Trattoria La Ciminiera di Malvina Meloni

トラットリア・ラ・チミニエーラ・ディ・マルヴィーナ・メローニでは、手入れの行き届いた伝統的なトラットリアの雰囲気の中で、クラシックなローマ料理を提供しています。カルボナーラ、カチョエペペ、サルティンボッカなどの料理は、ボリューム満点でバランスの取れた味わいが評価されています。ゲストは、ローマのアンティパストや野菜の質、そして細やかで親切なサービスを特に高く評価しています。