感chan

【目標！地域Ｎo１お造り盛合せ】新鮮で美味しい魚介をぜひご堪能あれ！

鶏の味が全く違います。北九州より捌きたてのみつせ鶏を工場直送で仕入れてます。

和牛は宮崎か熊本仕入れた旨みたっぷり自家製チャコールソースで仕立てた絶品料理

産地限定で1.4～2.0Ｋ物を狙って仕入れしております。仕入担当者がふぐ好きと言うことで、時には天然物を安価でてっちりされておられるお客様もしばしば。1,500円～1,980円

当店でしか味わえない贅沢な超おすすめ料理です。1,980円～2,480円

1,800円～1,980円

当店でしか味わえない贅沢な炊きたて御飯です。1.5合炊きも出来ます。又、様々な炊き込みご飯を御用意致しております。980円～1,280円

手間暇かけて、フィレ部分と骨と別々に調理しています。750円～880円

◆長崎 アラカブの煮付けアラカブ(ガシラ)の煮付けです。当店では25㎝以上をアラカブ、20㎝ぐらいならガシラと表記します。1,080円～1,480円

半身

半身

1/3

脂の乗ったツボ鯛を自家製あわせ味噌で漬け込み、じっくりと焼き上げました。

とれとれ富山湾の白海老をお野菜と一緒にかき揚げにしました。

◆愛知 極上ウナギの白焼き わさび醤油で……1380円◆大阪 極上穴子（白焼き、天ぷら）…850円◆大阪 極上煮込み穴子のトロロ掛け焼…850円◆南氷洋 鯨ベーコン…750円◆南氷洋 鯨赤身の一口カツ…750円◆太平洋 マグロほほ肉のステーキ…780円◆熊本 足赤海老の天ぷら…750円◆島根 モサ海老唐揚げ…680円◆北海道 ボタン海老の唐揚げ…680円◆静岡 桜海老とお野菜のかき揚…680円◆兵庫 アオリイカの天ぷら…680円◆長崎 剣先イカゲソの天ぷら…680円◆北海道 活タコのニンニク醤油炒め…720円◆北海道 活タコのグリル 粒マスタードソース…720円◆香川 たっぷりシラスおろし（醤油、ポンズ）…360円◆愛知 アサリの酒蒸し…720円◆愛知 アサリの白ワイン蒸しバター風味…720円◆広島 極旨カキの香草バター炒め…720円◆広島 極旨カキフライ…720円◆愛知 大アサリの綱焼き（2個）…580円◆北海道 ホッキ貝のだし醤油焼き…530円◆愛媛 天然炙り鯛茶漬け…580円◆兵庫 天然鯛のあらだき…980円◆北海道 極上タラの白子ポン酢…750円◆北海道 極上タラの白子（醤油焼き or 天ぷら）…780円◆長崎 とらふぐの唐揚げ…980円こだわり素材、こだわり産地、全てがお値打ち価格で！

◆宗八カレイ750円◆つぼ鯛680円◆サンマ丸干し450円◆極上メザシ360円

◆島根 しじみの味噌汁380円◆愛知 あさりの味噌汁380円

◆万願寺唐辛子とキノコのアンチョビソテー産地限定素材のこだわり有機野菜をオリーブオイルとアンチョビでシンプルに味付け。感chanらしい一品です。650円◆生ハムとヤーコンのガーデンサラダ圧倒的に支持されている冬の名物。自家製ドレッシングがうますぎる！！730円◆生ハムとこだわり梨のガーデンサラダ750円◆生ハムとフルーツトマトのガーデンサラダ750円◆有機かぶらとスープ煮 バター風味650円◆有機ゴボウの唐揚げ550円◆有機栽培 れんこんまんじゅう600円◆岩津ネギの炙り焼き580円◆有機ジャガイモのスープ煮 バーニャカウダ650円◆有機スナックエンドウ茹で上げ550円◆有機里芋のあげだし ワカメあんかけ600円◆有機レンコンのはさみ揚げ600円◆有機長芋と生ハムのグラタン600円◆ゴーヤチャンプルー700円◆出西ショウガと丸オクラの天ぷら盛合せ700円◆有機野菜のグリル バーニャカウダソース650円

濃厚な海のエキスがたっぷりです。味付けはお客様のご希望でトマト系、クリーム系…など。

しっかりした歯ごたえ。牛肉本来の旨みが感じられる厳選素材です。特製チャコールソースでどうぞ。