クーパーズ・オールド・タイム・ピット・バーベキュー

ミッドウェイBBQでは、クラシックなテキサススタイルのスモークミートを提供しており、ゲストからはブリスケット、ソーセージ、チキンが特に好評です。カウンターサービス形式で、肉やサイドを選ぶための複数のステーションがあり、豆とパンは無料で提供されます。ピクニックスタイルのテーブル、ブッチャーペーパーサービス、セルフサービスの調味料や飲み物が、カジュアルでコミュニティ感のある雰囲気を作り出し、大人数のグループにぴったりです。