809 ラウンジ NYC

カニ肉を詰めたピジョンピーとココナッツライスのクロケット、ハラペーニョアイオリ添え

挽き肉、チリコールスロー、スライスしたトマトを自家製の柔らかいロールパンで挟んだもの

鶏肉を詰めた甘いバナナロール、バルサミコグレーズ添え

ドミニカスタイルのクリオールシュリンプを詰めたパティ

グリルしたタコ、ポテト、ピコ・デ・ガヨ、パプリカ

ロパビエハ、プルドポーク、タコまたはタラの上にホイップアボカドをトッピングしたプランテーンカップのトリオ

マリナーラソースを添えたクリスピーカラマリ

グアバBBQ、チポトレハニーグレーズ、またはホイシン・セサミソースでグリルした鶏の翼

伝統的なワカモレと「ドミニカンチップス」

パセリのチミチュリ、グアバBBQ、ホイシン・ゴマグレーズを添えたスライスビーフとチキンの串焼き

ココナッツクラストのチリ産シーバス、ソテーした野菜とココカレーソースの上に

エビとムール貝が詰まったロブスターの尾にモフォンゴのロブスター肉を添えて

スペインのサフランライスにロブスター、エビ、アサリ、ムール貝、イカ、鶏肉、チョリソーを加えた料理

有機鶏胸肉に甘いプランテンとチョリソーのピューレを詰め、黒豆ご飯とアボカドサラダを添えて提供

ジャンボシュリンプ、アサリ、ムール貝、チェリートマト、ほうれん草のリングイネ

スカートステーキを包んだモフォンゴ、グリルしたエビとローストガーリックソース

NYストリップステーキ、チミチュリバター、ヤウティアマッシュ、クリスピーオニオン

エビとイカの炒めご飯の上にクリスピースナッパーフィレ

ミックスグリーン、アボカド、トマト、玉ねぎをハニーバルサミコビネグレットで和えたもの

ロメインレタスのハート、チェリートマト、パルメザンチーズ、クリスピープランテインストリップを自家製シーザードレッシングで和えたもの

スカートステーキ

鶏の胸肉

ポークチョップ

マンゴーグレーズのグリルサーモン

チュラスコ、豚肉、鶏肉、チョリソの盛り合わせ

フィレミニョン

バニラアイスクリームとドルセ・デ・レチェのグレーズを添えた温かいスペインのパンプディング

3種類のミルクに浸したカリブケーキ、グアバアイシング付き

チョコレートラバケーキとバニラアイスクリーム、ホイップクリーム

パイナップルソースのフラン

イタリア風アイスクリーム