スールí・ピウ・ピッツェリア

Surlì Più Pizzeriaは、グルテンフリーのメニューも含め、長時間熟成させた軽い生地で丁寧に作られたピザを専門としている。トッピングやクラストのスタイルは、高さのあるエアリーなものから、薄くてクリスプなものまで、幅広い種類から選ぶことができ、独創的でありながらバランスの取れた組み合わせもある。店内は広々として控えめで、気配りの行き届いたチームと商品重視のオーナーは、ピザにしっかりと重点を置いている。