Guachinche Aguadara

田園地帯にあるグアチンチェ・アグアダラは、ボリュームたっぷりの自家製料理で知られる素朴なグリル。よく熟成された牛肉、ヤギ肉、豚肉に加え、チーズのグリル、ゴフィオ、自家製デザート、さらに自家製コンブチャなど珍しい料理も楽しめる。アンティークやヴィンテージのオブジェで飾られた折衷的な内装は、一風変わった居心地の良い空間を演出し、リラックスしたきめ細かなサービスとマッチしている。