インダストリー・ビーンズ・ニューステッド
Industry Beans Newstead
スペシャリティコーヒーとモダンオーストラリアンダイニング
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コーヒーでポーチしたフリーケとレンズ豆、イラワラプラム、ムンタリベリー、ドライフルーツ、トーストアーモンド、ひまわりの種、マカダミアフェタ、リバーミント、ワットルシード、レモンアスペンビネグレット
若いビート、カブ、伝統的なニンジン、ズッキーニの花の天ぷら、黒豆、パープルコングポテト、ペピタとピスタチオの土、スノーピーの球体
チリジャム、チェダー、ピクルスズッキーニ、炭火焼きバン
コーヒーで擦った鶏肉、ビートルートと人参のスロー、バッファローチーズ、ハラペーニョマヨネーズ
お茶の粉をまぶしたスービデサーモン、ゴールデンビーツ、カスカラ漬けの多肉植物、コンフィ大根とパープルコング、XOコーヒーサンド、クワンドンコーラルとレモンマートルのフォーム
放し飼いの鶏肉、保存されたムンタリベリー、塩の茂み、ペンシルリーク、ピクルスカリフラワー、ハニーパール、ビートとリンゴのジェル
プレスされたビーフショートリブ、スモークされたブッシュトマトタルト、野生のキノコの土、ホイップした骨髄とエスプレッソジュ
真空調理したスパイスダックブレスト、脱水したカカドゥプラム、ボイセンベリー、アプリコットとサツマイモのゼリー、そばのグラノーラ、コーヒー風味のジュ
プロヴォーネ エスプーマとビートルート ダスト
サンライズライムジェルとグリーンピーダスト
ライチビネグレット、ふりかけ、レモンアスペンパールと共に
緑茶の塩、コリアンダー、ライムアイオリを添えて
緑茶の海塩とライムアイオリ付き
レモンアスペンビネグレット
ワトルシードライスクリスプ、コーヒーチャフミルクゼリー、 cured papaya、デイビッドソンプラムゼリー、新鮮なフルーツとコーヒーキャビア
お茶に浸したオートミール、チアクランブル、キャラメル生姜フォーム、圧縮スイカとフルーツ
ブルーベリージェラート、ココナッツゼリー、ゴマブリトル、バナナココナッツフォーム、そして新鮮な季節のフルーツ
デンマークフェタ、フレッシュハーブ、オレンジライムゼリー、クリスピートマトビートルート、サワードウ
ポルチーニをまぶした卵、ジャガイモとエノキの巣、野生のキノコのダクスエル、ケール、シメジのピクルス、トリュフオイル
エアルームトマト、ビート漬けフェンネル、イチジク、トーストした種、ホイップしたヤギのチーズとサワードウ
ス sous vide コーラルコーストバラマンダイ、サンバルオレック、クリスピーチリ、 soybean oil、マンゴーコーヒートガラシ、ネイティブサキュレント、ボニートフレークとサワードウ
スクランブル、ポーチド、またはフライド、ビートルートジュニパーレリッシュとサワードウ
チョコレートクリームトリオ、ピーナッツバターチョコレートソイル、グリーン抹茶モス、ベリーソルベとトフィークランチ
コールドブリュー、コンソイ&コーヒー浸したタピオカパール
コールドブリュー、ワットルシード&パネラ
自家製、タップで提供
カスカラはコーヒーチェリーの乾燥果実です
ココナッツネクターに浸した、ビーガン
オールナチュラルアルカリ処理された 'ダッチ' ココアとオーガニックパネラ
ブルーベリーまたはジンジャー
レモネード、コーラ、またはジンジャービール
一人当たり無制限
プロセッコとコールドプレスオレンジジュース
アペロール、プロセッコ、ソーダと新鮮なオレンジ
メルボルンジンカンパニー ドライジン、コアントロー、サンライズライムマーマレードとシトラス
ニューズテッドブレンドエスプレッソアイスクリームとフランジェリコ
ニューステッドブレンドエスプレッソ、メルボルンジンカンパニー ドライジン、カリュア、ワッタルシード、パネラ
トマトジュース、チリジャム、ウォッカ、ウスターソース、シトラス
メルボルンジンカンパニー ドライジン、デイビッドソンプラム、レモン、砂糖、卵白
コールドブリューコーヒー、メルボルンジンカンパニー・ドライジン、カンパリ、ベルモット、レモン