八右ヱ門

「二色天もりそば」は、細打ちの二八そばと太打ちの十割田舎そばの二種類を一度に楽しめる贅沢な一品。サクサクの天ぷらもセットになっており、そばの風味と天ぷらの食感が絶妙に調和している。地元産の石臼挽き粉を使用した手打ちそばは、香り高く、しっかりとしたコシが特徴。数量限定のため、早めの来店がおすすめ。

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせる空間が広がる。全27席の広さで、大小2つの個室を備えており、様々な用途でも利用しやすい。駐車場も10台分完備しているため、車での来店も安心。

地元産のそば粉を使用した手打ちそばを提供する専門店として、幌加内町で長年にわたり営業を続けている。地元の人々や観光客に愛される存在であり、特に「二色天もりそば」は多くの人々に親しまれている。季節ごとの営業期間や定休日を設け、品質の高いそばを提供し続けている。