Gelateria Carabe

ジェラテリア・カラベは、シチリア風ジェラートの専門店で、軽い口当たりと少し氷のような食感が特徴。コーヒー、ナッツ、季節のフルーツなど、伝統的なグラニータにも定評があり、ホイップクリームと一緒に提供されることも多い。この家族経営の小さなジェラテリアは、フィレンツェの中心で、シチリアの特産品を中心に、丁寧で心地よいサービスを提供している。