ホテル・ヒックマン

ホテル・ヒックマンでは、素朴なチャックワゴンをイメージした雰囲気の中でテキサススタイルのバーベキューを提供しています。ゲストは、スモーキーなベイビーバックリブ、プルドポーク、ハラペーニョソーセージ、そして豆、コーンブレッド、ポテト、コールスローなどのクラシックなサイドメニュー、デザートにはフルーツコブラーを楽しんでいます。テキサスをテーマにした装飾、カウンターサービス、屋内または屋根付きの屋外席の選択肢が、カジュアルでロードサイドスタンドの雰囲気を醸し出しており、サービスは迅速で気配りが行き届いていると評判です。