サビオ・オン・メイン
Sabio on Main
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季節のニューアメリカンダイニング
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メニュー
黒ニンニクディップ
ザアタール、タローチップス
サンバル、ライム、ピーナッツ
6ヶ月熟成マンチェゴ、アプリコットジャム、クロスティーニ
トルコのスパイス、マリサル海塩
33ヶ月熟成オークデールゴーダ、ベルウェザー農場サンアンドレアス、シャフトのブルー"エリーのリザーブ"
ヨーロッパのバター、タプナード
柚子ときゅうりのグラニータ
コーンハスククレマ、コティハ、5種類のチリミックス、ライム、シラントロ
きゅうり、フェタチーズ、ケイパーベリー、春玉ねぎ、ガルムビネグレット
5スパイス、ピーチサルサ、サラダバーネット、カシューナッツ
アボカド、セカヒルズオリーブオイル
ポーチドフーバーランチエッグ、黒ごま
私たちのイタリアンソーセージ、スピガリエッロ、ローストガーリック、クラッシュトマト、ソノマシェーブル
ニュージーランドほうれん草、アンソンミルズグリッツ、ローストガーリックジュ
ズッキーニ、ダクセルズ・スカッシュ・ブロッサム、レッドポテト・マッシュ、カフェ・ド・パリ・バター
ロマーノビーンズ、シーアスパラガス、コールラビピューレ、ソースベアルネーズ
オイスター茸、松の実、パルミジャーノ・レッジャーノ、ヴィラ・マナドリ・バルサミコ
発酵ポテト、ボルドレーズバター、ブロッコリーニ
アマレットアングレーズ
ピンクペッパーコーンシュガー
バーボンキャラメル、リトルジャイアントリラディラバニラアイスクリーム
バーボン、コーヒーリキュール
バーボン、メープル、ビターズ
ジン、ライム、キュウリ、エルダーフラワー
バーボン、レモン、ハニー
ウォッカ、グレープフルーツ、エルダーフラワー、シトラス
ライ、ティキミックス、シトラス、アンゴスチュラ; 2018年テイスターズカップ受賞
ライ麦、ルクサルド、アヴェルナ、ペイショッドビター
テキーラ、グレナデン、ライム、ビター
ライ, スイート・ベルモット, ビターズ
ジン、レモン、ビターズ
アペロール、スパークリングワイン、オレンジ
ジン、レモン、スパークリング
キュウリのミニョネット
サンバル、ライム、ピーナッツ、トーストしたガーリック
唐辛子、黒ニンニクディップ
ポーチドエッグ、マッシュルームデュクセル、パルミジャーノ・レッジャーノ
キャンディーくるみ、チョコレートとコーヒー
マーケットフルーツ、セカヒルズハニー、ペルシャミント
バナナ、ヌテラ、アーモンド、バニラシャンティイ。25分お待ちください
セカヒルズハニー
ディジョネーズ
ポブラノペッパー、卵、アボカド
卵、ご飯、マッシュルームグレイビー
バナナブレッドのフレンチトースト、ヌースキーのベーコン、ピーナッツバターメープル
卵、チェダーチーズ、ベーコン、ソーセージ、トライティップ、オイスター茸、またはスパムの選択
ブラックマジックケール、バターナッツスクワッシュ、ソノマゴートチーズ
ベーコン、グリーン、オランデーズソース、ルヴァン
卵、ジャガイモ、果物、トースト、選択肢:ベーコン、スパム、またはソーセージ
サワードウクルトン、 cured egg yolk
ポテト、チミチュリ
グリュイエール、オニオンジャム、ピクルス、ディジョネーズ
卵、ベーコン、ポテト、フルーツ
ウォッカ、サン・マルツァーノトマト
ウォッカ、グレープフルーツ、エルダーフラワー、シトラス
ライウイスキー、トロピカルスパイス、ザクロ
ウォッカ、キュウリ、ライム
ピムズ、ライム、キュウリ、ジンジャービア
バーボン、シナモンブラウンシュガーシロップ、レモン
バーボン、ハニー、レモン
自家製サングリア、新鮮なジュース
ジン、ハニー、ベルマブロンド
ジン、レモン、スパークリング
スローベリーリキュール、ジン、レモン
エントリー購入時
ブラックガーリックディップ
ザアタール、タロ チップス
サンバル、ライム、ピーナッツ
6ヶ月マンチェゴ、アプリコットジャム、クロスティーニ
トルコスパイス、マリサル海塩
33ヶ月オークデールゴーダ、ベルウェザー農場サンアンドレアス、シャフトのブルー"エリーのリザーブ"
ヨーロッパのバター、タプナード
ユズキュウリグラニータ
コーンハスククレマ、コティハ、5種類のチリミックス、ライム、シラントロ
キュウリ、フェタ、ケイパーベリー、スプリングオニオン、ガルムビネグレット
5スパイス、ピーチサルサ、サラダバーネット、カシューナッツ
アボカド、セカヒルズオリーブオイル
ポーチドフーバーランチエッグ、ブラックセサミ
私たちのイタリアンソーセージ、スピガリエッロ、ローストガーリック、クラッシュトマト、ソノマシェーブル
ニュージーランド スピナッチ, アンソンミルズ グリッツ, ロースト ガーリック ジュ
ズッキーニ、デュクセル スカッシュ ブロッサム、レッド ポテト マッシュ、カフェ ドゥ パリ バター
ロマーノビーンズ、シーアスパラガス、コールラビピューレ、ソースベアルネーズ
オイスター マッシュルーム、松の実、パルミジャーノ レッジャーノ、ヴィラ マナドリ バルサミコ
発酵ポテト、ボルドレーズバター、ブロッコリーニ
アマレットアングレーズ
ピンクペッパーコーンシュガー
バーボンキャラメル、リトルジャイアントリラディラバニラアイスクリーム
バーボン、コーヒーリキュール
バーボン、メープル、ビターズ
ジン、ライム、キュウリ、エルダーフラワー
バーボン、レモン、ハニー
ウォッカ、パンプルムース、エルダーフラワー、シトラス
ライ, ティキミックス, シトラス, アンゴスチュラ; 2018年テイスターズカップ受賞
ライ, ルクサルド, アヴェルナ, ペイショッド・ビターズ
テキーラ、グレナデン、ライム、ビターズ
ライ, スイートベルモット, ビターズ
ジン、レモン、ビターズ
アペロール、スパークリングワイン、オレンジ
ジン、レモン、スパークリング
キュウリミニョネット
サンバル、ライム、ピーナッツ、トーストしたガーリック
トガラシ、ブラックガーリックディップ
ポーチドエッグ、マッシュルームデュクセル、パルミジャーノレッジャーノ
キャンディーくるみ、チョコレートコーヒー
マーケットフルーツ、セカヒルズハニー、ペルシャミント
バナナ、ヌテラ、アーモンド、バニラシャンティ。25分お待ちください
セカヒルズハニー
ディジョネーズ
ポブラーノペッパー、卵、アボカド
卵、ご飯、マッシュルームグレイビー
バナナブレッド フレンチトースト、ヌースキーのベーコン、ピーナッツバターメープル
卵、チェダー、ベーコン、ソーセージ、トライティップ、オイスター茸、またはスパムの選択
ブラックマジックケール、バターナッツスクワッシュ、ソノマゴートチーズ
ベーコン、グリーン、オランデーズ、ルヴァン
卵、ジャガイモ、果物、トースト、選択肢:ベーコン、スパム、またはソーセージ
サワードウクルトン、 cured egg yolk
ポテト、チミチュリ
グリュイエール、オニオンジャム、ピクルス、ディジョネマスタード
卵、ベーコン、ポテト、フルーツ
ウォッカ、サン・マルツァーノ・トマト
ウォッカ、パンプルムース、エルダーフラワー、シトラス
ライ・ウイスキー、トロピカル・スパイス、ザクロ
ウォッカ、キュウリ、ライム
ピムズ、ライム、キュウリ、ジンジャービア
バーボン、シナモンブラウンシュガーシロップ、レモン
バーボン、ハニー、レモン
自家製サングリア、新鮮なジュース
ジン、ハニー、ベルマブロンド
ジン、レモン、スパークリング
スローベリーリキュール、ジン、レモン
エントリー購入で
ブラックガーリックディップ
ザアタール、タローチップス
サンバル、ライム、ピーナッツ
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サンバル、ライム、ピーナッツ、トーストしたガーリック
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ディジョネーズ
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