ブームタウン・ビスケット&ウイスキー

シェフのおすすめ、ジャム、ゼリー、ピクルス。ビスケットを2つ、4つ、または6つ選択してください

アンチョチリポテト、チーズカード、ウィンターオニオングレービー、チャイブ

ビスケット2枚、地元産ハム、ベーコン、ソーミルグレービー

スモークチェダーグリッツ、ポーチドエッグ、ハム、ピーマンのボウル

ビスケット2枚とグレービー3種類のフライト- ソーミル、ペッパーコーン、ウィンターオニオンアッシュ、またはプロスペクターからお選びください

ケール、ヘアルームキャロット、赤玉ねぎ、ピクルドゴールデンビート、トーストしたカボチャの種、トマトビネグレット

シェフクリスチャンのスープ、シチュー、またはチリ、その時々のもの、ビスケット付き

サツマイモ、ブリュッセルスプラウト、ケール、ニンジン、ネギ、ポブラノ、ブルゴギグレーズ

タイ風レモングラスエビ、ココナッツチリグレービー、スモークチェダーグリッツ

フライドチキン、ソーミルグレービー、スモークチェダー、ベーコン

ナッシュビルホットスタイルチキン、ハウスピクルス

バターまたはジャムを追加 $1

鋳鉄製のダッチアップルパイ、バーボンキャラメル、アイスクリーム

フレンチトーストビスケット、ミックスベリーコンポート、ハウスホイップクリーム、粉糖