う成ル
Unaru
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個性豊かな鰻料理が楽しめる隠れ家的居酒屋
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みなさんに元気になってもらいたい・・そんな思いを込めて 『う成ル』おすすめ料理を主に構成致しております。
みなさんに元気になってもらいたい・・そんな思いを込めて 『う成ル』おすすめ料理を主に構成致しております。
みなさんに元気になってもらいたい・・そんな思いを込めて『う成ル』おすすめ料理を主に構成致しております。 《食》~先付~★秋田県産 ぎばさ『あかもく』~前菜~★蒙古草原馬赤身刺し★カニ味噌豆腐★鰻肝の有馬山椒煮★うざく(鰻と胡瓜の酢の物)★焼きキャベツのガーリックオイル~温菜~★う巻き(うなぎの出汁巻き玉子焼き)~揚物~鶏手羽元の黒胡椒揚げ~焼物~★鰻・白短冊(白焼き)★鰻・くりから(背肉)★鰻・肝(蒲焼)~茹~★柔らか茹で牛タン~〆ル~★贅沢うな丼★肝吸い《飲》飲み放題メニュー【生ビール】サッポロ黒ラベル 【酎ハイ】酎ハイ生レモンサワー紀州梅干しサワー生姜サワーリンゴ酢サワーバイスサワージャスミンハイウーロンハイ緑茶ハイもろこし茶ハイ【ハイボール】普通のハイボール生姜の辛口ハイボール【焼酎】芋 一刻者麦 知心剣【日本酒】大雪乃蔵【梅酒】白加賀梅酒【ソフトドリンク】コーラジンジャーエールオレンジジュースウーロン茶緑茶もろこし茶
みなさんに元気になってもらいたい・・そんな思いを込めて『う成ル』おすすめ料理を主に構成致しております。 《食》~先付~★秋田県産 ぎばさ『あかもく』~前菜~★蒙古草原馬赤身刺し★カニ味噌豆腐★鰻肝の有馬山椒煮★うざく(鰻と胡瓜の酢の物)★焼きキャベツのガーリックオイル~温菜~★う巻き(うなぎの出汁巻き玉子焼き)~焼物~★鰻・白短冊(白焼き)★鰻・くりから(背肉)★鰻・肝(蒲焼)~茹~★柔らか茹で牛タン~箸休め~★こだわり大根のお漬物~〆ル~★鰻たれの焼きおにぎり出汁茶漬け《飲》飲み放題メニュー【生ビール】サッポロ黒ラベル 【酎ハイ】酎ハイ生レモンサワー紀州梅干しサワー生姜サワーリンゴ酢サワーバイスサワージャスミンハイウーロンハイ緑茶ハイもろこし茶ハイ【ハイボール】普通のハイボール生姜の辛口ハイボール【焼酎】芋 一刻者麦 知心剣【日本酒】大雪乃蔵【梅酒】白加賀梅酒【ソフトドリンク】コーラジンジャーエールオレンジジュースウーロン茶緑茶もろこし茶
お好み割り【ロック・水・ソーダ・お湯】
梅とレモンの甘酸っぱいハーモニー
お好み割り【ロック・水・ソーダ・お湯】
天羽の梅使用
こちらはなんとキンミヤ+赤玉パンチ!!焼酎にワイン・・要注意
すっきり爽快!飲みすぎちゃいます。
滋養強壮!ローヤルゼリーの【赤まむし】使用
疲れた身体に流し込む!クエン酸使用
日本原産のミズナラ樽を熟成に使用しております。専用グラスで召し上げれ!!
意外に会う
すっきり爽快!
くせになる辛さ!
デュワーズ・ホワイトラベル使用
アップルバーボン+ソーダ+和歌山県紀州有田産山椒
お好み割り【ロック・水・ソーダ・お湯】
お好み割り【ロック・水・ソーダ・お湯】
お好み割り【ロック・水・ソーダ・お湯】
徳利1合 770円
徳利1合 902円
徳利1合 957円
秘技!門外不出の特殊製法により骨抜きにされた、筒切り鰻串。外カリッ、中フワッ。これぞ【究極の鰻串】と呼ぶに相応しい、衝撃的な逸品です。
たれ焼きのうな串。まずはコレ!(ご注文は1本より)
和風だしを使って焼き上げたうな串。タレと違ったあっさりとした味に仕上げております。(ご注文は1本より)
うなぎの肝を使った串焼き。タレと相まって濃厚な味わいのうな串です。(ご注文は1本より)
うなぎの頭の串焼き。コラーゲンたっぷりの一品です。
うなぎの背肉を使ったうな串。腹身とは違った食感をお楽しみ下さい。(ご注文は1本より)
くりからをユッケだれで焼き上げ、韓国唐辛子をふんだんにまぶしたうな串。(ご注文は1本より)
たれ焼きのうな串をバターホイップと一緒に食べて頂く濃厚なうな串。(ご注文は1本より)
うなぎをにんにく醤油で香ばしく焼き上げたうな串。
うなぎと蜂蜜とブルーチーズを一緒に焼いたうな串。滋養強壮に最高です。
国産鶏。たれ焼または塩焼きからお選びいただけます。
国産鶏。たれ焼または塩焼きからお選びいただけます。
国産鶏。たれ焼または塩焼きからお選びいただけます。
国産鶏。たれ焼または塩焼きからお選びいただけます。
海のミルクともいわれる牡蠣を使った、美容と健康に良い串焼きです。
しっかり漬け込んだタレがたまらない味
女性に人気!アンチョビオイルが旨味を増します
明日への活力に一本どうぞ!
野菜部門人気ナンバーワン!
トマトとベーコンを使った変わり種の串焼き。トマトとベーコンが合わない訳がない。
食べ応えありの一品です。
その日のおススメ盛り合わせ(鰻2種・鶏1種)
その日のおススメ盛り合わせ(鰻3種・鶏2種)
ボリューム感あり。冷奴もかなりこだわってます
ビールとの相性ばっちり。油淋鶏のナスバージョン
シンプルイズベスト!!生のピーマンの美味しさをご堪能下さい。
梅・わさび・ささみで・・う・わ・さ・・です
しっとり食感!絶妙な組み合わせです
隠れ人気メニューです
こだわり卵で名前通り生卵のにら玉です。他にはない一品!
自家製でしっかり仕込んでおります
女性に人気!・・・健康気になる・・・なんて方におススメ♪
特製の塩でやみつき間違いなし!
もう一品に最適!日本酒と
濃厚レバーをパンに乗せて召し上げれ!!
うなぎの酢の物・・きゅうりとガリがアクセント
蒙古草原馬使用
蒙古草原馬使用
お口の中でとろけます・・
熱々の内に召し上げれ
がっつりうなぎ入ってます!!
しらすとカキと卵で作る和風のアヒージョ
一度食べたら止まらい・・食べ過ぎ注意
定番の一品♪♪
熱々天つゆをご提供します
たっぷり青のりかかってます
〆の一杯に!トッピングは下記よりお選びください。
うなぎ白焼き+タレ飯+うなぎ白焼きのコンビネーション!!
鰻の肝の味が染み出るお吸い物
コスパ最強!!
