サンクエスト・クルーズ

トーストポイント、カニの塊

バターミルクシャンパンビネグレット

スモークトマトクリームソース、ガーリックローストマッシュポテト、季節の野菜

石挽きの黄色いチーズグリッツ、アンドゥイユソーセージ、スパイシーなクレオールソース、ガルフシュリンプ

バターでポーチした、レモンのブールブラン、ワイルドライス、季節の野菜

鋳鉄で焼き上げた、クリーミーなアンドゥイユソース、ローストガーリックマッシュポテト、季節の野菜

100%スーパールンプカニケーキ（パン粉なし）、白ワインとレモンバターソース、ワイルドライス、季節の野菜

新鮮なハーブ、ソテーした野菜

ブラックベリーリキュールのクレームアンジェイズ、ホイップクリーム

バターミルクシャンパンビネグレット

スモークトマトクリームソース、ガーリックローストマッシュポテト、季節の野菜

石挽きの黄色いチーズグリッツ、アンドゥイユソーセージ、スパイシーなクレオールソース、ガルフシュリンプ

鋳鉄で焼き上げた、クリーミーなアンドゥイユソース、ローストガーリックマッシュポテト、季節の野菜

バターでポーチした、レモンのブールブラン、ワイルドライス、季節の野菜

100%スーパールンプクラブケーキ（パン粉なし）、白ワインとレモンバターソース、ワイルドライス、季節の野菜

新鮮なハーブ、ソテーした野菜

トーストポイント、カニの塊

バターミルクシャンパンビネグレット

スモークトマトクリームソース、ガーリックローストマッシュポテト、季節の野菜

石挽きの黄色いチーズグリッツ、アンドゥイユソーセージ、スパイシーなクレオールソース、ガルフシュリンプ

バターでポーチした、レモンのブールブラン、ワイルドライス、季節の野菜

鋳鉄で焼き上げた、クリーミーなアンドゥイユソース、ローストガーリックマッシュポテト、季節の野菜

100%スーパールンプクラブケーキ（パン粉なし）、白ワインとレモンバターソース、ワイルドライス、季節の野菜

新鮮なハーブ、ソテーした野菜

ブラックベリーリキュールのクレームアングレーズ、ホイップクリーム

ブラックアイドピー、コラードグリーン、アンドゥイユ

グレープトマト、トーストアーモンド、きゅうり、クリスピープロシュート、チーズブレンド、ラズベリービネグレット

ブールサン・ブール・ブラン

山羊のチーズ、野生のキノコ、プロシュート、スモークトマトクリーム

ワイルドライス、ロブスタークリーム

ワイルドライス、ヒカマのスロー

ワイルドライス、新鮮なハーブ、オリーブ、フェタチーズ、レモンバター

ブラックアイドピー、コラードグリーン、アンドゥイユ

グレープトマト、トーストアーモンド、キュウリ、クリスピープロシュート、チーズブレンド、ラズベリービネグレット

ブルサン・ブール・ブラン

ヤギのチーズ、野生のキノコ、プロシュート、スモークトマトクリーム

ワイルドライス、ロブスタークリーム

ワイルドライス、ヒカマスロー

ワイルドライス、新鮮なハーブ、オリーブ、フェタチーズ、レモンバター

バターミルクシャンパンビネグレット

スモークトマトクリームソース、ガーリックローストマッシュポテト、季節の野菜

石挽きの黄色いチーズグリッツ、アンドゥイユソーセージ、スパイシーなクレオールソース、ガルフシュリンプ

鋳鉄製の焼き目をつけた、クリーミーなアンドゥイユソース、ローストガーリックマッシュポテト、季節の野菜

バターでポーチした、レモンのブールブラン、ワイルドライス、季節の野菜

100%スーパールンプクラブケーキ（パン粉なし）、白ワインとレモンバターソース、ワイルドライス、季節の野菜

新鮮なハーブ、ソテーした野菜

トーストポイント、カニの塊

スモークゴーダクリームソース、ガーリックマッシュ、季節の野菜

リガトーニ、アンドゥイユ、焼きトマトクリームソース、季節の野菜

軽く焦がした、バルサミコバター、ハーブライス、季節の野菜

ほうれん草、アンドゥイユ、スモークゴーダクリーム、ガーリックマッシュ、季節の野菜

アスパラガス、ニンジン、ビーツ、トマト、サツマイモ、ブリュッセルスプラウト、ライトバルサミコリダクション

ストロベリーピューレ

ブラックアイドピー、コラードグリーン、アンドゥイユ

グレープトマト、トーストアーモンド、キュウリ、クリスピープロシュート、チーズブレンド、ラズベリービネグレット

ブールサン・ブール・ブラン

ヤギのチーズ、野生のキノコ、プロシュート、スモークトマトクリーム

ワイルドライス、ロブスタークリーム

ワイルドライス、ヒカマスロー

ワイルドライス、新鮮なハーブ、オリーブ、フェタチーズ、レモンバター

バターミルクシャンパンビネグレット

スモークトマトクリームソース、ガーリックローストマッシュポテト、季節の野菜

石挽きの黄色いチーズグリッツ、アンドゥイユソーセージ、スパイシーなクレオールソース、ガルフシュリンプ

鋳鉄製の焼き目をつけた、クリーミーなアンドゥイユソース、ローストガーリックマッシュポテト、季節の野菜

バターでポーチした、レモンのブールブラン、ワイルドライス、季節の野菜

100%スーパールンプクラブケーキ（パン粉なし）、白ワインとレモンバターソース、ワイルドライス、季節の野菜

新鮮なハーブ、ソテーした野菜

トーストポイント、カニの塊

スモークゴーダクリームソース、ガーリックマッシュ、季節の野菜

リガトーニ、アンドゥイユ、焼きトマトクリームソース、季節の野菜

軽く焦げ目をつけた、バルサミコバター、ハーブライス、季節の野菜

ほうれん草、アンドゥイユ、スモークゴーダクリーム、ガーリックマッシュ、季節の野菜

アスパラガス、ニンジン、ビーツ、トマト、サツマイモ、ブリュッセルスプラウト、ライトバルサミコリダクション

ストロベリーピューレ

スパイシーなクレオールクリームソース

グリュイエール、ほうれん草、モルネーソース、ポーチドエッグ

アップルウッドスモークベーコン、フレッシュコーン、スイートオニオン、ペッパーメドレー、スモークゴーダ、グリュイエール、モルネー

スイートポテト、ペッパーメドレー、スイートオニオン、ほうれん草、グリュイエール、スモークトマトクリーム、ポーチドエッグ

ズッキーニ、バターナッツスクワッシュ、新鮮なほうれん草、ペッパーメドレー、スモークトマトクリーム