、ドライトマト、フェタチーズ入り

モッツァレラ、クレームフレーシュ、赤玉ねぎ、ベーコンを使用

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、羊のチーズ、パルメザンを使用

モッツァレラ、ズッキーニ、ナス、パプリカ、そしてペスト

モッツァレラ、洋ナシ、ゴルゴンゾーラ、蜂蜜、焼きローズマリーを使用

モッツァレラ、焼きパルマハム、クルミ、ドライトマトを使った料理

お好みのトッピングで

トマトソースまたはバターで和えた

地中海風の野菜ラグーと共に

プルーン入り鶏肉ラグーとプルーンクリームソース

スカンピとルッコラのロブスタークリーム

山羊のチーズとトリュフのトリュフバター和え

ルコラバターの山羊チーズと蜂蜜添え

パルメザンチップ付き

短時間焼いた豚フィレの先端と濃厚なソースを添えて

季節の野菜とポテトロスティと共に

ゴルゴンゾーラソース、葉ほうれん草、ハーブポテト添え

野生のリンゴンベリー、焼きジャガイモ、サラダ付き

ジャガイモとズッキーニのラグーと白ワインの泡と共に

市場で新鮮な野菜とサフランルイユを使って

クレームフレーシュ、季節の新鮮なフルーツをフランベし、バニラアイスクリームを添えて

エルダーフラワー、ジンジャーオレンジ、ハーブ

チェリー、バナナ

二酸化炭素を加えた天然鉱水

天然鉱水

炭酸が加えられた天然ミネラルウォーター

天然ミネラルウォーター

スプライトと共に

ファンタ入り

アペロールと一緒に

プロセッコとバジル入り

トニックとライムと共に

グアテマラ産プレミアムラム

グアテマラ産プレミアムラム

グアテマラ産プレミアムラム

エルダーフラワー、ジンジャーオレンジ、ハーブ

チェリー、バナナ

二酸化炭素を加えた天然ミネラルウォーター

天然ミネラルウォーター

炭酸を加えた天然ミネラルウォーター

天然ミネラルウォーター

スプライトと共に

ファンタ入り

アペロールと一緒に

プロセッコとバジル入り

トニックとライムと共に

グアテマラ産プレミアムラム

グアテマラ産プレミアムラム

グアテマラ産プレミアムラム

アブルッツォ産の軽やかで穏やかな白ワイン

軽やかで夏にぴったりのワイン、酸味が少なく、心地よい控えめな洋ナシの果実味

スプラッツィガーでフレッシュなリースリング、パルツ産

ジューシーなベリーの果実と調和のとれたスタイルの再選抜モンテプルチアーノ

メルロ品種の典型例。柔らかなタンニン、豊かな果実味と繊細なハーブのスパイス

イタリアのブーツのかかとからの地元のネグロアマーロブドウを使用した、果実味豊かなフルボディの赤ワイン

軽やかでフルーティーなガルダ湖のロゼ、赤いベリーの繊細なアロマが漂います。穏やかで飲みやすいスタイル。地域の典型的なブドウ品種、ロンディネッラとモリナラから作られています。

イタリアのクラシック：プロセッコ スプマンテ。力強く、同時に魅力的な泡立ちと、青リンゴや洋ナシの香りを感じさせるフレッシュでフルーティなブーケ

ラインガウのリースリングは明確な表現力、ミネラル感のある滑らかさ、品種特有の果実味を持っています

プファルツ地方の典型的なグラウブルグンダー。フルボディで、柔らかい果実の香りと過度な酸味がない。

非常にエレガントなドイツのヴァイサー ブルグンダーで、ブドウ品種の特性が際立っています。繊細な果実味とミネラルの構造、エレガントなスタイルを持っています。素晴らしい食事の伴侶です。

南チロルの涼しい高地からの繊細で引き締まったシャルドネで、新鮮で非常にクリーンな果実、良好な骨格、ミネラル感があります

アロマティックで新鮮、ミネラル感のある - 北イタリアのクラシックな白ワイン！ 洋ナシとリンゴの繊細な香り - 口の中では爽やかで調和のとれた味わい

典型的なソーヴィニヨン・ブランで、新鮮な草とスグリの独特な香りが感じられます。しっかりとしていて、スパイシーで、ドライです。

ガヴィ - 100% コルテーゼから作られたクラシックなピエモンテの白ワイン。エレガンス、フレッシュさ、ミネラリティを兼ね備えた繊細でバランスの取れた味わい

明るく、輝く白ワイン - 香り高く、繊細な花のブーケにほのかなアーモンドのニュアンスとエキゾチックな果実の印象。辛口で持続性があります

有機認証を受けた栽培からのクラシックなスペートブルグンダー。ドライで、繊細な胡椒の香りと赤い果実や黒いカシスの明確なフルーツノートを持っています。

ラインヘッセンのボルドーへの回答：フルボディで魅力的な赤ワイン・キュヴェ、スパートブルグンダー、メルロー、そして少しのサン・ローレントから作られています

ラグレインは北イタリアの独自のブドウ品種です。理想的な「ヴェスパーワイン」です。明確で純粋な果実の香りに土の香りがほんのりと感じられます。最初はステンレスで、次に大きな木樽で熟成されるフレッシュな赤ワインです。

北イタリア産のエレガントな赤ワインで、豊かな果実味と大きな調和が特徴です。しっかりとしたボディにバランスの取れたタンニンと滑らかな余韻があります。トレンティーノの地元品種である100%テロルデゴから作られています。18ヶ月間バリックと大樽で熟成されています。

伝統的なヴァルポリチェッラ - イタリア料理に非常に優れています。古典的な自生品種のコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラから作られています。

本当に素晴らしいバルベーラ。ジューシーな果実と濃厚な赤色。飲みやすく、シンプルで純粋なピエモンテのバルベーラ。

高貴なブドウ品種サンジョヴェーゼに少しメルロ（10%）を加えたクラシックなキャンティ。果実味豊かなトスカーナのジューシーな赤ワイン。

ロッソ・ディ・モンタルチーノは、その「大きな兄弟」であるブルネッロと同様に、100% サンジョヴェーゼから作られます。熟成はオーク樽で8〜12ヶ月行われます。良いスパイス感と柔らかく熟した果実のノートがあります。

ヴィーニャ・ペダーレ - イタリア南部の代表的なワイン。濃厚で肉感的な果実味、香り高いスパイスとローストのアロマ、滑らかで柔らかいスタイル、力強く温かみのある余韻。100% ネロ・ディ・トロイアの単一品種で、8ヶ月間スチールタンクで、さらに12ヶ月間大樽で熟成。

シチリア産の純粋なネロ・ダーヴォラで、強い果実の香りとまろやかな味わい。フランスのバリックで6ヶ月熟成