高森田楽保存会

高森田楽保存会は、阿蘇の自然に囲まれた古民家で郷土料理「高森田楽」を体験できる一軒です。囲炉裏を囲みながら自ら焼き上げるスタイルが特徴で、地域の食文化を五感で楽しめます。温かな接客と素朴な味わいが心に残る、旅の思い出にふさわしいお店です。