クオーレ・ピッカンテ

オステリア クオーレ ピッカンテは、フォリーニョの歴史的中心地にある居心地の良い親密な空間で、現代的なウンブリア料理を提供している。厨房では、肉と魚の洗練されたシンプルな調理法を中心に、トリュフを使った料理は、その味わい深さと盛り付けの美しさで頻繁に賞賛されている。選び抜かれたワインリストと、丁寧で知識豊富なサービスが、このレストランでのひとときを締めくくる。